食·光 | 生活谭胚,不能沒有咖啡

余秋雨說:“羨慕街邊咖啡座里的目光徐块,只一閃,便覺得日月悠長灾而、山河無恙”胡控。咖啡旁趟,是一種文化昼激,是一種飲品,更是生活的縮影锡搜〕壤В苦過、痛過耕餐、經(jīng)歷過凡傅,才能真切地感悟生活的真諦,才能收獲生活賦予我們的甘醇肠缔。

來一杯“冰滴咖啡”

?需要 | YOU NEED?

咖啡豆?

咖啡機?

冰塊

步驟 | STEPS

1夏跷、將研磨好的咖啡粉加入杯中哼转,并蓋上濾紙。

2槽华、向盛水器中加入冰塊壹蔓。

3、調(diào)節(jié)水滴速度猫态,使水滴慢慢滴漏而下佣蓉。

4、水滴滲透咖啡粉亲雪,落在咖啡液容器中勇凭。冰涼可口、百分之百原味冰滴咖啡就此完成义辕。

如果你想學(xué)“拉花”

?需要 | YOU NEED?

咖啡豆

奶泡

咖啡機

步驟 | STEPS

1套像、取一定量的咖啡豆,研磨成粉终息。

2、放入機器內(nèi)萃取成咖啡贞让。

3周崭、把奶泡倒入咖啡中,做出漂亮的圖案喳张。一杯完美的拉花就此完成续镇。

Recipe?by 不急 |?Edit by 李大白

轉(zhuǎn)載請注明:轉(zhuǎn)載自“AKOKO烘焙”

AKOKO以“始于口感,陷于顏值销部,忠于品質(zhì)”為理念摸航,致力于給食客帶來更多的健康好食與快樂,立志做烘焙領(lǐng)域的領(lǐng)軍品牌舅桩。

AKOKO烘焙是AKOKO旗下的唯一官方訂閱號酱虎,一個介紹AKOKO相關(guān)產(chǎn)品、發(fā)布活動擂涛、聊點日常以及提供其他烘焙類食品读串、制作內(nèi)容等的平臺。

PS.

什么時候有空了就來AKOKO曲奇線下體驗店坐坐撒妈,地方不大恢暖,不過約一場愜意的下午茶卻是沒有問題。我們準備了純手工制作的曲奇和日式掛耳咖啡狰右,等待你的到來杰捂。

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