昨天下午去準(zhǔn)備了地菜和雞蛋了赵。
地菜(薺菜)是野生菜潜支,本來是很多的,因?yàn)橥恋乇婚_發(fā)柿汛,幾乎很難找到冗酿,記得兒時(shí)到處可見。
找了好久苛茂,才罕見的一小把已烤,不夠啊妓羊!
還好菜場(chǎng)有阿姨在賣胯究,阿姨說:“現(xiàn)在地菜不好找了,我找了很久躁绸,就這么些裕循,一塊錢一把臣嚣!”
買了一把,沒有上個(gè)月的翠綠剥哑,開始留種了硅则。
準(zhǔn)備好的薺菜和雞蛋
今早就一起煮雞蛋,過農(nóng)歷三月三株婴。
洗好的雞蛋放入鍋中地菜上怎虫,加入冷水
小火煮15分鐘
煮好后,盛入冷水中
熱雞蛋經(jīng)過冷水容易剝殼
溧水
美味可口的雞蛋上盤
三月三煮雞蛋困介,是我們湖北孝感的老習(xí)俗大审,薺菜就是我們那里說的地菜,有聚財(cái)?shù)囊馑甲ǎ弦惠叺娜烁睿傁矚g說:“三月三地菜煮雞蛋圈澈,吃了聚財(cái)士败,財(cái)源滾滾來漾狼,保身體健康姆坚,平安”,每年這個(gè)時(shí)候,家家戶戶都會(huì)煮很多雞蛋膝舅,如今自己在外哮独,也會(huì)傳承這個(gè)習(xí)慣舟扎,今天煮了20個(gè)睹限,家人吃,也送朋友同事顺囊!
昨天下午去準(zhǔn)備了地菜和雞蛋特碳。
地菜(薺菜)是野生菜午乓,本來是很多的益愈,因?yàn)橥恋乇婚_發(fā)蒸其,幾乎很難找到,記得兒時(shí)到處可見。
找了好久闽铐,才罕見的一小把踢星,不夠岸摺泌枪!
還好菜場(chǎng)有阿姨在賣碌燕,阿姨說:“現(xiàn)在地菜不好找了修壕,我找了很久,就這么些青团,一塊錢一把督笆!”
買了一把娃肿,沒有上個(gè)月的翠綠,開始留種了记罚。
準(zhǔn)備好的薺菜和雞蛋
今早就一起煮雞蛋,過農(nóng)歷三月三烟馅。
洗好的雞蛋放入鍋中地菜上,加入冷水
小火煮15分鐘
煮好后寡润,盛入冷水中
熱雞蛋經(jīng)過冷水容易剝殼
溧水
美味可口的雞蛋上盤
三月三煮雞蛋梭纹,是我們湖北孝感的老習(xí)俗础拨,薺菜就是我們那里說的地菜诡宗,有聚財(cái)?shù)囊馑妓郑弦惠叺娜酥瘢傁矚g說:“三月三地菜煮雞蛋,吃了聚財(cái)茧痒,財(cái)源滾滾來,保身體健康弄企,平安”,每年這個(gè)時(shí)候约素,家家戶戶都會(huì)煮很多雞蛋圣猎,如今自己在外,也會(huì)傳承這個(gè)習(xí)慣欠啤,今天煮了20個(gè)应狱,家人吃,也送朋友同事纽疟!