秋葵

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第一次和秋葵邂逅是在閨蜜兒子的升學(xué)宴上沃缘,餐桌上端上來一道菜,綠油油果兒并未經(jīng)過改刀商叹,整個(gè)兒整整齊齊的擺在盤子的正中央,蒜泥湯汁澆在果兒上脸爱,亮晶晶的,像是一堆翠綠的寶石未妹。我從來沒見過這個(gè)東西簿废,我是一個(gè)按著自己習(xí)慣生活的人,對(duì)新鮮事物并不敏感络它,也不感興趣族檬。每天買菜就是奔著自己喜歡吃的經(jīng)常吃的那幾樣,其他的東西并不入我的眼化戳,所以我的餐桌上并不會(huì)出現(xiàn)這些稀奇古怪的東西单料。我的兒子也就隨著我的生活習(xí)慣來,最愛吃的就是豆腐豆皮土豆絲迂烁,對(duì)新鮮事物總是嗤之以鼻看尼。

我并不是一個(gè)矯情的人递鹉,不懂就問吧盟步,好在咱虛心好學(xué)。同桌的一個(gè)女伴告訴我:“這叫秋葵躏结,可是個(gè)好東西呢却盘,能治百病,什么補(bǔ)腎益精、美顏養(yǎng)容黄橘、降血脂兆览,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值堪比人參……”好家伙!人家介紹起秋葵來如數(shù)家珍塞关,幾乎忘記了桌上的山珍海味和一大桌子親朋好友抬探,她對(duì)秋葵的喜愛和了解遠(yuǎn)遠(yuǎn)出乎我的預(yù)料。我只好洗耳恭聽帆赢,并在心里鄙視了自己一把小压,對(duì)自己的孤陋寡聞深表同情,然后在內(nèi)心自我檢討一番椰于。

我夾起一根秋葵果兒怠益,咬了一口,有點(diǎn)黏滑瘾婿,味道怪怪的蜻牢,大概是從來沒吃過的緣故,我并不覺得其口感有多么好偏陪,也許吃多了就習(xí)慣了抢呆。就像很久很久以前,萵苣在我們家鄉(xiāng)剛剛上市的時(shí)候竹挡,一開始別說吃了镀娶,我根本聞不得萵苣的那個(gè)濃香味道,總覺得有點(diǎn)花露水和痱子粉的香味揪罕,吃起來讓人作嘔梯码。二十多年過去了,萵苣成了我們的家常菜好啰,那獨(dú)特的香味也讓我們回味無窮轩娶,這可真是一個(gè)奇妙的過程。

為了考驗(yàn)一下兒子對(duì)新鮮事物的接受能力框往,我決定買幾個(gè)秋葵回來炒著吃試一試鳄抒。一到市場(chǎng)才知道這東西并不少見,農(nóng)村的老大爺老婆婆椰弊,挎著個(gè)小籃子坐在人行道的馬路牙子上许溅,籃子里面橫七豎八的躺著半籃子鮮嫩的秋葵,真正的綠色食品無污染秉版。我真的很奇怪以前買菜的時(shí)候我怎么就沒看見過這可愛的小東西呢贤重?一問價(jià)格,8塊錢一斤清焕,還真是不便宜并蝗!趕上今年蘋果的價(jià)格了祭犯!。我并不敢多買滚停,只買了幾個(gè)夠炒一盤子的沃粗。

飯菜上桌,不出所料键畴,兒子并不喜歡吃最盅,只是象征性的夾了一塊吃了一口,表示自己已經(jīng)給面子吃過了起惕。兒子喜歡吃飯的時(shí)候看小說檩禾,扒了幾口米飯看一章小說,兩三章小說看下來米飯就吃完了……米飯拌小說妥妥的疤祭,然后吃點(diǎn)其他的菜便停下來筷子拿著手機(jī)離開了飯桌盼产,臨走的時(shí)候還不忘了囑咐我:“媽,秋葵是好東西勺馆,你都把它消滅了吧戏售,別浪費(fèi)了……”我惡狠狠地吃了幾口,剩下的半碟子最后還是進(jìn)了垃圾筐草穆,真是暴殄天物肮嘣帧!

第一次完全認(rèn)識(shí)秋葵是在一個(gè)周末悲柱,鄉(xiāng)下的舅媽80多歲了锋喜,病入膏肓,我和姐姐們?nèi)ヌ酵慵ΑF囋隍暄训纳铰飞咸韬侔悖l(fā)出各種各樣奇怪的聲響,最后終于在一個(gè)小山村里停了下來涯冠。舅媽已經(jīng)完全不認(rèn)識(shí)人了炉奴,直挺挺的躺在床上,姐姐說舅媽的手腳冰涼蛇更,像是冰箱里的凍魚瞻赶。我并不敢伸手去試一試舅媽的手到底有多冷,我們圍在床前喊了半天派任,只看見舅媽費(fèi)力的抬了一下眼皮砸逊,然后就沉沉地睡了過去。她的兒子媳婦們都在屋里站著掌逛,壽衣已經(jīng)拿在手里师逸,生怕她一下子睡過去了沒機(jī)會(huì)穿上新衣服……舅媽這一大家子就剩下舅媽一個(gè)老人,兒孫滿堂的颤诀,大家都在屋里說說笑笑字旭,等著,看著崖叫,也許下一秒舅媽就有可能不在了遗淳。大家心知肚明,卻也并不難過心傀,我并不喜歡這樣的氣氛屈暗,便到外面走走。

大表哥家就住在村口脂男,門口種了一畝多地的菜園子养叛。冬瓜、茄子宰翅、辣椒弃甥、西紅柿……各色應(yīng)季的蔬菜應(yīng)有盡有。架子上掛滿了苦瓜和絲瓜汁讼,地上躺著胖嘟嘟長(zhǎng)著一身白毛的大冬瓜淆攻。再遠(yuǎn)處是一畦畦碧綠碧綠的韭菜和花生。菜園子四周有高大粗壯的銀杏樹嘿架,樹上碩果累累瓶珊,表嫂在園子里薅草,指著銀杏樹說:“我們家的白果樹都超過15年了耸彪,又粗又壯伞芹,只有這樣的白果樹才能結(jié)果子〔跄龋”

我走過去唱较,看見貼著園子籬笆墻邊上種了好幾行一米多高的植物,直直的桿兒召川,茂盛的掌形大葉子隨風(fēng)搖擺绊汹,枝頭開著金色的花朵,枝椏里結(jié)著幾個(gè)毛茸茸的小果子扮宠。我高興地跑過去拍了幾張照片西乖,問大表嫂:“這是什么呀?難道是大麻坛增?長(zhǎng)得有點(diǎn)矮盎竦瘛?”大麻是我小時(shí)候家鄉(xiāng)中的一種植物收捣,成熟以后大麻秸稈上的外皮通過漚泡可以用來搓麻繩届案。許多年不見了,我只記得它大概的樣子罢艾。大表嫂笑了楣颠,臉上洋溢著得意的笑容:“沒見過吧尽纽?這是黃金葵,那邊那個(gè)是秋葵童漩。黃金葵的果子是圓的弄贿,秋葵的果子是長(zhǎng)的。你們城里人少見多怪矫膨,我們天天吃呢差凹。”

正說著大表哥從山上下來侧馅,一看我在看黃金葵危尿,他可高興了:“我告訴你啊,這個(gè)可是好東西馁痴,江蘇最早的實(shí)驗(yàn)基地是在南通谊娇,我是從南通朋友那里拿的種子,種了好幾年了……”大表哥原來是鄉(xiāng)里農(nóng)科所的管理員罗晕,在家里他就是個(gè)悶葫蘆邮绿,一年也不說兩句話,可要是說到新科技新品種攀例,那他的話就多了起來船逮。大表嫂跟他正相反,快人快語(yǔ)粤铭,性格爽直挖胃,是個(gè)愛說愛笑的女人。

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她從秋葵的枝頭摘下來一個(gè)細(xì)小的秋葵果梆惯,一邊咬著吃一邊笑著說:“看看你哥酱鸭,又開始王婆賣瓜自賣自夸了!不過這東西真的挺好垛吗,我們天天吃凹髓,說是對(duì)身體好呢;味道也好怯屉,冷拌著吃蔚舀,炒著吃,燒湯都可以……”

我汗顏:村里人真大方锨络,這明擺著拿著人參當(dāng)蘿卜吃岸奶伞!

臨走的時(shí)候羡儿,大表嫂拿著個(gè)水桶到秋葵地里礼患,用剪刀咔擦咔擦地剪著,不一會(huì)兒剪了大半桶:“這個(gè)帶著回家放冰箱里慢慢吃,一星期也壞不了缅叠。等著我再給你們薅點(diǎn)蔥悄泥,薅點(diǎn)花生,我們農(nóng)村到處都是肤粱,城里動(dòng)不動(dòng)就要買……”

我們載著秋葵上路了弹囚,美麗的秋葵花留在那個(gè)美麗的小山村里。


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