愉快的從健身房回家了,我感覺(jué)這次擺酒的可能性非常大。搏擊健身教練太酷了恩沛,已被征服。健身之前必須要吃飽飯缕减,所以教大家一款零失誤的鹵肉飯雷客,如果你照我的步驟做出來(lái)家里的男寶女寶大寶小寶有人不愛(ài)吃的話,你一定要注意了桥狡,抽空去撿付開(kāi)胃健脾的中藥熬給家里人喝??????搅裙。
不開(kāi)玩笑,首先需要買(mǎi)到的食材有:
上好的五花肉一斤裹芝。上好的意思是新鮮無(wú)異味部逮,買(mǎi)的時(shí)候聞一下,如果你不小心買(mǎi)到未閹割的公豬肉你會(huì)恨不得把鍋扔了嫂易。
厚豆腐干四塊兄朋,鵪鶉蛋20枚。小點(diǎn)的洋蔥一個(gè)怜械。白糖兩勺颅和,生抽老抽適量。不要問(wèn)適量是多少宫盔,如果很茫然請(qǐng)你告別廚房融虽,因?yàn)闆](méi)有天賦的事不要強(qiáng)求享完。
把火點(diǎn)燃灼芭,水燒起煮鵪鶉蛋,煮的同時(shí)五花肉切小條條般又,洋蔥切丁彼绷,豆腐干改刀切小塊。等你把這些搞定茴迁,鵪鶉蛋就煮好了寄悯,用冷水泡起。
取不粘鍋堕义,不要放油猜旬,直接五花肉下鍋爆油,看到肉變黃了,油不停吐泡泡的時(shí)候洒擦,倒入洋蔥丁椿争,翻炒均勻,加白糖熟嫩。感覺(jué)白糖化了有點(diǎn)點(diǎn)發(fā)粘時(shí)秦踪,重點(diǎn)來(lái)了,沿鍋邊一圈倒入生抽掸茅,翻勻加入冷水三碗椅邓,好大三碗我也覺(jué)得難以描述,自己體會(huì)昧狮。放入豆干和適量老抽景馁。等鍋咕嘟的時(shí)間剝鵪鶉蛋,剝好過(guò)后直接放鍋里逗鸣,如果你的鍋蓋有微壓功能直接加蓋半小時(shí)裁僧,沒(méi)有的話高壓鍋25分鐘,水加多了大火收汁慕购,水加少了不好意思幫不了你聊疲。
一碗超級(jí)好吃的油汪汪鹵肉飯就成功了,是不是很簡(jiǎn)單沪悲?
不要畫(huà)蛇添足的加啥子五香粉十三香之類(lèi)的获洲,就這樣就足夠了。
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