塞上明珠“寧夏大米”的前世今生


任何一種東西都會(huì)有優(yōu)劣之分沐兰,大米也不例外哆档。說(shuō)起綠色大米?,可能大家腦海中立馬浮現(xiàn)的就是東北大米住闯,五常大米瓜浸,盤錦大米澳淑,稻花香大米等等幾乎家喻戶曉的大米,然而插佛,作為西北人杠巡,卻獨(dú)獨(dú)會(huì)青睞于有著自己家鄉(xiāng)特色的大米,那已經(jīng)無(wú)關(guān)好不好吃雇寇,知不知名的問(wèn)題了氢拥,那只是一種味道,一種品嘗過(guò)就留下淡淡鄉(xiāng)愁的味道锨侯。寧夏大米就是這樣嫩海。

寧夏大米?源遠(yuǎn)流長(zhǎng),歷史悠久囚痴,曾被欽定為“御用貢米”叁怪,也是“朝廷貢米”,曾被欽點(diǎn)為宴席主食,在西夏時(shí)期就是宮廷餐宴必備物深滚,尤其是青銅峽市盛產(chǎn)的“白皮大稻”奕谭,經(jīng)一系列加工后,出來(lái)的大米粒粒圓潤(rùn)成箫,實(shí)為米中精品展箱。

寧夏大米生長(zhǎng)期長(zhǎng),一般為幾個(gè)月蹬昌,產(chǎn)量上不占優(yōu)勢(shì),但是卻造就了最好的大米品質(zhì)攀隔。然而皂贩,上世紀(jì)七八十年代,寧夏大米曾經(jīng)試過(guò)因?yàn)槠孀非螽a(chǎn)量而犧牲了大米質(zhì)量昆汹,在市場(chǎng)上一度遭到冷落明刷,很多人都對(duì)寧夏大米失去了興趣,寧夏的大米只有標(biāo)上“東北大米“的牌子才能外銷满粗。農(nóng)民把大米交到米販子手中辈末,米販子通常要用很長(zhǎng)時(shí)間才能把大米推銷出去,這種滯銷情況令米農(nóng)們不得不自己去大街上映皆,集市上蹬著三輪車叫賣挤聘。因?yàn)樗井a(chǎn)量有限,昔日的“朔方貢米”招牌被米販們大加利用捅彻,往往米袋里裝的是外地的大米组去,包裝上卻赫然標(biāo)著“寧夏優(yōu)質(zhì)大米”的字樣。品質(zhì)的驟然下降步淹、外觀的晦暗殘缺从隆,大街上的聲聲叫賣诚撵,讓寧夏的大米在全國(guó)的糧食市場(chǎng)上漸漸失去了優(yōu)勢(shì)。 曾經(jīng)的尊貴身份一下子遭遇了尷尬的轉(zhuǎn)變键闺,名聲一落千丈寿烟。

產(chǎn)量上不占優(yōu)勢(shì),品牌又被自己畫上了污點(diǎn)辛燥,寧夏大米價(jià)格正如一個(gè)突然家道中落的富家小姐韧衣,一度迷失了自己的方向。

然而购桑,2009年寧夏大米撥開了多年來(lái)的霧霾畅铭,再次揚(yáng)眉吐氣,全國(guó)評(píng)比中寧夏大米摘得“中國(guó)第一米”的稱號(hào)勃蜘,更有寧夏“寧粳43號(hào)”超過(guò)日本“越光”的說(shuō)法硕噩。“寧夏大米”代表品種“寧粳43號(hào)”缭贡,在2009年全國(guó)優(yōu)質(zhì)食味粳稻品評(píng)會(huì)上炉擅,是國(guó)內(nèi)20個(gè)參評(píng)品種中,評(píng)分唯一高出國(guó)際公認(rèn)最好吃的日本“越光”阳惹,獨(dú)占鰲頭谍失。寧夏大米,好吃好味道莹汤。從古至今快鱼,民間老百姓流傳一句話:吃“寧夏大米”不吃菜也能吃三碗。寧夏大米的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)再次顯現(xiàn)纲岭,人們也再次重新認(rèn)識(shí)了寧夏大米抹竹,不久的將來(lái),寧夏大米一定會(huì)成為塞上江南一顆璀璨的明珠止潮。

五朵梅作為近年來(lái)崛起的西北農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)窃判,生產(chǎn)并銷售著具有五朵梅特色的寧夏大米。五朵梅在寧夏自建種植基地和生產(chǎn)加工工廠喇闸,集西北名優(yōu)產(chǎn)品種植袄琳、研發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體燃乍,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)范圍覆蓋整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈上下游唆樊,擁有強(qiáng)大的種植、研發(fā)橘沥、生產(chǎn)窗轩、倉(cāng)儲(chǔ)能力。在寧夏大米的生產(chǎn)上有著自己獨(dú)有的優(yōu)勢(shì)座咆,真正的“不摻一粒外地米”A∫铡仓洼!

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