芝士就是力量，
這力量是鐵授滓，
這力量是鋼琳水！
對(duì)于一個(gè)芝士控來說芝士真的是一股無形的動(dòng)力。
哪怕是在這種冷風(fēng)天般堆，
我愿意為它早起在孝！
之前在直播上看到這款半熟流心芝士塔，
真的饞死寶寶我了淮摔！
據(jù)說在日本這可是網(wǎng)紅級(jí)別的私沮！
在香港這些地方買都是要大排長(zhǎng)龍不一定買得到！
這么火的美食不吃還是我靈兒的風(fēng)格嗎和橙？
果斷網(wǎng)上瘋狂找做法仔燕，
可有些方子做出來感覺很膩，
口感很厚重魔招。
直到發(fā)現(xiàn)這個(gè)方子晰搀，
輕盈不細(xì)膩的。
別以為這是蛋撻哦办斑，
口感簡(jiǎn)直比蛋撻好幾白幾千倍外恕！
超濃郁的芝士味道，
一口下去馬上在嘴里化開俄周，
濕潤(rùn)柔滑吁讨，
抗拒不了的誘惑。
材料：
現(xiàn)成蛋撻皮8個(gè)
馬斯卡彭100g
奶油奶酪150g
鮮奶油50ml
鮮奶50ml
砂糖50g
檸檬汁10cc
(大概一個(gè)檸檬擠出來的汁就行啦）
玉米粉8g
蛋黃一顆
步驟：
1.塔殼烤箱先預(yù)熱到150度烘烤8-15分鐘 表面稍微上色取出晾涼備用峦朗。
2.馬斯卡彭與奶油奶酪放入盆中加入鮮奶油以及鮮奶攪拌。
3.準(zhǔn)備一盆熱水排龄，隔水加熱并攪拌乳酪餡波势，最后加檸檬汁，砂糖以及玉米粉混合均勻至無顆粒橄维。
4.用篩網(wǎng)過濾乳酪餡尺铣，填入撻殼，放入冷凍庫1-2小時(shí)争舞。
5.表面刷上蛋黃液凛忿，烤箱預(yù)熱到170度，烘烤10-15分鐘竞川。
小貼士
PS友情提醒：這是半熟芝士店溢，所以是“輕度烘培”叁熔，必須要保證溫度不能太高，不然就烤不出那種口感了床牧！還有就是流心的荣回，不是不熟！不是不熟戈咳！
這樣吃更好吃哦~
流心半熟芝士塔由冰箱冷凍取出冰冰的吃
做法：冷凍后取出直接放在室溫,回溫2分鐘即可心软。
像冰淇淋的口感，相信你會(huì)喜歡哦~
