這個(gè)季節(jié)倔喂，學(xué)校里各種美麗的花奪人眼球，
粉的靖苇，玫紅的席噩，小白花，還有黃色的迎春…花開了幾天贤壁，就又落了悼枢，披上了綠色長裙
不知道香椿芽冒芽了沒有
因?yàn)檫@里沒有香椿樹
這幾天，總夢到春暖花開時(shí)芯砸，香椿芽在枝頭
我就好像又回到了以前的春天
那時(shí)候萧芙，家里有兩棵香椿樹给梅，高高的假丧，枝干粗壯，一棵在東邊偏南动羽，另一棵在南邊偏東包帚。
兩棵樹延展出的枝椏在夏天會互相摟抱在一起，投下了一片蔭涼运吓！
每到這個(gè)時(shí)節(jié)渴邦，香椿樹就開始冒芽疯趟，先是側(cè)枝上一點(diǎn)點(diǎn)的棕，然后是頂上谋梭，一片片掛滿了一樹信峻，像湖中那一盞盞的蓮花，晨光下還油油發(fā)亮瓮床！
香椿香椿盹舞，雖然它不會開花，但冒出的芽有一股香味隘庄，我把它等同于花朵踢步，因?yàn)橄愦坏闹θ~可以一直長大直到秋季，而香椿芽只有短短的十幾天丑掺，像花一樣获印！
鳥鳴啾啾的清晨，有了香椿街州，被窩就不是最好的選擇了
在太陽將出未出的時(shí)候兼丰，父母早就起床了，我爸說唆缴，他們這大半輩子忙慣了地粪，早上想睡懶覺都睡不著！
那時(shí)候我還不是起床困難戶呢琐谤，相反蟆技，即便沒有人叫我，體內(nèi)的生物鐘也會自動(dòng)覺醒斗忌，因?yàn)橥饷娴摹罢T惑”錯(cuò)過了质礼，就是一個(gè)四季！
院子里织阳，父親已經(jīng)搬來了木梯眶蕉，把它靠在紅瓦房的屋檐邊上。木梯是父親拿鐵條和木頭自己擰起來的唧躲，雖然為純手工造挽，但經(jīng)久耐用，這一用就是好多年弄痹！
父親手中拿著一個(gè)長勾饭入，那是專門用來“勾香椿芽”的，一個(gè)超長的木棍肛真，里面像是真空的谐丢，有些輕巧，但畢竟個(gè)頭在那擺著，對于那個(gè)年齡的我還是有點(diǎn)承受不住的乾忱！
在木棍的頂頭有一個(gè)鐵彎鉤讥珍，那就是俘獲高處枝頭上的香椿芽的武器！
之所以懷念摘香椿的日子窄瘟，因?yàn)槟且彩且豁?xiàng)家庭活動(dòng)衷佃。
父親永遠(yuǎn)是主力，因?yàn)樗猩砀邇?yōu)勢蹄葱，他可以夠到最頂端的香椿纲酗，而那也是最香甜的。
他舉起長勾子新蟆，就像一個(gè)將軍拿著戰(zhàn)戟觅赊，尖勾對準(zhǔn)一棵香椿芽，然后父親迅速地將木棍一擰琼稻，香椿就從高高的枝頭敗下陣來了吮螺！
母親是父親背后的女人，香椿被父親摘落了一地帕翻，她就一次一彎腰地把地上的香椿都收進(jìn)小籃子里鸠补。我也是，不過我只能算是一個(gè)小幫手嘀掸。
兩棵香椿樹中間有一間紅瓦房紫岩，大量的香椿芽也會落在上面，我喜歡在瓦房上走來走去睬塌，小心翼翼卻也會踩壞瓦片泉蝌！而母親自然沒有我小巧輕盈，這樣的任務(wù)交給我來做簡直再合適不過了揩晴！
我挎著小籃子勋陪，在房上撿落下的香椿！然后遞給下面的母親硫兰，母親再倒在另一邊的空地上诅愚，由奶奶進(jìn)行擇香椿，把被蟲子咬過的去掉劫映，留下好的违孝！
這一程下來，太陽公公都已經(jīng)睜開了雙眼泳赋，掛在已經(jīng)空明了的枝頭雌桑！
而我們也可以收拾這一地的戰(zhàn)果，美美的享受去了摹蘑！
香椿最適合和雞蛋煎炒筹燕，這是我記憶中的！
雖然我只喜歡吃第一口衅鹿。
當(dāng)然撒踪，母親會把剛摘好的香椿打包起來，送給七大姑八大姨大渤，以及鄰居家的叔叔嬸嬸制妄。
余下的，也不會浪費(fèi)泵三，裝在罐子里耕捞，放到冰箱冷凍室中，等夏天到了吃涼面的時(shí)候它和胡蘿卜是最好的“咸菜搭檔”烫幕。
既然是稱為咸菜俺抽，罐子中的香椿肯定加了鹽，或許就是腌制起來了较曼！
香椿不像韭菜磷斧，并非收了一茬還有一茬
春天里，香椿的第一次冒芽是最好吃的捷犹，它也和花期一樣弛饭，時(shí)間很短，就會長成大的香椿葉萍歉，如果采摘不及時(shí)侣颂，長成的大的芽子葉就基本不能食用了，再食用也就不是香嫩的了枪孩！
不過要是放在遠(yuǎn)古時(shí)代憔晒，甚至饑荒的年月，樹皮都能吃蔑舞，更別提大的葉子了丛晌，只是現(xiàn)在我們都懂得享受罷了！
我是后來才知道香椿的可貴斗幼。
市面上都把香椿的價(jià)格提的很高澎蛛，母親說其實(shí)根本不值，因?yàn)槲覀儙缀跏畱羧思依锞陀衅邞羧思矣邢愦粯渫闪缀跞巳四昴甓寄艹缘侥甭撸∮械娜艘惨蚨喈a(chǎn)就拿到城里去買，也能因此有一筆可觀的收入桐经！
那時(shí)候從不覺得它是季節(jié)性食物毁兆，可能就是因?yàn)樗谀瞧恋厣掀毡樯L的原因。
沒有誰去刻意種植香椿阴挣，但村村落落里的每一棵都有很多年的歷史气堕！而每一代的人都把它們當(dāng)做大自然的贈(zèng)予
香椿每年都只會有一次，就像桃杏一樣，也如槐花茎芭，柿子揖膜！
很多食物也只有短短的一季，但大棚種植已經(jīng)使它們像趁纷客一樣走進(jìn)我們的生活壹粟。
而像香椿這樣的食物，卻也很少有人去刻意種植宿百。
當(dāng)然趁仙，超市里可以買到各種食物，但你卻無法知道它生長發(fā)育以及如何收獲的歷程垦页！
現(xiàn)在我只能憑借市面上何時(shí)會有它的影子雀费。才能知道它是不是已經(jīng)發(fā)芽長大了！而吃到它的次數(shù)也越來越少
可能那時(shí)候的熟悉感找不到了痊焊，連同那種品嘗起來的感受都不一樣盏袄！
就好像，以前的它的味道是家的味道一樣宋光，它是家的一部分貌矿，也代表著一家人！
