要出去幾天侣诵，就想為爹娘的冰箱屯點(diǎn)貨痢法，現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣恬试，原本只是想包500克的皮，因?yàn)轲W子和糯米準(zhǔn)備多了一些疯暑，索性用小美加揉了625克的面粉，一口氣包了140個(gè)燒賣哑舒。玩到最后把抹茶粉妇拯、蝶豆花粉、竹鹽粉進(jìn)口惠爾通食用色素加到面粉里洗鸵，于是樸素的燒賣生出了妖艷的花越锈！
小美版燒賣： 500克面粉， 250克的85度的水膘滨，小美揉面2分鐘甘凭，揉面前用15秒6速把面粉和水?dāng)嚢枇艘幌拢疵资穷^天晚上就泡好的火邓，第二天用小美蒸白米飯的程序蒸糯米丹弱，只是在起鍋前的5分鐘，把量杯打開(kāi)收水铲咨；餡子躲胳，500克的面皮準(zhǔn)備100克的五花肉， 50克的干香菇（頭天發(fā)好）纤勒，20克的姜粉坯苹，500克的糯米，80克的油摇天，生抽15克粹湃，老抽5克，蠔油8克泉坐，黑胡椒碎8克为鳄，雞精8克，打碎食材的工作交給小美坚冀，效率高济赎，不到20秒，姜粉爆香记某，先干后濕司训，最后把糯米放進(jìn)煮鍋，時(shí)間10液南，速度4攪勻到位壳猜。我準(zhǔn)備了肉餡、素餡兩種滑凉，素餡屬黑暗料理统扳，但好吃喘帚。小美干完剩下的活就由我來(lái)?yè){搟搟、包包包咒钟、拍拍拍吹由，把靈感、創(chuàng)意和愛(ài)都包進(jìn)去朱嘴，愈夜愈魅惑倾鲫，醉在與食材的試探和糾纏里，時(shí)間不知不覺(jué)走到凌晨萍嬉。
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