說(shuō)到補(bǔ)鈣大家應(yīng)該都不陌生，想必你應(yīng)該聽(tīng)說(shuō)過(guò)：
小時(shí)候長(zhǎng)個(gè)兒，補(bǔ)鈣鄙信，多喝骨頭湯譬嚣。
長(zhǎng)大后，強(qiáng)身健體缀踪，補(bǔ)鈣专缠，多喝骨頭湯瘪板。
老年后鹅龄，預(yù)防骨質(zhì)疏松揩慕，補(bǔ)鈣，多喝骨頭湯扮休。
骨頭湯補(bǔ)鈣己成為部分人的常識(shí)了迎卤。
但是
? ? ? ? ? ? ? ? 骨頭湯真的補(bǔ)鈣嗎？
答案是否定的玷坠。
那為什么大家總覺(jué)得骨頭湯補(bǔ)鈣呢蜗搔？
他們覺(jué)得骨頭是富含鈣的，所以煮湯應(yīng)該是有很多鈣八堡。
也有人覺(jué)得骨頭湯看起來(lái)嫩白稠厚樟凄，鈣應(yīng)該被煮出來(lái)了，看上去也很有營(yíng)養(yǎng)…………
聽(tīng)上去很有道理的樣子
但是殘酷的事實(shí)是兄渺，骨頭湯并不補(bǔ)鈣缝龄。
骨頭湯含鈣量確實(shí)不少，但骨頭里面的鈣是很難煮到湯里挂谍，湯里的鈣含量是很少的叔壤，而且骨頭湯呈奶白色，那不是鈣被煮出來(lái)了口叙，而是滿滿的脂肪炼绘，況且骨頭湯中的鹽分也不少呀。
如果你想通過(guò)加醋妄田、燉很長(zhǎng)時(shí)間俺亮，也沒(méi)有什么用。
如果你指望骨頭湯補(bǔ)鈣疟呐，相信我铅辞，你只有長(zhǎng)胖的份兒，還是趁早打消這個(gè)念頭吧萨醒。
既然骨頭湯不補(bǔ)鈣斟珊，那生活中補(bǔ)鈣的小能手有哪些呢？讓我們來(lái)一起來(lái)扒一扒吧富纸。
? ? ? ? ? ? 牛奶／酸奶／奶酪
牛奶補(bǔ)鈣之王的稱號(hào)可不是吹的囤踩。
酸奶、奶酪經(jīng)過(guò)發(fā)酵后乳糖已被分解晓褪，乳糖不耐受的人可以放心食用堵漱。
而且相比牛奶他們的鈣含量也并不低，奶酪的鈣含量大概是鮮牛奶的7.5倍涣仿，酸奶的鈣含量與牛奶的差不多勤庐，也是個(gè)不錯(cuò)鈣的來(lái)源示惊。
根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》，推薦每日奶及奶制品的攝入量為300g愉镰，也就是每個(gè)人每天需要1~2瓶酸奶米罚。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 綠葉蔬菜
綠葉蔬菜中也有不少高鈣食物，如芹菜丈探、薺菜录择、小油菜、毛豆碗降、西蘭花隘竭、卷心菜等。
而且綠葉蔬菜中也含有不少的維生素K讼渊、維生素C动看、鉀、鎂爪幻，可以促進(jìn)鈣沉積在骨骼中菱皆，能提高鈣的利用率。
建議每天至少攝入半斤（250g）以上的綠葉蔬菜笔咽。
? ? ? ? ? 豆制品
如嫩豆腐搔预，老豆腐霹期，豆腐干等叶组，但不是所有的豆制品都是高鈣食物。
例如豆?jié){历造、內(nèi)酯豆腐甩十，豆?jié){的鈣含量只是牛奶的1/10，內(nèi)酯豆腐的鈣含量只有17mg/100g吭产，與牛奶的100mg/100g簡(jiǎn)直差遠(yuǎn)了侣监。
? 芝麻醬
芝麻醬也是個(gè)不錯(cuò)的來(lái)源，其含量為620mg／100g臣淤，只需要一勺（約20g）橄霉，也和一杯牛奶，差不多了（約120毫克）邑蒋。
曬太陽(yáng)
多曬太陽(yáng)可以補(bǔ)維生素D姓蜂，維生素D也可以促進(jìn)鈣的吸收，如果沒(méi)有維生素D医吊，補(bǔ)再多的鈣都沒(méi)啥用钱慢。
除了曬太陽(yáng)，也含有富含維生素D的食物卿堂，如木耳束莫、香菇等菌類懒棉。
所以補(bǔ)鈣，不要再喝骨頭湯了览绿，它不補(bǔ)鈣策严，只會(huì)讓你月半。
牛奶挟裂、酸奶享钞、奶酪 、豆制品诀蓉、綠葉蔬菜栗竖、芝麻醬、多曬太陽(yáng)都可以補(bǔ)充鈣渠啤，并且其鈣含量也不少狐肢，你值得擁有。
