每年農歷的十二月俗稱臘月，十二月初八即是臘八節(jié)校哎，習慣上稱作臘八。
作為一個吃貨瞳步，我記住的只有臘八粥Ｃ贫摺！
但是吃了那么多年的臘八粥单起，你都知道里面有些啥嗎抱怔？見過它們“生前”的樣子嘛？今天小編就讓你大開眼界嘀倒！
>>>赤豆<<<
你平時見過的赤豆是不是這樣的
但你不知道它原來是這么來的
并且它還會在夏天開出這種小花屈留，是不是覺得很可愛
其實赤豆是一種一年生直立或纏繞草本，高可達90厘米测蘑，我不會告訴你它將近是我的三分之二……在我國南北均有栽培灌危。而我們平時吃的就是它的種子，煮粥碳胳、制豆沙均可勇蝙。干豆含蛋白質21-23%，脂肪0.3%挨约，碳水化合物65%味混。看到脂肪含量這么少我就已經深深愛上它了诫惭。
>>>薏米<<<
我們平時見過的薏米都是這樣的
沒想到他原來是這樣的
其實我們平時吃的薏米都是上面這種植物的干燥成熟種仁翁锡，而這個植物的學名就叫做“薏苡”。它是一種一年生粗壯草本夕土」菹危花果期通常在6-12月。產于我國遼寧以南隘弊、西藏以西的濕潤及半濕潤區(qū)哈踱，分布于亞洲東南部與太平洋島嶼，熱帶及亞熱帶地區(qū)廣泛栽培梨熙。
>>>黑豆<<<
我們經常吃的黑豆是長這樣的
但其實黑黑的它的前身也是綠綠的植物
黑豆其實是豆科植物大豆的黑色種子开镣。黑豆又名櫓豆、黑大豆等咽扇。不要看它外表黑黑的邪财，其實它的內心是黃色的或者是綠色的陕壹。而且它還具有高蛋白、低熱量的特性树埠，帶皮食用還能夠改善貧血呢糠馆。
>>>黑米<<<
我們平時見到的黑米就是這個黑黑的米
所以它的前生也是和大米差不多，只不過也是黑黑的
黑米為黑稻加工產品怎憋，屬于粳米類又碌，是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種。稻粒外觀長橢圓形绊袋，稻殼灰褐色毕匀。除煮粥外還可以制作各種營養(yǎng)食品和釀酒，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽癌别。沒想到我經常吃的它這么高端大氣上檔次皂岔。
>>>紅蕓豆<<<
你是不是還見過一種和紅豆很相似的豆子
其實它也就是菜豆
細看其實紅蕓豆和紅豆還是有挺大差別的，紅蕓豆是高胖子展姐，紅豆是矮胖子躁垛，個人感覺紅蕓豆的口感更好一點。紅蕓豆又叫紅菜豆圾笨，蝶形花科菜豆屬教馆。山西省為我國紅蕓豆主產省，山西岢嵐墅拭、五寨活玲、代縣、繁峙為紅蕓豆的主產區(qū)谍婉，岢嵐縣為全國紅蕓豆出口基地舒憾。紅蕓豆是山西特產，顆粒碩大穗熬、色澤鮮艷镀迂，兼有營養(yǎng)藥用價值，營養(yǎng)健康唤蔗，延年益壽探遵。歷來是國際貿易市場上的暢銷貨呦，好驕傲～
其實臘八粥里放的東西各個地方都有點不太一樣妓柜，我媽媽最喜歡的就是啥都放一點箱季，但是還是很好吃，想一想覺得好懷念啊～
你家的臘八粥有啥特殊的嗎棍掐？歡迎分享呦～
