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“倏忽溫風(fēng)至固歪，因循小暑來(lái)”》攴溃《說(shuō)文》曰：暑蒲讯，熱也。就熱之中分為大小局嘁，月初為小，月中為大肴茄，今則熱氣猶小也但指。
小暑養(yǎng)生
小暑雖不是一年中最炎熱的季節(jié)，但緊接著就是一年中最熱的季節(jié)大暑拦坠，民間有“小暑大暑剩岳，上蒸下煮”之說(shuō)。由于出汗多，消耗大莫湘，再加之勞累郑气，人們更不能忽略對(duì)身體的養(yǎng)護(hù)。
小暑時(shí)節(jié)忙芒，天氣炎熱讳侨，人們?nèi)菀谉┰瓴话玻瑦?ài)犯困潮峦∮掠ぃ可以靜心下來(lái)喝杯茶，既可平心靜氣拘悦，也可消暑解渴橱脸。
春茶分苇、夏茶组砚、秋茶的劃分
小暑過(guò)后可采制秋茶掏颊，一般春茶、夏茶盆偿、秋茶以節(jié)氣劃分准浴，清明至小滿為春茶，小滿至小暑為夏茶求橄，小暑至寒露為秋茶葡公。
按照月份來(lái)分的話，一般來(lái)說(shuō)5月底以前采制的為春茶涵亏，6月初至7月上旬采制為的夏茶蒲凶，7月中旬以后采制的為秋茶旋圆。
但是，不同年份灵巧，各地因緯度不同孩等，隨著氣溫、雨量肄方、日照等季節(jié)氣條件變化，茶樹(shù)新梢生長(zhǎng)條件不同虹茶，茶采摘上市的時(shí)間也可能差出20天甚至一個(gè)月蝴罪。春茶、夏茶和秋茶的區(qū)分也會(huì)跟根據(jù)實(shí)際的采收而有所變化要门。
春茶
春季由于溫度適中欢搜，雨量充沛，加上茶樹(shù)經(jīng)頭年冬季的休養(yǎng)生息吹埠，使得春梢芽葉肥壯缘琅。對(duì)綠茶而言廓推，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟受啥，幼嫩芽葉毫毛多滚局，茶葉的內(nèi)含物顽频，特別是氨基酸及相應(yīng)的全氮量和多種維生素富集，使得綠茶口感鮮爽嘁圈，香氣濃烈蟀淮。
夏茶
夏季由于氣候炎熱怠惶，茶樹(shù)新梢芽葉生長(zhǎng)速度快，容易老化脓魏，因此有“茶到立夏一夜粗”之說(shuō)。夏茶能溶解于茶湯的水浸出物含量相對(duì)減少混蔼，特別是氨基酸及全氮量的減少珊燎，使得茶湯滋味不及春茶鮮爽，香氣不如春茶濃烈料按。
秋茶
秋季氣候條件介于春夏之間载矿，氣候雖較為溫和烹卒，但雨量往往不足，茶樹(shù)經(jīng)春夏兩季生長(zhǎng)逢勾、采摘藐吮，新梢內(nèi)含物質(zhì)相對(duì)減少谣辞，葉張大小不一，葉底發(fā)脆句占，葉色泛黃躯嫉，茶葉滋味、香氣顯得比較平和擂啥，但也有部分高香茶的出現(xiàn)帆阳，譬如鐵觀音就以秋茶為優(yōu)。
“何以消煩暑变骡，端坐一院中
眼前無(wú)長(zhǎng)物，窗下有清風(fēng)渊胸。
散熱由心靜台妆，涼生為室空∏欣澹”
一杯清茶在手疫稿，最是氣定神閑鹃两，任他驕陽(yáng)似火，我只想靜靜喝杯茶途蒋。
