魔都探堡第一站懦尝，就菜單而言蠻有驚喜感的知纷，一反漢堡在大眾心中是垃圾食品的形象.一個漢堡也可以是一頓完整的正餐。
餐品設(shè)計的很有儀式感陵霉，一個漢堡也可以作為一頓完整的正餐琅轧。午餐套餐是78元，前菜是一份南瓜濃湯或者沙拉可選踊挠，主菜是一份超級扎實的漢堡乍桂，贈送一杯汽水飲料，加15元可以升級成奶昔效床。
南瓜湯中規(guī)中矩睹酌，口感輕盈，如果以淡奶油上色點綴可能會有較佳的效果剩檀。
漢堡點的是大蘑菇堡憋沿，擺盤簡單，很突出產(chǎn)品的特質(zhì)沪猴，肉餅上的單層炭烤紋路增色許多辐啄。上層覆蓋一大片照燒蘑菇，小白蘑菇切片點綴运嗜，以松露油提味则披，昂貴的醬料帶來柔和多重的風(fēng)味。上層的芝士很特別洗出，上海使用芝士的種類較為豐富士复。誰能告訴我這是哪一種。
肉餅部分不是太理想翩活，要的是五層熟阱洪，肉質(zhì)粉嫩卻沒有很多肉汁，口感干柴菠镇。嚼起來比較費勁冗荸，有一些像是干癟的皮革。不是我個人喜歡的口感利耍。
配菜的沙拉色彩搭配的很出彩蚌本，沾滿油醋汁燈光之下閃亮的色澤很美。油醋汁應(yīng)該用的是蘋果醋油的部分是無味的色拉油隘梨，略帶蘋果酸味的醬汁與蔬菜很搭程癌。沙拉里有紅生菜，羅莎紫轴猎，芝麻菜嵌莉，苦苣，生菜捻脖，圣女果锐峭。
牛油果奶昔中鼠，有牛油果的碎粒，還嘗到了牛奶的包裝袋沿癞。援雇。不知道用淡奶會是什么樣口感。
店鋪空間蠻大的椎扬，室內(nèi)有五六十個座位熊杨，用餐的一小時期間，有二十多人入座盗舰。
裝修上沒有太多記憶點晶府，暗色主調(diào)燈光不足，無法更好的體現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)感钻趋，要拍照的話需要自己打光川陆。。蛮位。较沪。有一個很大的酒水吧臺。背景的馬賽克貼把室內(nèi)空間融合起來失仁，而沒有起到點綴劃分區(qū)域的作用尸曼。也無法很好的襯托自己的酒類產(chǎn)品。
