原料 ：帶皮五花肉400克神帅、青紅椒各1個(gè)，豆豉1匙萌抵、蔥3根找御、姜3片、蒜4瓣谜嫉、料酒1匙萎坷、生抽1匙、植物油1匙沐兰、香油1小匙哆档、白胡椒粉少許
做法 ：
1、準(zhǔn)備所需材料住闯。
2瓜浸、五花肉洗凈后切成薄片。
3比原、加生抽插佛、少許植物油、白胡椒粉拌勻腌15分鐘量窘。
4雇寇、青紅椒洗凈后去蒂切成條。
5蚌铜、炒鍋里倒少許植物油锨侯，油溫7成熱時(shí)放入姜、蒜爆香冬殃。
6囚痴、放入五花肉。
7审葬、反復(fù)煸炒至出油深滚，并且肉變金黃色后盛出五花肉備用奕谭。
8、原鍋留底油痴荐，放入蔥花炒香血柳，再放入青紅椒翻炒一會(huì)，再加豆豉翻炒至入味蹬昌。
9混驰、倒入煸炒好的五花肉，加生抽皂贩、少許醋大火快速翻炒兩分鐘栖榨，再淋少許香油即可。
