在日常生活中,那些嬌小可愛又軟糯香甜的美食现横,往往會得到大家的青睞漓拾。這一類的美食大多屬于即食美味,不用進行加熱處理就能輕松享用戒祠,而且當(dāng)正餐當(dāng)點心都非常適合骇两。不論大人孩子還是老人,都非常喜歡姜盈。
今天我們就來做一款類似的美食低千,做法還簡單,它就是糯米南瓜餅馏颂。尤其是撒上一層黃豆粉示血,遠遠看去有一種毛茸茸的質(zhì)感棋傍,真的非常可愛呢难审。吃起來更是無比香軟舍沙,絕對是一款家庭必備美食哦!糯米粉和南瓜這樣做剔宪,既當(dāng)點心又當(dāng)早餐拂铡,軟糯香甜,越吃越上癮葱绒!
今天我們就一起來感受一下這款特色美食吧感帅,做法一看就能學(xué)會,所有食材也非常少地淀。但口感一流失球,顏值更是超高,絕對不能錯過哦帮毁!香甜更軟糯的家庭美食实苞,口感獨特,全家人都愛吃烈疚,真的是越吃越香黔牵!
【南瓜糯米餅】
制作配料:南瓜300克 糯米粉85克 玉米淀粉20克 白糖35克 玉米油20克
制作方法:
1、準備一塊南瓜爷肝,把南瓜皮先去掉猾浦,再把南瓜籽也去掉,切成薄片灯抛,裝在碗中金赦,隔水上鍋蒸大約15分鐘左右;
2对嚼、蒸熟的南瓜倒在一個大碗中夹抗,用叉子壓碎,盡量壓碎一點纵竖,放涼備用漠烧;
3、再加入85克糯米粉磨确,20克玉米淀粉沽甥,35克白糖声邦,攪拌均勻乏奥,最后拌成這種濃稠的面糊狀態(tài);
4亥曹、再加入20克的玉米油邓了,攪拌均勻恨诱;攪拌好之后隔水蒸大約30分鐘左右;
5骗炉、蒸熟的糯米團攪拌攪拌照宝,稍微放涼,然后戴上一次性手套句葵,揉搓均勻但校,直到面團會變得比較有韌勁呢燥,表面也比較光滑,這樣就差不多了;
6猾编、然后取大約40克一個的小劑子,放在手里搓圓蚓峦,面板上鋪上一層保鮮膜卵迂,撒適量的黃豆粉,再把面劑放上去请垛,沾上黃豆粉催训,稍微按扁一點,上面再蓋上一層保鮮膜宗收,用搟面杖搟成大薄餅漫拭;
7、再把搟好的糯米餅折疊起來就可以了混稽。全部做完之后嫂侍,我們的黃豆南瓜糯米餅就做好了,軟糯香甜荚坞,外面裹上滿滿的黃豆粉挑宠,越吃越有味兒,而且放在室溫密封保存颓影,第二天吃也是軟糯的各淀,冷熱皆可,別有一番風(fēng)味诡挂!喜歡糯米粉的可以試試這個吃法碎浇,意想不到的好吃!
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