不知道為什么熏纯，姐姐超級喜歡吃鴨胗樟澜，不管是鹵制后炒掐场，還是直接清炒，都喜歡熊户。因為喜歡吃鴨胗，不敢吃辣椒的她都無所謂蝗罗。
這道青椒炒鴨胗串塑，簡單北苟，下飯，在這悶熱的天氣里都愿意多吃兩口飯友鼻。
上菜譜啦！
材料：鴨胗4個妆档，青椒4個
調料：植物油贾惦，大蒜3粒，生姜须板，鹽兢卵，生抽，料酒杰刽，豆瓣醬
做法：
1. 鴨胗切絲焯水贺嫂；
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2. 青椒切絲雁乡，大蒜切片，生姜切絲備用曲饱；
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3. 鍋里倒入植物油燒熱，放入豆瓣醬楔敌，加入大蒜片，生姜絲炒出香味卵凑，加入鴨胗絲翻炒胜臊，加入料酒，再加入青椒絲象对，爆炒3分鐘即可裝盤。
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