原料:薏苡仁100克,赤小豆50克铐刘,仙鶴草10克触菜,紅棗25克,冰糖適量芳室。
做法:薏苡仁、赤小豆分別洗凈刹勃,放入水中浸泡6小時堪侯;仙鶴草洗凈,放入紗布袋中扎緊袋口荔仁;紅棗去核伍宦,放入紗布袋中扎緊袋口;紅棗去核乏梁,洗凈次洼。鍋中倒入適量水,放入薏苡仁遇骑、赤小豆卖毁、仙鶴草包、紅棗熬煮成稀粥落萎,加冰糖調(diào)味亥啦,去掉仙鶴草包即可。
功效:薏苡仁赤小豆粥有利水祛濕练链、健脾止瀉翔脱、清熱解毒的功效,其中薏苡仁媒鼓、赤小豆都是利水届吁、消腫、去痰濕的佳品绿鸣,適量食用可以有效緩解痰濕癥狀瓷产。不過孕婦、津枯便秘枚驻、滑精濒旦、小便多者忌用。