? ? 吃膩了南京的美食乎婿,有時可能會想著換一個特色小吃孙咪,在南京還有一種小吃名字叫做“狀元豆”,他名字的寓意很不錯據(jù)說這種豆子就能考上狀元缕探。
? ? 關(guān)于“狀元豆”的歷史故事,是發(fā)生在乾隆時期还蹲,那時候很多學(xué)子家境都非常貧寒爹耗,在南京有一個窮苦書生秦大士,讀書非趁蘸埃刻苦努力潭兽,沒有什么肉吃,秦母給他端上一碗黃豆斗遏,上面放了一顆紅棗山卦,鼓勵他好好努力,考狀元诵次。結(jié)果账蓉,秦大士真的中狀元了。
? ? 一些小販就利用學(xué)子的這種心理逾一,在夫子廟貢院附近賣起了狀元豆铸本,襯口彩說“吃了狀元豆,好中狀元郎”遵堵。狀元豆實際上就是五香豆箱玷,和五香蛋一樣怨规,五香豆入口噴香,咸甜軟嫩汪茧,細細品嘗椅亚,趣味橫生,由于烹制入味舱污,一般色澤呈紫檀色呀舔,入口富有彈性,香氣濃郁扩灯。
? ? 以后考試不自信就可以吃一點雖然說不是很現(xiàn)實但是寓意還是很不錯的媚赖。