2020.3.31
豬肝粉教程:
準(zhǔn)備食材:豬肝支竹,檸檬片,姜片
準(zhǔn)備工具:不粘鍋鸠按,輔食機(jī)礼搁,吸水紙(可不是必需)
1.將豬肝洗凈切小塊,多用水沖洗幾遍目尖,直到?jīng)]有血水后馒吴,加檸檬片腌制跟豬肝一起泡在水里腌制一小時(shí)以上
2.將豬肝和姜片一起焯水
3.把豬肝用吸水紙吸干,放進(jìn)不粘鍋炒到變干變色變硬
4.把豬肝放進(jìn)輔食機(jī)打碎瑟曲,放回鍋里繼續(xù)小火翻炒
5.炒干后再放輔食機(jī)再次打碎饮戳,打完再放回鍋里再炒一遍
最后,豬肝粉過(guò)篩會(huì)更加細(xì)膩洞拨,適合較小的寶寶扯罐。
多余的豬肝粉需要冷凍保存。