余秋雨說:“羨慕街邊咖啡座里的目光徐块,只一閃,便覺得日月悠長灾而、山河無恙”胡控。咖啡旁趟,是一種文化昼激,是一種飲品,更是生活的縮影锡搜〕壤В苦過、痛過耕餐、經(jīng)歷過凡傅,才能真切地感悟生活的真諦,才能收獲生活賦予我們的甘醇肠缔。
來一杯“冰滴咖啡”
?需要 | YOU NEED?
咖啡豆?
咖啡機?
冰塊
步驟 | STEPS
1夏跷、將研磨好的咖啡粉加入杯中哼转,并蓋上濾紙。
2槽华、向盛水器中加入冰塊壹蔓。
3、調(diào)節(jié)水滴速度猫态,使水滴慢慢滴漏而下佣蓉。
4、水滴滲透咖啡粉亲雪,落在咖啡液容器中勇凭。冰涼可口、百分之百原味冰滴咖啡就此完成义辕。
如果你想學(xué)“拉花”
?需要 | YOU NEED?
咖啡豆
奶泡
咖啡機
步驟 | STEPS
1套像、取一定量的咖啡豆,研磨成粉终息。
2、放入機器內(nèi)萃取成咖啡贞让。
3周崭、把奶泡倒入咖啡中,做出漂亮的圖案喳张。一杯完美的拉花就此完成续镇。
Recipe?by 不急 |?Edit by 李大白
轉(zhuǎn)載請注明:轉(zhuǎn)載自“AKOKO烘焙”
AKOKO以“始于口感,陷于顏值销部,忠于品質(zhì)”為理念摸航,致力于給食客帶來更多的健康好食與快樂,立志做烘焙領(lǐng)域的領(lǐng)軍品牌舅桩。
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什么時候有空了就來AKOKO曲奇線下體驗店坐坐撒妈,地方不大恢暖,不過約一場愜意的下午茶卻是沒有問題。我們準備了純手工制作的曲奇和日式掛耳咖啡狰右,等待你的到來杰捂。
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