芒果蛋撻酥

餐前叨叨:

? 高考是一場青春的戰(zhàn)役

? 它很重要

? 但并不可怕

? 愿所有考生不狮,圓夢18降铸!

? ?

多肉

今天早餐,跟大神學(xué)了一芒果蛋撻皮酥

01.準備階段摇零,拿出蛋撻皮6個推掸,撕掉錫紙,趁冷驻仅,今日高溫太熱谅畅,我還是黏了一個。(第一盤)


我還是動作慢了

02:準備噪服,切芒果丁毡泻,裝入蛋撻皮,不要太滿粘优,容易鼓包仇味。


不貪多

03、把蛋撻皮對折雹顺,按緊丹墨,這個時候,估計可以塑形嬉愧,今天太趕贩挣,下回試試。(簡單用叉按壓了一下)


我用叉了

05調(diào)蛋黃液没酣,炒芝麻王财,也可以用熟芝麻,我喜歡黑芝麻四康,撒得多搪搏。追求美觀可以少撒點。


分離器

06闪金、烤箱預(yù)熱疯溺,放入半成品上下180度论颅,20-25分鐘(各家烤箱情況不一樣),最后裝盤囱嫩。


酥脆

第二盤的成品恃疯,比第一盤多烤5分鐘,色澤立馬好多了墨闲。也可以加榴蓮今妄。


各種水果餡

? 一盤不夠吃,我做了兩盤鸳碧,表面不夠黃盾鳞。

6.7早餐
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