【天數(shù)】安利營養(yǎng)基礎班??第14天
【內容】兒童營養(yǎng)
【主題】兒童營養(yǎng)
【講師】張旭
001 【兒童成長四階段】
嬰兒期-幼兒期-學齡前期-學齡期-青春期
在成長的過程中响禽,不僅要滿足他日常的新陳代謝、能量消耗的同時巍实,還需要滿足他整個的生長發(fā)育的這個過程。
他們從很小個體長成很大個體哩牍,這一過程中棚潦,需要不斷的蛋白質,礦物質這些基礎營養(yǎng)素的累積姐叁。
002 【兒童健康問題的原因】
肥胖和營養(yǎng)不良呈現(xiàn)這兩種不同的極端
兒童營養(yǎng)過剩的肥胖
1洗显、總能量攝入過高
2外潜、產(chǎn)能營養(yǎng)素攝入不平衡(脂肪、碳水化合物攝入過多)
3挠唆、不吃早餐
4处窥、缺乏運動
兒童營養(yǎng)不良導致的干瘦
1、飲食習慣不好
2玄组、營養(yǎng)素攝入不足(產(chǎn)能營養(yǎng)素攝入少)
3滔驾、消化吸收不良
003 【現(xiàn)代不健康的飲食和生活方式】
004 【如何調整兒童的健康問題】
兒童肥胖和營養(yǎng)不良需要通過調整飲食結構來扭轉谒麦。
兒童的肥胖:不能單靠節(jié)食(壓縮能量)來減少攝入,必須在三大營養(yǎng)素中作調整:蛋白質哆致、脂肪绕德、碳水化合物。
兒童的營養(yǎng)不良:需要他不能太偏食摊阀,太挑食耻蛇,應給予他更多的蛋白質,才能促進他機體的生長和發(fā)育胞此。
蛋白質的補充臣咖,對于兒童營養(yǎng)來說,非常重要漱牵。
調查表明:我國中小學生人群每日的鈣攝入量僅達到推薦攝入量的不足一半夺蛇,
如果兒童鈣長期攝入量不足,會影響身體體形酣胀。
兒童推薦鈣攝入量
1刁赦、嬰兒期:300-400mg/天
2、幼兒期:600mg/天
3灵临、學齡前期:600-800mg/天
4截型、學齡期:800mg/天
5、青春期:1000-1200mg/天
一個成年人一天的補鈣量:大約800-1000毫克
一個普通的孩子儒溉,從他上幼兒園起到他小學畢業(yè)宦焦,在這個年齡段里面,補鈣量很接近我們的成年人顿涣。
到了青春期兒童的補鈣量波闹,要比我們成年人還要大,基本上跟懷孕的婦女涛碑、孕期補鈣量是一樣的水平精堕。
003 【佝僂病的兒童如何調理】
佝僂病(雞胸):兒科常見疾病之一蒲障,因為體內缺乏維生素D所致歹篓,最先表現(xiàn)夜驚、夜啼揉阎、枕禿庄撮、骨骼畸形軟化,向外壓容易出現(xiàn)O型腿毙籽,或者向內壓容易出現(xiàn)X型腿洞斯。
特別提醒:如果是女孩子,她的雙下肢坑赡,會擠壓骨盆烙如,導致她成年以后么抗,骨盆會變形,從而影響到她的懷孕分娩亚铁,會影響她的一生蝇刀。
佝僂病雖然通過補充維生素D和鈣在一定程度上可以糾正兒童一些基本表現(xiàn),便是如果補充晚的話徘溢,會遺留一些終身問題熊泵,所以在給兒童補鈣的時候,一定要鈣+維生素兩種共同補充甸昏。
005 【兒童缺鐵的癥狀及調理】
兒童缺鐵顽分,缺血后的癥狀:膚色蠟黃,土黃施蜜,還有一些淡的白斑卒蘸。
兒童缺鐵特征性表現(xiàn):異食癖,喜歡吃墻皮翻默,吃紙缸沃,吃釘子,愛嗑指甲(另外一種情況是習慣養(yǎng)成)修械。
兒童缺鐵行為和性格:疲乏而倦怠趾牧、免疫力低,整個身體缺鐵肯污,缺氧的表現(xiàn)翘单,愛睡覺,上課注意力不能集中蹦渣、抵抗力下降哄芜,孩子經(jīng)常得病柬唯;隨著缺鐵的加重认臊,慢慢就會出現(xiàn)機體鉛超標,讓孩子變成煩燥多動锄奢。
如何防止兒童鉛中毒:補鐵的同時失晴,還要加強維生素C(不僅可以促進鐵的吸收,還能促進體內鉛的排出)
兒童配餐重要的組合:鐵+維生素C
006 【兒童缺鐵的三個階段】
1拘央、鐵儲備量減少:無明顯癥狀
2涂屁、鐵缺乏加重:開始出令人低下,容易煩燥等表現(xiàn)堪滨。
3胯陋、貧血:疲勞乏力蕊温,體力下降袱箱,容易患病遏乔,學習有降低。
不要等到發(fā)現(xiàn)癥狀才開始補救发笔!
特別提醒:
不要一有好轉盟萨,就把鐵停掉,一般補鐵三周以后了讨,一般就能看到面色變得紅潤捻激,不要停,最少需要每日足量半年以上的的補鐵量前计,如果中途不進補胞谭,就很可惜。
007 【兒童容易出現(xiàn)的問題】
1男杈、兒童腸道寄生蟲感染的問題丈屹,需要給孩子定期做好腸道寄生蟲的清除工作。
2伶棒、出現(xiàn)厭食旺垒、偏食與挑食,孩子體內有可能會缺鋅肤无,缺鋅的兒童容易出現(xiàn)食欲偏差先蒋,因為鋅和我們人體內有一種味覺素的東西密切相關。
0038【糾正孩子不良的飲食習慣基本原則】
挑食的母親很難養(yǎng)出不偏食宛渐,不挑食的孩子竞漾, 所以要想孩子不挑食,首先從自身做起窥翩。
一個不挑食的孩子畴蹭,他將來長大也容易適應更多的食物,到他成年以后鳍烁,發(fā)生慢性病的幾率也低叨襟,以后你煩心的事也少。
這節(jié)課收獲:
這節(jié)課我比較深刻的是雞胸幔荒,意識到維生素D的重要性糊闽,現(xiàn)在的人通常都很缺乏,宅在家比較多爹梁,曬太陽少右犹,特別是對于孕期的媽媽,記得在補鈣的同時姚垃,也要把維生素D補上念链,這樣子才能預防孩子出生的雞胸、O型腿,X型腿的問題掂墓,只有媽媽能夠多學一些營養(yǎng)學的相關知識谦纱,才能給自己和家人帶來健康,也能讓自己和孩子減少很多的遺憾君编!
還有一點就是:不斷拓展自己的食物跨嘉,帶著孩子一起去嘗試和挑戰(zhàn)不同的食物,多給予他們嘗試的機會吃嘿,應該可以減少他們偏食的機會祠乃。