轉(zhuǎn)訴作者：王之樂社群思維投資人

文章來源：網(wǎng)絡(luò)平臺橫向思維所有

文章觀點(diǎn)：仁者見仁智者見智

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【案例背景】：這是策劃于2015年的一個互聯(lián)網(wǎng)商務(wù)餐廳——商界朋友圈。全部知識產(chǎn)權(quán)已經(jīng)給了我的大弟子黃周城爆雹。這個案子雪藏了三年⌒源現(xiàn)在應(yīng)很多朋友的要求勺三，首次公開亮相！這是一個尚未執(zhí)行的策劃方案需曾，大家可以從13000余字的案例中吗坚，看到橫向思維的閃光點(diǎn)，這應(yīng)驗(yàn)了我自己常說的一句話呆万，只要熟練駕馭橫向思維商源，你想創(chuàng)造什么都不是難事。

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我對餐飲業(yè)的橫向思考

橫向思維谋减，是我在2000年確立的一種可以解決各種營銷難題的創(chuàng)造性思維牡彻，最早是受英國人德博諾著作的影響，隨后便一頭扎入對創(chuàng)造性思維的探索逃顶，尤其是將這種思維方法作用于我的營銷策劃之中讨便，產(chǎn)生了令我意外的巨大效果充甚。

如果說，進(jìn)入營銷策劃業(yè)是我想駕馭一種可以隨時擁有金錢財(cái)富的商業(yè)謀略技能的話霸褒，那么伴找，瘋狂地深入研究橫向思維，則令我產(chǎn)生了一個更加驚人的欲望——那就是能夠解決世界上任何難題的獨(dú)特技能废菱。

而經(jīng)過十多年的探索技矮，今天我可以肯定的是瘤缩，橫向思維就是一種幾乎可以解決人類任何難題的創(chuàng)造性工具苟翻，我說幾乎是因?yàn)槲覀冋J(rèn)為了客觀上有許多暫時難以解決的硬性問題，譬如說疙赠，人靠自身的體力無法飛翔等旁理。

而在營銷策劃上樊零，我將橫向思維運(yùn)用得如火純青，幾乎每一個行業(yè)的任何項(xiàng)目孽文，我都能憑借這套驚世駭俗的創(chuàng)新方法驻襟，創(chuàng)造出完美無缺的顛覆性營銷策略，而擁有這樣的思維模式芋哭，我習(xí)慣性將其運(yùn)用于各個領(lǐng)域沉衣，包括日常生活。

那么减牺，橫向思維究竟是怎么實(shí)現(xiàn)營銷創(chuàng)新的呢豌习？大家知道，我們普通人都是運(yùn)用一種思維模式拔疚，也就是邏輯思維肥隆，這是一種十分高效的思維方式，因?yàn)樗鼮槲覀內(nèi)祟惖乃伎贾墒В薅艘欢ǖ姆秶涂蚣芟镉欤q如兩條安全牢固的鐵軌，我們可以在鐵軌上高速的飛馳墩虹。

這個限定的框架就是思維的規(guī)則，譬如憨琳，它為了讓我們便于分辨事物诫钓，快速做出決策，所以對這個世界的任何事物進(jìn)行了二元對立的邏輯架構(gòu)：黑與白篙螟、高與矮菌湃、對與錯、長與短遍略、方與圓惧所、粗與細(xì)等等骤坐，這樣我們思考的時候就很高效：如果他不是好人，就一定是壞人下愈，因?yàn)橛辛诉@樣的思考邏輯纽绍，我們的創(chuàng)新就受到局限，我們只能在這個框架之內(nèi)思考势似。

而橫向思維卻相反拌夏，它打破了這個非黑即白的局限，以一種對可能性的延伸探索履因，讓我們的思維不再停滯不前障簿，從而發(fā)現(xiàn)更多新奇有價(jià)值的觀點(diǎn)。譬如在對與錯之間栅迄，我們能否有一種獨(dú)立的存在站故？在好人與壞人之間，難道就不能有一種既是好人又是壞人的人存在嗎毅舆？間諜不就是扮演中好人與壞人的角色嗎西篓？

通過橫向思維模式，我就很容易在普通人不去進(jìn)入的思維空白地帶朗兵，尋找我所需要的營銷創(chuàng)新策略污淋，而且，我對每一個項(xiàng)目進(jìn)行橫向思考的時候余掖，都會提出一種在傳統(tǒng)的邏輯思維中所不能成立的觀點(diǎn)寸爆，然后我會運(yùn)用倒推的方法，逐步尋找吻合這種另類想法的可操作策略盐欺。

對于現(xiàn)在這么一個餐廳的創(chuàng)新赁豆，我的要求是，它絕對是這個世界的首創(chuàng)冗美，絕對會吸引所有的人前來光顧魔种，而且必須成為互聯(lián)網(wǎng)時代最牛逼的創(chuàng)新案例，所以粉洼，我就更不能走尋常路节预，橫向思考是我必須要運(yùn)用的創(chuàng)新武器，而下面的諸多思考属韧，就是我的橫向思維觸角安拟，它將延伸進(jìn)入有關(guān)餐廳創(chuàng)新的任何一個“不可能”角落，并試圖找到“可能”的落腳點(diǎn)宵喂。

橫向思考1：西餐跟中餐一樣糠赦，可以天天吃。疑問：怎么做，才能讓人每天進(jìn)入我們的餐館拙泽？

?如果我們把西餐做的像中餐一樣口感淌山，把中餐做的像西餐一樣好看，價(jià)格比普通中餐略貴顾瞻，但能接受泼疑；餐館每天都推出適合青年白領(lǐng)和中高端商務(wù)人士的工作套餐，套餐內(nèi)容每天都有創(chuàng)新朋其；除此之外王浴，餐廳還可以提供商務(wù)休閑的咖啡時間，專門提供適合身份的飲品梅猿；繼續(xù)思考氓辣，我們還可以做成商務(wù)洽談室，提供必備的投影儀和音響設(shè)備袱蚓，以滿足一個管理小團(tuán)隊(duì)的會議需求……

橫向思考2：把吃西餐的時間比肩快餐钞啸。焦點(diǎn)：吃正宗的西餐等候的時間比較久……

我們能否讓顧客先在網(wǎng)上下單點(diǎn)餐，并完成支付喇潘，然后顧客進(jìn)入餐廳以后直接就可以快速就餐体斩，這樣既可以減少西餐的就餐時間，也給餐廳的經(jīng)營帶來更大的容量颖低；如果我們把中餐菜品做得很精致絮吵，很令人喜歡，這就會吸引更多的人前來就餐忱屑，這就成為比快餐還要快速的快餐蹬敲，那該又如何定位呢？

橫向思考3：商務(wù)顧客離不開我們的餐廳莺戒。焦點(diǎn)：吸引普通商務(wù)人士的利益點(diǎn)是什么伴嗡？

1、我們是新餐廳从铲，環(huán)境比較高雅瘪校，適合商務(wù)人士商談事務(wù)；2名段、餐廳備有咖啡阱扬、甜品和披薩等點(diǎn)心，可以24小時提供服務(wù)伸辟。3价认、餐廳專門為商業(yè)人士提供小型會議室、學(xué)習(xí)室乃至投影和影像設(shè)備自娩；4大家都知道，這里是專門接待商務(wù)人士的；5成為微信群線下約會的最佳場所…… 這樣一來忙迁，亮點(diǎn)就出現(xiàn)了脐彩，現(xiàn)在社群這么火爆，各種微信群姊扔，社群聚會活動天天都在上演惠奸，如果我們真能做出這么一個餐廳，那豈不是很快就能火爆恰梢？

橫向思考4：餐廳菜品非常吸引商務(wù)人士佛南。焦點(diǎn)：這個點(diǎn)子需要通過菜品的創(chuàng)意和烹飪創(chuàng)新。

除了我們提供的就餐環(huán)境非常獨(dú)特嵌言，適合商務(wù)人士外嗅回。我們餐廳的大廚必須在我們的配合下進(jìn)行大刀闊斧的創(chuàng)新，將每一個菜品制作成有商業(yè)創(chuàng)意又有美味可口的食物經(jīng)典摧茴。除了我們餐廳绵载，中國其他餐廳都無法做到。那么苛白，菜品還有創(chuàng)新的余地嗎娃豹？我們能做到嗎？這個除了菜品的營養(yǎng)和可口特色外购裙，菜品的名稱懂版，必須跟商業(yè)掛鉤，甚至是幽默有趣的躏率！

橫向思考5：商業(yè)人士和企業(yè)家都喜歡這里躯畴。焦點(diǎn)：這個點(diǎn)子需要將餐廳主題做到兩類人痛點(diǎn)

拋開餐廳的菜品創(chuàng)意和服務(wù)能力，我們來暢想一下禾锤，為什么企業(yè)家們和商業(yè)人士都喜歡往我們這里跑私股？我們這里有什么？人才嗎恩掷？商業(yè)信息嗎倡鲸？營銷人聚會嗎？這里有商業(yè)培訓(xùn)嗎黄娘？專家講課嗎峭状？有商界名人現(xiàn)身嗎？有什么最新商界信息發(fā)布嗎?各單位的人能在這里找到感覺嗎逼争？這樣的餐廳該是什么樣的呀优床？這不就等于跟我以前的營銷人酒吧的思考如出一轍嗎？兩者可以相互融合嗎誓焦？

橫向思考6：餐廳成為商界人士的家園胆敞。焦點(diǎn)：那么必然是一個商業(yè)主題餐廳且很極致。

這個思考，就需要我們進(jìn)入完整的商業(yè)思考移层，除了菜肴和環(huán)境非常適合商務(wù)人士外仍翰，我們的日常運(yùn)作也要與商業(yè)進(jìn)行掛鉤，譬如客人憑各個級別的名片可以享受各種優(yōu)惠观话，董事長予借、CEO、總經(jīng)理频蛔、副總經(jīng)理灵迫、總監(jiān)、部門經(jīng)理晦溪，不同的名片享受不同的待遇瀑粥，這樣我們的商務(wù)人士到了這里，感覺像是回到了家一樣尼变。

橫向思維7：全國每一個城市都有這樣的餐廳利凑。焦點(diǎn)：那必然是全國連鎖，而且非常吸引顧客嫌术。

如果上述橫向思考都能實(shí)現(xiàn)哀澈，那么，我們這家餐廳就會在互聯(lián)網(wǎng)形成口碑式熱議度气，知名度也會直線上升割按。而如果我們能形成全國網(wǎng)民能夠在網(wǎng)上下單，而到就近餐廳取餐或送餐上門磷籍，那么适荣，我們不就形成了互聯(lián)網(wǎng)思維下的O2O餐飲嗎？然后院领，我們將這種模式做成全國連鎖弛矛，招商加盟擴(kuò)張運(yùn)作，這樣豈不是全國每個城市都有我們的餐廳了嗎比然？

橫向思維8：餐廳除了正常的菜品和服務(wù)可以收費(fèi)外丈氓，還有其它的盈利點(diǎn)。焦點(diǎn)：如何開辟更多盈利性的項(xiàng)目呢强法。

譬如万俗，餐廳里可以銷售商業(yè)書籍，可以有商業(yè)專家和成功人士現(xiàn)身說法的演講和培訓(xùn)饮怯，當(dāng)然闰歪，我們是不是還可以在餐廳的墻面、地坪蓖墅、桌面库倘、餐具以及員工服裝等方面進(jìn)行思考临扮，將其做成最獨(dú)特的符號呢？譬如于樟，餐廳的電視機(jī)都是播放各個品牌的廣告的公条，而這些品牌都是支付給餐廳費(fèi)用的等等。

橫向思維9：餐廳的創(chuàng)意迂曲，成為全國行業(yè)的最大亮點(diǎn)而被人追捧。焦點(diǎn)：必須要打破傳統(tǒng)局限寥袭，創(chuàng)造更多爆點(diǎn)路捧。

因?yàn)槭腔ヂ?lián)網(wǎng)時代，我想這個餐廳肯定是運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)工具來運(yùn)營传黄，在餐廳正式開張以前杰扫，我就要讓這個餐廳的影響力做到全國皆知，那么膘掰，餐廳內(nèi)部的各種創(chuàng)意策略必須非常耀眼章姓，這一點(diǎn)，我想在菜品設(shè)計(jì)上要有突破识埋，我暫時的想法是凡伊，餐廳只賣套餐，每個套餐的名字以商業(yè)命名窒舟，譬如互聯(lián)網(wǎng)系忙、金融業(yè)、商業(yè)惠豺、廣告業(yè)银还，營銷業(yè)等，總之洁墙，要讓每一個顧客蛹疯，找到自己對應(yīng)的行業(yè)套餐。

橫向思維10：企業(yè)集團(tuán)爭相與餐廳合作热监，甚至投資餐廳捺弦。焦點(diǎn)：必須要做出能吸引企業(yè)投資的亮點(diǎn)，讓企業(yè)覺得有價(jià)值狼纬。

所有商業(yè)人士羹呵，均可以在餐廳找到自己的利益點(diǎn)，譬如疗琉，職業(yè)經(jīng)理人冈欢，可以在餐廳的廣告牌（電視機(jī)）上展示自己的求職簡歷（或者視頻），可以讓更多人認(rèn)識你盈简；而企業(yè)也可以將自己的人才需求招聘廣告和視頻凑耻，在餐廳的廣告欄和電視上發(fā)布太示，餐廳就此成為商界人才的交流媒介。

同時香浩，各個企業(yè)的產(chǎn)品类缤，也可以在這里推薦或者招募經(jīng)銷商，因?yàn)榻?jīng)銷商也是這個餐廳的沉诳裕客餐弱，這等于成了中國商業(yè)的一個信息大平臺……通過思考，我決定創(chuàng)建一個以套餐為核心的商務(wù)主題餐廳囱晴。

商業(yè)餐廳的品牌策略

我的策劃風(fēng)格與其他人不同膏蚓，我必須要先左沖右突地找到破局點(diǎn)，然后才開始研究品牌的基礎(chǔ)策略如品牌名稱畸写，定位等驮瞧，而且，這個破局點(diǎn)必須是新穎的枯芬，這個世界是沒有的论笔，有創(chuàng)新價(jià)值的。因?yàn)槲乙呀?jīng)成為營銷創(chuàng)新的代名詞千所，我策劃的項(xiàng)目必須要有鮮明的創(chuàng)新策略狂魔。

前面的橫向思維思考，其實(shí)已經(jīng)為我的全新餐廳提供了一個初步的策略框架：它該是一家什么樣的餐廳真慢？誕生以后會產(chǎn)生什么樣的影響毅臊？這些都在我的橫向思考中得意體現(xiàn)，因?yàn)楹诮纾覀兊纳鐣旧砭椭皇且粋€邏輯框架結(jié)構(gòu)管嬉，凡是不符合邏輯的事物，我們都不會去思考朗鸠，因而我的橫向思考出來的策略蚯撩，絕對與眾不同，同時具有強(qiáng)大的顛覆性創(chuàng)新特征烛占。

在很多年以前胎挎，我就倡導(dǎo)企業(yè)營銷的出發(fā)點(diǎn)應(yīng)該從品牌的基礎(chǔ)策略開始，而且忆家，出發(fā)的方向必須是消費(fèi)者的內(nèi)心世界犹菇，而不是站在企業(yè)立場。譬如品牌名稱芽卿，就必須與目標(biāo)人群的群體價(jià)值觀和性格相吻合揭芍，如果能與目標(biāo)人群產(chǎn)生某種共鳴那就更完美。

我的這家餐廳目標(biāo)人群是誰卸例？顯然我們從前面的橫向思維中已經(jīng)露出端倪称杨，是中國的商務(wù)人士肌毅，那么商務(wù)人士喜歡什么？討厭什么姑原？在餐飲行業(yè)有沒有未被商務(wù)人士滿足的部分——也就是行業(yè)痛點(diǎn)在哪里悬而？這樣的思考，是我逐漸對我的餐廳有了更為清晰的輪廓锭汛。

???定位思考：當(dāng)前大家都在向往的是什么笨奠？焦點(diǎn)：創(chuàng)業(yè)經(jīng)商！商業(yè)唤殴，是這個時代最核心的焦點(diǎn)艰躺。

餐廳經(jīng)營本就是商業(yè)世界中的一種，根據(jù)目前我們對當(dāng)前餐飲行業(yè)的調(diào)查眨八，我們發(fā)現(xiàn)，雖然各種稀奇古怪的餐廳都已經(jīng)有了左电，但定位于商業(yè)的西餐廳和能把定位策略執(zhí)行完美的餐廳沒有見到廉侧。根據(jù)時代形勢，我們完全可以為這個社會創(chuàng)造一個專供商業(yè)人士工作篓足、休閑的專屬餐廳段誊，讓所有的商界人士喜歡這里。

???戰(zhàn)略定位：專注于商業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)餐廳;焦點(diǎn)：互聯(lián)網(wǎng)+商業(yè)主題餐廳—絕對的餐飲業(yè)創(chuàng)新栈拖。

當(dāng)前的互聯(lián)網(wǎng)餐飲连舍，幾乎都是由互聯(lián)網(wǎng)人所創(chuàng)，如雕爺牛腩和叫個鴨子涩哟。但這兩個還是比較傳統(tǒng)的定位于具體的菜品索赏，一個是牛腩，一個是鴨子贴彼。都是中餐潜腻。后一個鴨子更是讓人聯(lián)想到庸俗的概念，感覺上是小打小鬧器仗。我們要玩的是互聯(lián)網(wǎng)西餐融涣，又是定位這個社會最焦點(diǎn)的商業(yè)，它本身就充滿了太多的新聞性精钮。

網(wǎng)絡(luò)思維：粉絲威鹿、用戶粘性和平臺效應(yīng)；焦點(diǎn)：互聯(lián)網(wǎng)性格店名+共鳴的主張+操盤者魅力轨香。

這是我在研究電商品牌時的發(fā)現(xiàn)忽你，互聯(lián)網(wǎng)民們的思考與線下人群的思考方式不同，他們不喜歡機(jī)構(gòu)單位弹沽，喜歡個人化的品牌檀夹；同時也喜歡有性格的好玩的品牌名稱筋粗，如果我能用一個有力量的價(jià)值主張，將他們吸引過來炸渡，同時以情趣化的店名和人格化的形象結(jié)合一起娜亿，那么，這個餐廳本身就具備了某種傳播價(jià)值蚌堵。

品牌定位：商界人士的根據(jù)地买决。定位的目的：解決品牌性質(zhì)的問題，以便于我們管理品牌吼畏。

我們的互聯(lián)網(wǎng)餐廳督赤，就是中外商業(yè)人士事業(yè)追求道路上的短暫休憩之地，商業(yè)人士能在我們這個餐廳獲取發(fā)展的能力（物質(zhì)食物：專屬菜肴）+（商業(yè)知識：餐廳附加值）泻蚊，幫助他們解決事業(yè)路上的各種困難躲舌，成為商業(yè)人士的好朋友，好伙伴性雄。這樣的餐廳定位没卸，促使我們的品牌管理小組，正確地執(zhí)行品牌戰(zhàn)略秒旋。

品牌主張：結(jié)識人脈约计，發(fā)現(xiàn)商機(jī)。這個商務(wù)餐廳迁筛，將成為所有走向商業(yè)成功路上的伙伴和朋友煤蚌，彼此誰也離不開誰蒿涎！作用：與餐廳品牌LOGO同時出現(xiàn)在傳播媒體上欠痴。

這個品牌主張，其實(shí)更像是品牌定位語妻献，闡釋了商界人士根據(jù)地的性質(zhì)酒甸，同時也對我們的餐廳品牌提供了有力量的內(nèi)涵認(rèn)知魄健。在我的品牌策略設(shè)計(jì)理念中，這樣的語言插勤，有時候比廣告語更有影響力沽瘦，因?yàn)閺V告語是需要傳播，而品牌主張农尖，幾乎同時與品牌名稱一同出現(xiàn)析恋，起到的是消費(fèi)信條的作用。

讀到這里盛卡，我相信大家又迷惑了助隧，沈坤你怎么倒過來做的？怎么可以先給品牌定位，然后再思考用什么品牌名稱呢并村？對巍实！我就是這樣的，當(dāng)我明確要做一家什么樣的餐廳后哩牍，我才能更準(zhǔn)確地創(chuàng)意能最佳體現(xiàn)品牌定位和調(diào)性的品牌名稱棚潦，而不是預(yù)先想好品牌名稱，再思考定位膝昆。在策劃中丸边，我把品牌名稱看的很重。

那么荚孵，面對這樣一個定位的全新概念的餐廳妹窖，它該叫什么樣的名字呢？我想它必須要有清晰的互聯(lián)網(wǎng)特征收叶，必須要有明確的商業(yè)主題概念骄呼，必須具備精確的目標(biāo)人群指向，必須有大家都認(rèn)知的時尚感判没，必須有吸引消費(fèi)者的興趣點(diǎn)谒麦，必須能統(tǒng)帥餐廳經(jīng)營的靈魂……我一下子用了六個必須，可想而知哆致，我對這家餐廳的品牌命名是多么的看重。那么患膛，什么樣的名字符合我的這六個必須呢摊阀？

品牌名稱：商界朋友圈。要點(diǎn)：具備互聯(lián)網(wǎng)特性踪蹬，也能最佳地體現(xiàn)餐廳品牌的定位策略胞此，與時下的社會和微信朋友圈相吻合。

這個名詞特別醒目跃捣，商界漱牵，限定了這個餐廳的范圍，也就是定位疚漆。而朋友圈酣胀，既是目前非常流行的微信朋友圈的一個載體，又是真實(shí)地吻合了在商界混娶聘，需要朋友互相幫助闻镶，什么樣的朋友，決定了你什么樣的成功丸升。所以铆农，這個餐廳品牌名稱用商界朋友圈，那絕對是一個非常顯眼的亮點(diǎn)狡耻。

品牌廣告語：成功,從這里出發(fā)墩剖。焦點(diǎn)猴凹，再次吻合了餐廳的商務(wù)定位，用品牌口號喊出岭皂，你要成功郊霎，必須從這里出發(fā)！

餐廳的廣告語不像其它快速消費(fèi)品蒲障，它幾乎不會用影視廣告歹篓，平面廣告也不會太多，所以廣告語的用途揉阎，大多是在一些用品上庄撮，或者我們的宣傳品上，但廣告語必須響亮毙籽，簡潔洞斯，有力！同時能喊出品牌定位和品牌名稱所沒有闡述清楚的品牌含義坑赡，以感性的力量烙如，影響目標(biāo)人群。

品牌賣點(diǎn)：消費(fèi)者選擇本餐廳的獨(dú)特理由毅否。在餐廳經(jīng)營上亚铁，很少有企業(yè)能做到策略完整，但我必須為我的餐廳配備完整的策略螟加，賣點(diǎn)必不可少徘溢。

“專為商務(wù)人士精心優(yōu)配，極致菜肴口感營養(yǎng)俱佳”商界朋友圈的菜肴捆探，是專門為商務(wù)人士精心配制的高品質(zhì)菜肴然爆，它必須具備完美的口感和極佳的營養(yǎng)價(jià)值，否則就不能叫商務(wù)人士的根據(jù)地了黍图。商務(wù)人士不在乎菜品價(jià)格曾雕，但絕對在乎菜品質(zhì)量，而口感和營養(yǎng)助被，就是質(zhì)量的完美體現(xiàn)剖张。

品牌區(qū)隔：本餐廳與其它餐廳的本質(zhì)區(qū)別。這是我沈坤的獨(dú)家首創(chuàng)揩环，每一個產(chǎn)品（品牌）必須要與對手形成獨(dú)特的差異進(jìn)行區(qū)隔修械。

那么，我們的商界朋友圈的菜肴與其它同行的差異化區(qū)隔是什么呢检盼？我根據(jù)菜肴賣點(diǎn)的核心內(nèi)容肯污，以及結(jié)合目標(biāo)人群的餐飲需求，提出了“精配餐”的概念，這三個字蹦渣，最完美的體現(xiàn)了我對商界朋友圈餐廳提供的菜肴的質(zhì)量內(nèi)涵哄芜，也更大程度地吻合了商務(wù)人士專門特供的品牌價(jià)值。

產(chǎn)品策略：只提供套餐柬唯，不提供單點(diǎn)菜肴认臊。考慮到未來連鎖加盟的擴(kuò)張锄奢，我將餐廳的菜肴進(jìn)行套裝供應(yīng)失晴，而不提供單點(diǎn)炒菜。

聯(lián)想套餐——IT人士套餐拘央；天貓?zhí)撞汀娚倘耸刻撞屯科ǎ晃⑿盘撞汀⑸倘耸刻撞停蝗f科套餐——地產(chǎn)人士套餐灰伟；招商銀行套餐——金融人士套餐拆又；格力套餐——制造業(yè)人士套餐；長江商學(xué)院套餐——管理人士套餐栏账；娃哈哈套餐——食品人士套餐帖族；茅臺套餐——酒水人士套餐；5100套餐——水行人士套餐等挡爵。

從等級上還分為“董事長套餐”竖般、“CEO套餐”、“總監(jiān)套餐”茶鹃、“經(jīng)理套餐”捻激、“員工套餐”好“女士套餐”六個級別，不同級別不同配餐前计，價(jià)格也不同。每一種套餐會根據(jù)行業(yè)的不同而進(jìn)行不同菜肴的精配垃杖，價(jià)格也會有所不同男杈。同時，每一種套菜调俘，我們換進(jìn)行了ABC兩種不同價(jià)格的菜肴配制伶棒，最大限度地滿足不同顧客的不同選擇。同時套餐還配備女性系列彩库。

十大套餐四十多個產(chǎn)品肤无，每周調(diào)換套餐品種，套餐名字骇钦，企業(yè)可以出錢冠名宛渐，使用周期為一周、一個月或者三個月期的，冠名費(fèi)用不等窥翩。很多高端商務(wù)人士其實(shí)很厭煩大圓桌的宴請业岁，耗時耗錢耗精力。有了商界朋友圈寇蚊，他們可以請朋友到這里來笔时，100元-500元不等價(jià)格的董事長套餐，既有面子又有營養(yǎng)仗岸，時間又快允耿，何樂而不為？

創(chuàng)新策略：將中餐西做扒怖，西餐中做的精華融入套餐之中较锡。這是我提出的對菜品進(jìn)行創(chuàng)新的舉措，也是吸引消費(fèi)者的一大創(chuàng)新姚垃。

餐飲行業(yè)通常只會在菜品和服務(wù)上進(jìn)行創(chuàng)新念链，其它就沒有什么想法了！我們的商務(wù)餐廳积糯，雖然進(jìn)行了大膽的創(chuàng)新突破掂墓，但菜品創(chuàng)新也應(yīng)該走在時代前列，所以我認(rèn)為看成，我們必須要進(jìn)行“中餐西吃”君编、“中菜西做”或者“西餐中吃”、“西菜中做”川慌，做到史無前例的大創(chuàng)新吃嘿。只有這樣，我才能永久的吸引我們的目標(biāo)顧客梦重，而不僅僅是品牌名稱和定位的虛化亮點(diǎn)兑燥，虛實(shí)結(jié)合，才能持續(xù)永恒琴拧。

創(chuàng)新互動：我要讓粉絲參與到我們的套餐產(chǎn)品設(shè)計(jì)中降瞳。目標(biāo)：更加符合商業(yè)人士的營養(yǎng)需求。

互聯(lián)網(wǎng)餐廳的一大特點(diǎn)是與網(wǎng)友的互動性蚓胸，我計(jì)劃在餐廳開始裝修運(yùn)作之前挣饥，就進(jìn)行大規(guī)模的互動，首先就是要讓網(wǎng)友為我們的菜品進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)沛膳，只要誰提供創(chuàng)意并被我們采用扔枫，餐廳里就掛他的相片一個月（配個人介紹），并永久享受餐廳8折優(yōu)惠卡锹安《碳觯互動倚舀，可以讓餐廳尚未開業(yè)就名滿天下，同時也為日后的客源提供了后續(xù)力量搓侄。

餐桌策略：餐桌全部以時尚辦公桌椅形態(tài)瞄桨，更體現(xiàn)商務(wù)風(fēng)格。

這是我的又一大創(chuàng)新讶踪！我考慮餐廳既然是商務(wù)餐廳芯侥，那么，我必須要讓我們的餐桌看上去就像傳統(tǒng)的辦公桌一樣的外形乳讥，餐椅也是那種可以移動升降的軟席椅子柱查，這樣既可以舒服，也與商務(wù)定位吻合云石，這在餐飲行業(yè)也是一件新鮮事唉工。更為重要的是，我這樣的安排汹忠，也為餐桌的另一個用途淋硝，奠定了基礎(chǔ)。

餐桌命名：餐桌全部以企業(yè)名命名宽菜；焦點(diǎn)：將餐桌作為一個傳播媒體谣膳，增加附加值。

傳統(tǒng)餐廳的餐桌铅乡，為了服務(wù)便利继谚，全部是以編號命名，但我不想沿用這種老土的方法阵幸，我要讓這家餐廳每一處都彰顯橫向思維創(chuàng)新痕跡花履。所以，餐桌如何命名我就做了一個大膽的決定：將其當(dāng)做傳播媒體挚赊，銷售給企業(yè)诡壁。這種做法，在中國的餐飲業(yè)中是絕無僅有的荠割。

這是一個增加附加值的機(jī)會妹卿，商界朋友圈的餐桌不是以號碼來命名的，而是企業(yè)名稱來命名涨共，譬如美的桌、華為桌宠漩、雙劍桌举反、小米桌、格力桌扒吁、TCL桌火鼻、聯(lián)想桌和海爾桌室囊、天貓桌、京東桌等魁索，服務(wù)員不斷在口里叫喊桌子的名字融撞，廣告頻率強(qiáng)大。當(dāng)餐廳名氣爆響之后粗蔚，我們的餐桌命名可以出售給有想品牌傳播需求的企業(yè)尝偎，使我們的餐桌成為企業(yè)品牌傳播的最佳媒體，近距離接觸顧客鹏控。

環(huán)境策略：設(shè)計(jì)榮耀墻——墻面上全部掛商業(yè)精英人士像致扯；焦點(diǎn)：并為相片上的商界精英，配備個人簡介和貢獻(xiàn)当辐。

作為餐廳抖僵，我們本來也會在墻面進(jìn)行掛畫裝飾，但我的商界朋友圈餐廳墻面缘揪，卻有著其更為特殊的用途耍群，在餐廳的墻面上，將懸掛中外商界名人畫像和簡介找筝。在正常營業(yè)中蹈垢，我們還會根據(jù)商業(yè)貢獻(xiàn)，選舉商業(yè)人士進(jìn)駐“榮耀墻”呻征。

其次耘婚，對餐廳做出貢獻(xiàn)的譬如提供創(chuàng)意設(shè)計(jì)的網(wǎng)民，可以進(jìn)入榮耀墻陆赋。我甚至想把榮耀墻沐祷，通過傳播，做成瑯琊榜式的商界傳播欄目攒岛，進(jìn)駐的企業(yè)和個人必須要有特殊貢獻(xiàn)和業(yè)績赖临，通過苛刻的評選才可以上榜，當(dāng)然灾锯，未來也可以通過網(wǎng)友評選兢榨，獲準(zhǔn)進(jìn)入！

另外還可以在墻面上開設(shè)廣告位顺饮，專門出售給各種需要廣告推廣的企業(yè)吵聪。可以是LED電子屏幕兼雄，也可以是張貼海報(bào)的鏡框位置吟逝。要求，每個月更新一次赦肋，給顧客創(chuàng)造新穎的感覺块攒。即便是一個品牌励稳，也需要一個月更換一次廣告畫面和內(nèi)容。進(jìn)入餐廳的廣告囱井，必須要高規(guī)格的設(shè)計(jì)驹尼，不能太粗俗。

特殊提供：容納23-30人的小型會議室庞呕；亮點(diǎn)：平時是餐桌新翎，會議時可自由拼桌而成。

當(dāng)今的中國商業(yè)社會千扶，各種論壇料祠、峰會和小型研討會、微信見面會等活動如火如荼澎羞，但很可惜髓绽，我們始終沒有誕生一家專門為此類商務(wù)活動提供服務(wù)的機(jī)構(gòu)，而我們的餐廳妆绞，將根據(jù)人數(shù)不同顺呕，提供不同規(guī)模的商務(wù)包廂，包廂里提供投影括饶、音響株茶、書寫板和無線麥等大小會議設(shè)施。專門租給微信群友見面图焰、小型商業(yè)討論启盛、班組集體辦公、小型培訓(xùn)會和頭腦風(fēng)暴會等活動技羔。

商業(yè)英雄榜：為優(yōu)秀人才提供簡歷展示僵闯；亮點(diǎn)：成為企業(yè)物色人才最直接的媒介和方法。

這種構(gòu)思藤滥，本身已經(jīng)成為商業(yè)的一種需求鳖粟，在信息不對稱的社會中，企業(yè)想要合適的優(yōu)秀人才拙绊，優(yōu)秀人才需要找到合適發(fā)展的企業(yè)機(jī)構(gòu)向图，那么現(xiàn)在，商界朋友圈就有了這個平臺标沪，我們的商業(yè)英雄榜榄攀，就是一個可以有償提供給企業(yè)和個人，在英雄榜一顯身手金句，譬如將自己的求職簡歷貼出來檩赢，企業(yè)的招聘信息也可以發(fā)出來，形成一個互動的信息交互平臺趴梢。這個不一定是墻面漠畜，也許只要有一個大的電子屏幕就可以完美展示這些商務(wù)信息。

商業(yè)講武堂：為就餐顧客提供20分鐘演講;亮點(diǎn)：就餐顧客接受最牛逼的免費(fèi)商業(yè)知識坞靶。

餐廳顯要位置設(shè)立一個類似酒吧舞臺那樣的專區(qū)憔狞，但我們不是表演節(jié)目，而是為就餐的顧客彰阴，提供20的精彩商業(yè)演講瘾敢，演講嘉賓可以是由餐廳預(yù)先邀約的商界名人，也可以是專職講師尿这。一周的演講的內(nèi)容大綱和演講人物簇抵，將會在餐廳官網(wǎng)上預(yù)先公布。演講的時間射众，可以安排在晚餐結(jié)束之后碟摆，類似于晚上的酒吧演唱。

簽名售書：為商業(yè)精英提供簽名售書機(jī)會;亮點(diǎn)：專家叨橱、作者直接與讀者和粉絲見面會典蜕。

在商業(yè)社會中，有不少專家和企業(yè)家會著書立說罗洗，那么愉舔，我們這里既然是商業(yè)餐廳，商業(yè)人士自己寫的書伙菜，自然會在這里進(jìn)行首發(fā)式轩缤，作者可以在這里直接進(jìn)行書籍、課程光碟的簽名銷售贩绕。除此之外火的，當(dāng)今最先進(jìn)的商業(yè)圖書，這里也是一個延伸的書店丧叽，消費(fèi)者可以在這里買到最新的商業(yè)著作卫玖。

餐廳電視：餐廳壁掛電視可播放企業(yè)廣告；廣告由企業(yè)出資踊淳，餐廳安排播放假瞬。

這又是一個可以為餐廳提供利潤來源的新點(diǎn)子，我們的餐廳本身也要放置大屏幕電視機(jī)的迂尝，但我可不想僅僅播放一些影視娛樂節(jié)目脱茉，而是專門播放企業(yè)客戶的商業(yè)廣告片和品牌形象宣傳片，包括招聘宣傳片等垄开，有時候甚至還可以播放商業(yè)人士的演講和培訓(xùn)課程琴许。

餐盤墊紙：全部銷售給企業(yè)客戶，刊登企業(yè)客戶品牌廣告溉躲，成為利潤點(diǎn)榜田。

像肯德基和麥當(dāng)勞餐廳的菜肴托盤益兄，我們的餐廳里肯定要用，因?yàn)槭翘撞图覀兊奶撞屯斜P底部是有企業(yè)客戶的品牌形象廣告净捅，如果需要墊紙，墊紙上也會有廣告辩块，包括餐桌上的餐巾等蛔六。我要做到這個餐廳上的用具，淡化自己品牌痕跡废亭，多側(cè)面全方位地提供給企業(yè)客戶做宣傳国章。

餐廳運(yùn)營：飯時就餐，非飯時是咖啡茶豆村；亮點(diǎn)：整合一個餐廳所有可以營運(yùn)的時間和機(jī)會液兽。

大部分中餐廳只做中餐和晚餐兩個節(jié)點(diǎn)的營業(yè)，我們商界朋友圈掌动，是一家中西餐融合餐廳抵碟，不能把這兩個餐點(diǎn)之外的時間給浪費(fèi)了，所以坏匪，從上午9點(diǎn)開始到中午12點(diǎn)拟逮，下午14點(diǎn)到下午18點(diǎn)；晚上20:30分到凌晨2點(diǎn)适滓，這三個時間段敦迄，全部當(dāng)做咖啡時間和下午茶時間，這個策略被我稱之為“商界下午茶凭迹，咖啡論英雄”罚屋，給商務(wù)人士提供更多的商務(wù)洽談空間。

套餐外賣：餐廳接受外賣：套餐加飲品嗅绸；亮點(diǎn)：互聯(lián)網(wǎng)餐廳的核心就是：快脾猛、極致、小而美鱼鸠。

商界朋友圈是一家以套餐為核心的商務(wù)餐廳台舱，因而它完全可以利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行在線預(yù)訂挽拂，由美團(tuán)進(jìn)行統(tǒng)一配送，配送的范圍以5公里為輻射圈。在樣板店?duì)I業(yè)時股耽，只能接受本地區(qū)的在線預(yù)訂拒贱。另外锋拖，即便是進(jìn)店堂吃街夭，為了快捷，也可以在線預(yù)訂，憑手機(jī)短信直接到餐廳提餐就餐芳室。

員工技能：必須具備基本的商業(yè)知識专肪；基本功：員工的服務(wù)技能和商業(yè)知識要讓顧客吃驚。

商務(wù)餐廳的特點(diǎn)就是擁有強(qiáng)大的商業(yè)特征堪侯，在餐廳中的人和物牵祟，必須是與商業(yè)有關(guān)聯(lián)的，所以我要求我們的每一個營業(yè)員都必須接受最初級的商務(wù)知識訓(xùn)練抖格，譬如最新潮的商業(yè)思想、理論咕晋、商界名人名企等雹拄，至少要做到顧客提問的3-6個問題，讓人感覺掌呜，商界朋友圈的營業(yè)員滓玖，全部都是商業(yè)中人。

餐廳官網(wǎng)：必須具備下單支付功能质蕉；作用：通過移動互聯(lián)網(wǎng)或手機(jī)客戶端下單支付

這個網(wǎng)站非常重要势篡！我初步的設(shè)想是，基礎(chǔ)是官網(wǎng)模暗，提供基本的產(chǎn)品信息禁悠、下單支付功能和網(wǎng)友互動功能，但未來我想讓它與微信公眾平臺一樣兑宇，擁有大量粉絲和瀏覽量碍侦，將線下的店鋪運(yùn)營，在線上進(jìn)行重合隶糕，網(wǎng)站也可以出租廣告位置給企業(yè)客戶瓷产，包括人才信息和招聘信息等，與實(shí)體店進(jìn)行同步枚驻”舻總之，對于這個網(wǎng)站再登，我有太多的未來發(fā)展構(gòu)思尔邓。

核心策略：快、極致锉矢、獨(dú)特铃拇，難以被模仿；目標(biāo)：成為中國最好的互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)主題餐廳沈撞。

這種商務(wù)餐廳慷荔，因?yàn)槠渲黧w和互聯(lián)網(wǎng)特性，完全吻合中國商業(yè)人士的需求和興趣點(diǎn)，所以我的想法是一旦樣板店運(yùn)營成功显晶，立刻進(jìn)行全國連鎖加盟擴(kuò)張贷岸，因?yàn)樵谥袊坏┌l(fā)現(xiàn)有利可圖，模仿者就會蜂擁而至磷雇，像黃燜雞米飯一樣泛濫偿警，如果我們把服務(wù)和菜肴做到極致化，使得對手難以模仿唯笙，這樣就能確保品牌不受影響螟蒸。

餐廳功能：商務(wù)就餐、聚會崩掘、研討和培訓(xùn)七嫌；目標(biāo)：商務(wù)人士最完美的聚集地和最酷的商界朋友圈。

餐廳似乎已經(jīng)不單單是餐廳了苞慢，而是具備了線下商務(wù)聚會诵原、企業(yè)研討會、頭腦風(fēng)暴會和培訓(xùn)等功能了挽放，這是一個新興的商務(wù)人士吃飯休閑學(xué)習(xí)和交流的平臺绍赛，真正的根據(jù)地，將來每個城市擁有這樣的店鋪辑畦，就會吸引一大批商業(yè)人士進(jìn)店消費(fèi)吗蚌，這本身就是一種商業(yè)現(xiàn)象。

延伸功能：幫助創(chuàng)業(yè)者展銷產(chǎn)品纯出；做法：產(chǎn)品在創(chuàng)新區(qū)展銷褪测，商界朋友圈餐廳收取傭金。

在餐廳開辟一角潦刃，可以創(chuàng)建一個新產(chǎn)品展示區(qū)侮措，這些新產(chǎn)品有些是研發(fā)者尋找企業(yè)生產(chǎn)，有些是生產(chǎn)企業(yè)尋找經(jīng)銷商乖杠，也有些是尋找直接銷售對象分扎。可能是創(chuàng)業(yè)者胧洒，需要配合走出第一步畏吓，餐廳可以提供部分幫助，這也是一個收取費(fèi)用的展示區(qū)卫漫。

品牌操盤：物色一個時尚女性菲饼，擔(dān)任商界朋友圈餐飲有限公司CEO，女性具有男性不具備的魅力列赎，以此吸引在商業(yè)上的朋友宏悦。

互聯(lián)網(wǎng)餐廳品牌必須要有一個有血有肉且有一定號召力的人作為真實(shí)的操盤者，以他的人格魅力來影響餐廳品牌，這樣那些追隨品牌的消費(fèi)者才能成為品牌的粉絲饼煞，也使得餐廳品牌更具有人格精神源葫。

我們設(shè)計(jì)了一個有魅力的時尚女性，且又在商業(yè)朋友圈中有一定的人脈關(guān)系砖瞧，我們把她塑造成餐廳品牌的偶像息堂，絕對有益于餐廳品牌的推廣，因而块促，我決定物色一個女性荣堰，她的名字叫馬蕓，音同字不同竭翠，但絕對有新聞亮點(diǎn)振坚。

商務(wù)餐廳的引爆策略

1傳播策略：以事件營銷為主，網(wǎng)絡(luò)廣告為輔逃片。這也是我沈坤擅長的領(lǐng)域。

商界朋友圈只酥，是一個商業(yè)主題的互聯(lián)網(wǎng)餐廳褥实，它本身就凝聚著無數(shù)的新聞性和事件性，所以裂允，我要充分運(yùn)用事件本身引發(fā)的話題损离，來展開餐廳品牌的傳播，而且绝编，我要把傳播的陣地全部擺放在互聯(lián)網(wǎng)上僻澎，讓互聯(lián)網(wǎng)為我們進(jìn)行病毒式的傳播，這是我沈坤的性格也是策劃風(fēng)格十饥，因?yàn)槲也幌矚g運(yùn)用笨重的硬廣告開路窟勃，尤其是對于一家互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)作的商務(wù)概念餐廳，更不可以運(yùn)用傳統(tǒng)的手法進(jìn)行傳播逗堵。

2新聞策略：以馬蕓個人的形象和新聞理論來帶動餐廳品牌秉氧；主題：創(chuàng)建商界朋友圈的牛人——馬蕓傳奇。

馬蕓不是馬云蜒秤，馬云是矮個子男人汁咏，而馬蕓絕對是一個驚世駭俗的美女。她是第一家商界朋友圈的創(chuàng)始人作媚，我們的品牌人格偶像攘滩，我需要這么一個美女來統(tǒng)領(lǐng)我們的商界朋友圈，商界朋友圈也因?yàn)樗拇嬖诙眵攘χ脚荨Ｋ且粋€普通的事業(yè)女性漂问，她接受過MBA總裁班的訓(xùn)練，擁有一定的商界人脈圈，我的使命是將其塑造成餐飲界的馬云级解，一個商業(yè)明星冒黑。

3事件策略：舉辦“中國餐飲創(chuàng)新論壇”；亮點(diǎn)：將品牌傳播與渠道招商整合為一勤哗。

商界朋友圈互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)主題餐廳的創(chuàng)新抡爹，必然將成為整個餐飲行業(yè)的創(chuàng)新話題，這個時候芒划，我可以大借這個東風(fēng)冬竟，干脆以商界朋友圈的名義舉辦一個中國餐飲創(chuàng)新論壇，邀請餐飲協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)民逼、商界名人泵殴、食品主管行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及新聞界媒體和準(zhǔn)備加盟我們的潛在客戶，一次性全國擴(kuò)張拼苍，也就是通過這么一個全國性的會議活動笑诅，一次性將全國各個城市的商界朋友圈完美布局。

4網(wǎng)絡(luò)互動：舉辦“最牛朋友圈”評選活動;亮點(diǎn)：與微信結(jié)合疮鲫，讓全國網(wǎng)民參與互動吆你。

這是我構(gòu)思的一個讓網(wǎng)友參與互動的事件活動，主要的目的就是要讓玩微信的人都知道俊犯，中國有這么一家以“朋友圈”為命名的全新商務(wù)餐廳妇多，同時也對微信朋友圈來一個促進(jìn)推廣作用。而最牛朋友圈的評選燕侠，也會促使很多人可以出名者祖。評選范圍——朋友圈：最牛的照片、最牛的文章绢彤、最牛的朋友七问、最牛的事件等。

參與的人越多越好茫舶！由商屆朋友圈提供獎金烂瘫，獲得一等獎的，獎勵價(jià)值1萬元的商界朋友圈vip會員卡奇适；二等獎獎勵價(jià)值5000元的VIP會員卡坟比；三等獎獎勵價(jià)值2000元的VIP會員卡一張；所有獲獎人員嚷往，可以獲準(zhǔn)進(jìn)駐商界朋友圈的商界瑯琊榜葛账，免費(fèi)展示一個月。

5商界互動：一月一次“煮酒論英雄”活動;亮點(diǎn)：商界朋友圈主辦皮仁，幸運(yùn)網(wǎng)友和特邀嘉賓籍琳。

這個活動本身也是整個商界朋友圈品牌的一個長期的推廣活動菲宴，也是餐廳吸引更多商務(wù)人士進(jìn)店消費(fèi)體驗(yàn)的招數(shù)。這個活動的做法是趋急，每一個月的28號喝峦，是“商界朋友圈煮酒論英雄”的活動日，在這一天呜达，我們會邀請一老一少谣蠢、一男一女企業(yè)家，在餐桌上直接進(jìn)行對話查近，評點(diǎn)中國商界的各路英雄好漢眉踱，每次活動點(diǎn)評一個。這個活動會吸引更多商務(wù)人士參加霜威，因?yàn)槲覀儠紤]在28日這一天谈喳，進(jìn)行預(yù)選報(bào)名，控制好一定的人數(shù)戈泼，否則會比較亂婿禽。

6促銷活動：關(guān)注“商界朋友圈”大優(yōu)惠！要點(diǎn)：關(guān)注“商界朋友圈”微信公眾平臺有獎大猛。

這是一個針對商界朋友圈餐廳的吸粉形動扭倾，我的愿望是通過這樣一種親民活動，擴(kuò)大商界朋友圈的品牌影響力胎署，所以吆录，凡是關(guān)注“商界朋友圈”微信公眾平臺的粉絲窑滞，將獲得餐廳贈送的某套商務(wù)套餐的半價(jià)優(yōu)惠券琼牧，同時也可以獲準(zhǔn)邀請參加每月28日“煮酒論英雄”的抽獎活動。

7促銷獎勵：憑身份證和個人名片一律優(yōu)惠;要點(diǎn)：不同職務(wù)的名片享受的折扣也不同哀卫。

商界朋友圈將對任何企業(yè)總監(jiān)以上的商務(wù)人士提供大優(yōu)惠巨坊，只要您出示個人身份證相吻合的董事長、CEO和總監(jiān)名片此改，就可以享受各級優(yōu)惠的套餐趾撵，同時可以免費(fèi)參加晚上舉辦的20分鐘商業(yè)演講會。并進(jìn)入商界朋友圈好友微信通訊錄共啃。全國任何商界朋友圈餐廳都能相守此等待遇占调。名片以此為“董事長、ceo\總經(jīng)理移剪、副總經(jīng)理究珊、總監(jiān)、部門經(jīng)理等”纵苛。

8微視策略：以“朋友圈”怪事為核心主題;要點(diǎn)：以幽默為核心的微電影剿涮，推出“商界朋友圈”言津。

利用網(wǎng)絡(luò)視頻進(jìn)行傳播是我沈坤一直比較喜歡的手段，因?yàn)榇蠹覍ξ淖珠喿x的忍耐力有限取试，但對于一個簡短而充滿幽默情懷的視頻短片悬槽，則大部分會認(rèn)真看完，看完不算瞬浓，大部分還會主動進(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā)傳播初婆。所以，我計(jì)劃結(jié)合商界朋友圈的核心定位瑟蜈，創(chuàng)意拍攝一部具有幽默笑點(diǎn)的視頻短片烟逊，投放到互聯(lián)網(wǎng)，在各大影視網(wǎng)站和微信朋友圈铺根，然后促使其自身進(jìn)行傳播宪躯。

9媒體招商：招“餐桌媒體展示”企業(yè);焦點(diǎn)：企業(yè)品牌名稱和LOGO在餐桌展示。

餐廳上百張餐桌和餐盤位迂，是商界朋友圈餐廳的一個小眾媒體访雪，我準(zhǔn)備采取公開招商的手段，吸引各類企業(yè)買斷投放廣告掂林，未來我們的餐桌不再是用數(shù)字編號臣缀，而是以投放廣告的企業(yè)品牌名稱為準(zhǔn)，餐桌和餐盤上可以發(fā)布企業(yè)平品牌和產(chǎn)品的廣告泻帮，廣告每三個月?lián)Q一次精置，也就是說投放周期為三個月。企業(yè)可以按照投放效果來確定投放時間锣杂，這同樣也包括餐廳墻面上的電視屏幕需要投放的影視廣告片脂倦，這對商界朋友圈來說，是除餐飲收入以外的一個重要收入來源元莫。

10品牌陣地：編輯“商界朋友圈”刊物和微信公眾號;焦點(diǎn)：紙質(zhì)版和電子版同步發(fā)行赖阻。

《商界朋友圈》雜志，將成為餐廳最好的品牌傳播陣地踱蠢，每月一期火欧，專門編輯商界奇聞異事和在餐廳發(fā)生的商業(yè)事件，同時每期看法創(chuàng)新菜譜和餐廳服務(wù)的新內(nèi)容茎截，同時也將發(fā)布促銷活動和品味二維碼等苇侵。商界朋友圈雜志發(fā)行辦法：1是大規(guī)模贈送給企業(yè)，2是贈送給前來就餐的顧客企锌；3獲取正規(guī)刊號后進(jìn)行公開發(fā)行榆浓，這也可以成為一個企業(yè)發(fā)布廣告的最佳商業(yè)媒體。

11廣告策略：以“CBD電梯”候車廳為主霎俩，集中向商務(wù)人員傳播信息哀军，焦點(diǎn)：以系列主題廣告沉眶，清晰闡釋餐廳理念。

商界朋友圈——全球第一家商業(yè)主題互聯(lián)網(wǎng)餐廳杉适，以獨(dú)特的商業(yè)人脈谎倔、智慧氛圍和精配的高級商務(wù)菜品，專門服務(wù)中外商務(wù)人士猿推。餐廳共有10大類30套專為商務(wù)人士提供的精配大餐片习，并設(shè)有小型會議室、頭腦風(fēng)暴室蹬叭、演講臺藕咏、小組工作室和投影儀、音響等設(shè)備秽五，適合微信群友聚會孽查、企業(yè)戰(zhàn)略研討和難題公關(guān)等。歡迎光臨并預(yù)定坦喘！

12軟文廣告：以品牌人格偶像馬蕓為核心盲再，展開一系列吸引人眼球的互聯(lián)網(wǎng)軟文行動。

馬蕓也許是我虛構(gòu)的一個人物瓣铣，也可以是一個真實(shí)的操盤手答朋，所以這個人身上凝聚著品牌太多的信息量和新聞性，我必須要用足她棠笑。我計(jì)劃圍繞著她的影響力撰寫至少10篇以上的軟性文章梦碗，或新聞軟文或故事軟文，或者是故意將馬蕓與馬云進(jìn)行混淆蓖救，吸引社會的眼球洪规。這些軟文將會通過公關(guān)公司的力量，傳播到各種門戶網(wǎng)站和微博微信等社會化媒體藻糖。

13開業(yè)活動：邀請商界大咖如馬云淹冰、劉強(qiáng)東库车、雷軍巨柒、馬化騰、王石等參加第一家餐廳的剪彩柠衍。

?邀請商界著名人士參加開業(yè)活動洋满，并將他們的照片，首發(fā)在餐廳的英雄榜上珍坊。在開業(yè)酬賓的一段時間內(nèi)牺勾，將陸續(xù)邀請馬云等10位商家巨頭，每天在商界講武堂分享20分鐘阵漏，以吸引大量顧客光臨驻民，為餐廳品牌知名度飆升奠定基礎(chǔ)翻具。

這個餐廳，將成為中國商務(wù)人士的真正聚點(diǎn)回还，你來這里就餐裆泳，就有可能遭遇當(dāng)?shù)厣探缇揞^，政府人士也會因此而成為衬叮客工禾，因?yàn)檫@里是套餐餐廳，不會有奢侈浪費(fèi)的招待場景蝗柔；與此同時闻葵，餐廳也將成為新零售的一個終端，很多產(chǎn)品可以進(jìn)入餐廳進(jìn)行銷售癣丧。

(注還有一些強(qiáng)大的創(chuàng)意策略涉及到商業(yè)機(jī)密不便公開２叟稀）

策劃后記：商界朋友圈不僅僅是餐廳

我始終在想，一個餐廳胁编，少一點(diǎn)每天幾十人竟痰，大一點(diǎn)幾百人甚至每天幾千人光顧，那么掏呼，我們這個餐廳除了提供餐飲服務(wù)之外坏快，還可以做什么？不是說有流量什么都可以做嗎憎夷？那么餐廳每天川流不息的客流量莽鸿，還能為我們帶來什么價(jià)值呢？這就是我對中國餐飲業(yè)的一個思考拾给，也是一個極大的貢獻(xiàn)祥得。

將餐廳當(dāng)做一個媒體來做，跟我以前將企業(yè)的產(chǎn)品當(dāng)做一個媒體來做的思考理念是一致的蒋得，將產(chǎn)品當(dāng)做媒體是我在10多年前就已經(jīng)提出了级及，可惜沒有多少企業(yè)聽進(jìn)去，更沒有多少企業(yè)為此而改變额衙。而餐廳遠(yuǎn)比產(chǎn)品本身更有媒體的潛力饮焦，即便我沈坤現(xiàn)在不這么做，以后總有人會這么思考的窍侧。

而對商務(wù)概念餐廳县踢，也是我一直進(jìn)行橫向思維創(chuàng)新研究的產(chǎn)物，對于一個喜歡與眾不同伟件，喜歡創(chuàng)新的營銷策劃人來說硼啤，餐廳的策劃，是一個最基本的要求斧账，我相信谴返，如果我繼續(xù)策劃一個餐廳煞肾，我還會創(chuàng)造出高雅藝術(shù)餐廳和愛情主題餐廳以外的新概念，如同18年前嗓袱，我第一次策劃老槍酒樓一樣扯旷。

王之樂：

天嘻資本董事長嘻啡科技總經(jīng)理互聯(lián)網(wǎng)共享咖啡創(chuàng)始人上海電商之家創(chuàng)始人原星火社聯(lián)合創(chuàng)始人自明星塑造導(dǎo)師社群運(yùn)營導(dǎo)師全媒體矩陣導(dǎo)師研究方向：新媒體、網(wǎng)絡(luò)傳播索抓、文化市場營銷钧忽、電子商務(wù)、市場心理學(xué)逼肯、消費(fèi)心理學(xué)耸黑、家庭心理學(xué)、兩性關(guān)系等

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