?美麗健康營(yíng)養(yǎng)踐行?妊娠高血壓的飲食要點(diǎn)

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? ? 妊娠高血壓疾病是妊娠期特有的疾病,發(fā)病率接近10%,其主要表現(xiàn)高血壓(血壓≥140/90毫米汞柱)绵载、蛋白尿(尿蛋白+)、水腫(體重突然異常增加苛白,足踝部凹陷性水腫)娃豹,嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)頭痛、抽搐购裙、視覺(jué)障礙懂版、溶血、血小板減少躏率、肺水腫等躯畴。妊娠高血壓嚴(yán)重影響孕婦及胎兒健康,是孕產(chǎn)婦和圍生兒患病和死亡的主要原因之一薇芝。

? ? 妊娠高血壓的發(fā)病原因和機(jī)制尚不清楚蓬抄,一般認(rèn)為可能與免疫(特別是胎盤免疫)、遺傳夯到、糖尿病嚷缭、慢性腎炎、營(yíng)養(yǎng)不良黄娘、肥胖等因素有關(guān)峭状。

? ? 妊娠高血壓要早預(yù)防、早診斷逼争、早治療优床。

? ? 飲食方面,要注意以下防治要點(diǎn):

1誓焦、保持體重合理增長(zhǎng)胆敞,避免體重增長(zhǎng)過(guò)快或過(guò)慢。

2杂伟、低鹽飲食是關(guān)鍵移层,食鹽攝入量限制在每日5~6克。當(dāng)出現(xiàn)嚴(yán)重的水腫時(shí)赫粥,妊娠高血壓患者要把食鹽攝入量控制在每日3~4克观话。

3、使用專門的鹽勻(每勺2克食鹽)越平,每餐定量用鹽频蛔。

4、購(gòu)買秦叛、食用低鈉鹽晦溪。

5、少吃高鈉食物挣跋,如醬油(鹽)三圆、蠔油(鹽)、醬類(鹽)避咆、咸菜(鹽)舟肉、蝦皮和海米(鹽)、咸鴨蛋(鹽)牌借、腌制的蔬菜(鹽)度气、味精(谷氨酸鈉)、面堿(碳酸鈉膨报,多用于掛面磷籍、切面等面食或糕點(diǎn))、小蘇打(碳酸氫鈉现柠,多用于蘇打水院领、餅干等)、防腐劑(苯甲酸鈉等够吩,多用于飲料比然、肉制品、小零食等)周循、發(fā)色劑(硝酸鈉强法,多用于火腿腸万俗、臘肉等肉制品) 。

6饮怯、改變不利于限制食鹽攝入的習(xí)慣:避免用咸的食物佐餐闰歪;不在餐桌上放鹽及醬油,避免臨時(shí)添加蓖墅;烹飪少用鹽库倘,用其他調(diào)料(醋、香料等)改善食物口感论矾;出鍋再放鹽教翩;適量吃少鹽的菜品,如生菜沙拉贪壳;盡量少吃肉等的熟制品饱亿,罐頭食品及腌制食品。

7寥袭、多吃富含鉀的食物路捧,包括綠色葉菜、菌藻類传黄、水果(尤其是柑橘類)杰扫。瘦肉、禽類膘掰、魚(yú)類章姓、乳制品和豆類也是鉀的良好來(lái)源。

8识埋、少吃脂肪(供能比≤30%)凡伊,特別是飽和脂肪(供能比<10%)和膽固醇(<300毫克/日)。脂肪主要來(lái)自烹調(diào)油和魚(yú)窒舟、肉系忙、蛋、奶等動(dòng)物性食物惠豺,都要加以控制银还。其中肥肉、肥瘦肉洁墙、五花肉蛹疯、肥牛肉、肥羊肉豬排热监、牛排捺弦、鴨肉、鵝肉等含有較多飽和脂肪和膽固醇,應(yīng)盡量少吃或不吃列吼。內(nèi)臟含有大量膽固醇幽崩,也不宜食用。此外寞钥,要注意歉铝,餅干、面包凑耻、方便面、漢堡包柠贤、油炸零食(如薯?xiàng)l)香浩、糕點(diǎn)、油條臼勉、蔥油餅邻吭、拋餅等食物當(dāng)中含有大量脂肪。

9宴霸、避免工作過(guò)度緊張和勞累囱晴,注意休息,爭(zhēng)取午睡半小時(shí)瓢谢,晚上也要早睡畸写。多吃粗糧、蔬菜和水果氓扛,保持大便通暢枯芬,避免排便太用力。

王興國(guó)《吃的百科》

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