食材準(zhǔn)備
1公斤米
（40至50度水泡米，30分鐘）
1公斤水
1公斤蘿卜條
200到250克油
30到35克糖
25到30克鹽
200克皮牙子
100克葡萄干（溫水泡洗后備用）
步驟：中火熱鍋，之后倒油，油熱了下皮牙子，皮牙子炒至微微焦黃运授。倒入胡蘿卜條，翻炒2分鐘，加入咸鹽茎匠，再翻炒2分鐘，加入白糖押袍，繼續(xù)翻炒2分鐘诵冒，之后添水，開鍋后煮3到5分鐘谊惭，打出一碗湯汽馋，之后下米侮东，平鋪后，蓋好鍋蓋豹芯。
中火燜15分鐘后悄雅，開鍋，翻米添湯后铁蹈，把葡萄干撒在米上宽闲，蓋好鍋蓋，轉(zhuǎn)小火再燜10分鐘握牧，出鍋即可容诬。
大米牌子，泰王沿腰，嫩鑫览徒，起程2號(hào)，馥郁谷稻花香颂龙。
