要說粥類里败许,最喜歡的就是皮蛋瘦肉粥了王带,每天來兩碗,并不是因?yàn)槲姨貏e能吃市殷,而是因?yàn)槲姨貏e愛吃愕撰。最無法拒絕的就是肯德基的皮蛋瘦肉粥,超級(jí)有料醋寝,但其實(shí)自己在家也是能做出很美味的皮蛋瘦肉粥的搞挣。
今天給大家分享皮蛋瘦肉粥的做法!
準(zhǔn)備食材
大米音羞,皮蛋碎囱桨,蔥花,姜絲嗅绰,肉絲舍肠,雞精。
制作方法
步驟一:首先把米用水清洗幾遍窘面,然后加水沒過米5厘米翠语,高壓鍋精煮12分鐘。
步驟二:把肉絲清洗干凈财边,去除血水肌括,控干水分后加鹽,姜絲酣难,腌制8分鐘谍夭。
步驟三:粥煮好之后放在爐盤上黑滴,小火,下入姜絲紧索,肉絲袁辈。
步驟四:加入皮蛋碎,鹽齐板,雞精吵瞻,繼續(xù)煮3分鐘。
步驟五:最后放入蔥花即可甘磨。
一道剪刀的皮蛋瘦肉粥就完成了
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