【3月29日迹辐,上赫呈埃】每個(gè)人都有一段渴望獨(dú)自珍藏的波爾多故事堪嫂。但這一晚在魔都江畔偎箫,波爾多葡萄酒聯(lián)合委員(CIVB)讓大家擁有了一段共同的關(guān)于波爾多的美好回憶。近日皆串,外灘最繁華的波爾多主題葡萄酒吧——Le Bordelais 布迪格樂淹办,“一見傾心波爾多”品鑒派對(duì)在此拉開帷幕。這一次恶复,我們想通過交換故事的方式怜森,還有史上最多的600多款波爾多,來喚醒現(xiàn)場(chǎng)200多位來賓初遇波爾多的記憶寂玲,更想為消費(fèi)者創(chuàng)造獨(dú)一無二的波爾多之夜塔插。
“一見傾心波爾多”消費(fèi)者品鑒派對(duì),是2017“隨時(shí)隨意波爾多”的消費(fèi)者余興活動(dòng)拓哟。作為一年一度的業(yè)界盛事想许,“隨時(shí)隨意波爾多”這個(gè)百款波爾多甄選活動(dòng)已在中國走到了第十一個(gè)年頭。每一年,波爾多葡萄酒協(xié)會(huì)都會(huì)邀請(qǐng)來自全國各地葡萄酒品鑒專家組成全明星評(píng)委陣容齊聚上海流纹,進(jìn)行盲品甄選糜烹,并最終評(píng)定出100款優(yōu)勝的波爾多葡萄酒,制作消費(fèi)者手冊(cè)作為本年的選酒指南漱凝,今年也不例外疮蹦。
2017“隨時(shí)隨意波爾多”甄選評(píng)委會(huì)陣容
左至右分別是:曹凱、蘇嵐嵐茸炒、劉慧愕乎、馬會(huì)勤、評(píng)委會(huì)主席李德美壁公、郭瑩感论、施燁、林殿理紊册、李晨光比肄。
夜幕降臨前,9位評(píng)委的盲品大作戰(zhàn)已經(jīng)全部結(jié)束囊陡。接下來的一切芳绩,就是為了讓消費(fèi)者們第一時(shí)間品味到讓他們的2017充滿意義的葡萄酒。晚間19點(diǎn)左右撞反,通過波爾多葡萄酒官方微信邀請(qǐng)的幸運(yùn)粉絲們妥色,陸續(xù)來到這個(gè)為他們精心準(zhǔn)備的派對(duì)現(xiàn)場(chǎng)。通過驗(yàn)證的消費(fèi)者們痢畜,憑借著電子邀請(qǐng)函入場(chǎng)簽到后垛膝,前方等待著他們的便是唯一能喝遍波爾多的機(jī)會(huì):以波爾多六大家族劃分的600多款波爾多整齊排開,靜待品鑒丁稀。
一見傾心波爾多不僅是因?yàn)轭佒岛鹩担嗟某鲇趯?duì)波爾多探索不盡的內(nèi)涵的好奇:派對(duì)現(xiàn)場(chǎng)同步設(shè)置了盲品互動(dòng)區(qū)。在波爾多認(rèn)證講師李斯陽的引導(dǎo)和講解下线衫,人人也能有機(jī)會(huì)成為職業(yè)產(chǎn)區(qū)鑒別師凿可。這可能是你第一次聽說六大家族的名字,但沒有關(guān)系授账,這個(gè)派對(duì)允許出錯(cuò)枯跑。大膽押下籌碼,相信你的味覺判斷白热,親身實(shí)踐之后才能化身波爾多盲品專家敛助!
一見傾心波爾多派對(duì),留下了人們對(duì)波爾多的無盡好奇心屋确。初相逢的“酒友們”纳击,可能因?yàn)閷?duì)同一款酒的迷戀续扔,而開始了第一次對(duì)話。露天廣場(chǎng)三兩成群坐著的嘉賓們焕数,味蕾品鑒者波爾多味道纱昧,它和初春微涼的夜風(fēng)一起銘記。當(dāng)天的特邀占卜師堡赔,用神秘的塔羅道出你內(nèi)心的秘密识脆,也讓這個(gè)夜晚因?yàn)椤白咝摹弊兊酶佑腥ぁ?/p>
人不在上海的消費(fèi)者無須沮喪,未來的一整年善已,波爾多將有各色各樣的活動(dòng)在全國各地登陸灼捂,期待著大家的參與!
【關(guān)于波爾多葡萄酒行業(yè)聯(lián)合委員會(huì)(CIVB)】
CIVB 波爾多葡萄酒行業(yè)聯(lián)合委員會(huì)(也翻譯為“波爾多葡萄酒協(xié)會(huì)”)成立于1948年雕拼,該機(jī)構(gòu)代表波爾多約6,600名葡萄酒釀造者纵东、300名葡萄酒經(jīng)銷商和95名經(jīng)紀(jì)人粘招。該協(xié)會(huì)共有三大任務(wù):第一啥寇,通過多元的宣傳手段進(jìn)行法國境內(nèi)及國際范圍的市場(chǎng)推廣;第二洒扎,在經(jīng)濟(jì)活動(dòng)方面辑甜,監(jiān)管葡萄酒生產(chǎn)與市場(chǎng)透明度,開展相關(guān)研究工作以提高協(xié)會(huì)各成員對(duì)法國和國際葡萄酒市場(chǎng)的認(rèn)知袍冷;第三磷醋,在技術(shù)方面,協(xié)會(huì)將為各項(xiàng)調(diào)研研究工作而融資胡诗,提交與葡萄酒品質(zhì)相關(guān)的問題報(bào)告給波爾多專業(yè)人士邓线,通過傳播幫助葡萄酒流通渠道和消費(fèi)者預(yù)測(cè)未來自然環(huán)境,了解食品安全新法規(guī)煌恢,保存并保護(hù)葡萄酒文化的傳承骇陈。除此之外,協(xié)會(huì)還致力于維護(hù)波爾多葡萄酒行業(yè)利益及促進(jìn)行業(yè)發(fā)展瑰抵,例如保護(hù)當(dāng)?shù)仫L(fēng)土條件你雌,打擊抵制假酒和發(fā)展當(dāng)?shù)仄咸丫坡糜螛I(yè)等。