（本文請(qǐng)勿在吃飯時(shí)觀看）
吃了丹麥的生蠔想吃古巴的螃蟹
吃了古巴的螃蟹
然后呢
這不是
澳大利亞的三文魚又來了
三文魚雖多
但是澳大利亞的友人們卻覺得
這種野生的三文魚腥臭
和養(yǎng)殖的不一樣
所以啊，他們都不會(huì)做
說腥說不好吃難道不是
姜蒜辣椒放少了？
是時(shí)候?qū)⑽覀兊姆▽毩怂徒o你們了
有時(shí)候啊晤柄，蘇蘇覺得
我們的外國友人在做吃的這方面
還是太欠缺
就比如，以下的食物
就是蘇蘇心中的外國“黑暗料理”
保證你們看了
開（san）開（guan）心（jin）心（hui）
★★★★仰望星空派
這個(gè)派的英文名叫“Stargazy pie”
蘇蘇實(shí)在無法想象
它居然被冠以如此富有詩情畫意的名字
你以為是這樣的妖胀？
浪漫芥颈，美麗，不帶世俗的喧嘩
其實(shí)他是這樣的......
這露出的魚頭做粤，著實(shí)嚇了蘇蘇一跳啊
你確定這道菜的名字不是“魚的咒怨”浇借？
“仰望星空”
我的浪漫呢捉撮？
寶寶看了不會(huì)哭嗎怕品？
蘇蘇同事咸魚說：
“雖然看起來不怎么樣，說不定好吃呢巾遭？”
嗯嗯肉康，蘇蘇一定會(huì)毫不吝嗇的全部送給你
★★★★★
腐爛鯊魚肉
說實(shí)話，蘇蘇一看到“腐爛”這兩個(gè)字
就已經(jīng)拒絕這個(gè)東西了
聽說這是一道冰島的特色菜
英文名字叫“karl”
由于沒有冰箱
冰島人選擇了其他的方法來儲(chǔ)存肉類
如熏灼舍、腌吼和、曬干或直接埋到地下幾個(gè)月讓其腐爛
這種鯊魚肉就是這樣形成的
蘇蘇不想說了
直接給冰島的友人跪了
★★★★★★
腌海雀
這是一種源自格陵蘭一帶因紐特人的傳統(tǒng)食物
將捕獲到來的海豹腔內(nèi)里器官挖空
之后把抓來的海雀不去掉羽毛或嘴喙直接塞進(jìn)海豹肚子里
在塞進(jìn)的過程會(huì)盡可能填滿
一般清況一頭海豹約可塞入百只左右海雀
在塞完海雀后
會(huì)把海豹肚子縫住并添上潤脂給密封
再放在地面里用石頭壓
住減少空氣存在
其等待發(fā)酵的時(shí)間約需數(shù)個(gè)月甚至一年以上
這都算了
你能想象它們?cè)趺闯詥幔?/b>
將海雀從海豹肚內(nèi)取出后，
將全身羽毛拔掉骑素。
除可直接撕裂生肉來品嘗外炫乓，
也可用嘴在海雀排泄處吸食里頭發(fā)酵過的內(nèi)臟漿液、
或是頭內(nèi)的腦漿献丑。
另外內(nèi)臟也能作為當(dāng)?shù)乜救鈺r(shí)的調(diào)味醬
?蘇蘇只想說
這個(gè)比上面那個(gè)腐爛鯊魚肉惡心多了好嗎
★★★★★★★
活章魚
活章魚在韓國
它的觸須是一道美味的冷盤佳肴
用刀將其快速切成小塊
沾上香油和芝麻末捣，放入嘴中
此時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)它仍在喉嚨里滑動(dòng)
因?yàn)橛|須還有很強(qiáng)的活力
但這樣很容易讓人窒息
據(jù)報(bào)道，韓國平均每年有六人因食用活章魚而窒息死亡
活的東西在嘴里蠕動(dòng)
蘇蘇實(shí)在不敢想象
簡直會(huì)崩潰好嗎创橄？
看過這些箩做，蘇蘇還是喜歡我們本土的食物
什么皮蛋啊，臭豆腐啊妥畏，都是蘇蘇的最愛
以上是蘇蘇心中的外國黑暗料理
那么在外國人心中
中國有哪些“黑暗料理”呢邦邦？
請(qǐng)聽下回分解~~
