記得小學(xué)課本里學(xué)過華羅庚燒水泡茶的故事,講的是關(guān)于燒水栓辜、洗茶壺、茶杯和泡茶的幾種先后順序的最優(yōu)選擇垛孔。還依稀的記得當(dāng)時(shí)學(xué)這篇課文時(shí)候的感覺藕甩,心中暗自竊喜,這個(gè)我早就懂了周荐,媽媽在我很小的時(shí)候就教過狭莱,大小家務(wù)活的先后順序僵娃。在耳邊聽到媽媽無數(shù)遍嘮叨的話語(yǔ),竟然蘊(yùn)藏著高深的統(tǒng)籌學(xué)知識(shí)腋妙。這個(gè)方法到現(xiàn)在還很管用默怨,無論是生活還是在工作中。例如在吃早餐和午餐這件小事上辉阶,如果你不想在路邊隨便買個(gè)早餐打發(fā)自己或不想在中午排著長(zhǎng)隊(duì)等吃飯先壕,可以用統(tǒng)籌方法在20分鐘內(nèi)做好早餐和午餐。
每天早上七點(diǎn)二十分谆甜,打開電飯鍋垃僚,取出鍋膽倒入米,淘洗米规辱,加水蓋好鍋蓋谆棺,按下煮飯鍵;打開冰箱罕袋,取出雞蛋和冷凍包子放到煮蛋器定時(shí)十分鐘(個(gè)人覺得廣州酒家的流沙包改淑、燕麥核桃包、叉燒包很好吃浴讯,永旺超市有賣)朵夏。在煮雞蛋的10分鐘期間開始準(zhǔn)備午飯。午飯很重要榆纽,要提供下午和晚上能量仰猖,所以我準(zhǔn)備葷菜比素菜要多些。
例如要做醬排骨和白灼秋葵奈籽,先坐鍋煮開水饥侵,再處理肉,在水龍頭下沖洗干凈排骨(晚上記得提前將冷凍室里的排骨拿出來放到冷藏室衣屏,第二天就會(huì)自然解凍)躏升,平底鍋燒熱下油,放入瀝干水分的排骨狼忱,中火煎膨疏;期間準(zhǔn)備醬汁,一湯勺蠔油钻弄,半湯勺白砂糖成肘,三勺生抽攪拌均勻。這時(shí)候掂下鍋斧蜕,排骨翻另一面繼續(xù)煎,待排骨兩面都有少許焦黃后砚偶,倒入調(diào)好的醬汁批销,調(diào)大火洒闸,再加入小半碗水,大火煮開文火燜煮均芽。
? 乘著間隙在水龍頭下沖洗秋葵丘逸,這時(shí)候伴隨這滴滴的響聲,雞蛋和包子已經(jīng)蒸好掀宋。取出來投入裝有冷水的碗中深纲。差不多這時(shí)候水也開了,放一小勺鹽和幾滴油入開水中劲妙,再將洗好的秋葵放入湃鹊,水開后馬上取出放入便當(dāng)盒,滴入幾滴李錦記生抽镣奋。這時(shí)候排骨鍋里的水聲音已經(jīng)是油水混合狀態(tài)币呵,可以打開鍋蓋了,大火把汁水再收的濃厚一些侨颈。(中途最好不要打開鍋蓋余赢,當(dāng)你足夠細(xì)心觀察聆聽,會(huì)發(fā)現(xiàn)開水狀態(tài)翻滾的聲音和油水混合狀態(tài)下翻滾聲音的不同哈垢,前者聲音比較清脆妻柒,而后者相對(duì)比較厚重,這時(shí)候就可以打開鍋蓋了)咸香濃郁的排骨就做好了耘分,這時(shí)候電飯鍋里的飯也熟了举塔,就可以裝入便當(dāng)盒了。
裝好便當(dāng)盒陶贼,這時(shí)候從冷水中撈起已經(jīng)浸泡涼了的雞蛋啤贩,雞蛋剛好是八分熟,而且蛋殼也非常容易撥開拜秧,雞蛋口感非常的Q彈痹屹,咬一口流沙包喝一口牛奶,哦枉氮,我習(xí)慣在牛奶中加一些即食燕麥片(喝過各種進(jìn)口牛奶志衍,覺得新疆的牛奶奶味最濃最好喝,推薦新疆的天潤(rùn)牛奶聊替,燕麥推薦瑞士麥傳統(tǒng)口味麥片楼肪,特別營(yíng)養(yǎng)香脆好吃),最后再來兩顆棗夾核桃惹悄,吃完?duì)I養(yǎng)美味的早餐開始活力滿滿的一天春叫。
20分鐘你可以選擇繼續(xù)睡懶覺也可以選擇動(dòng)手給自己做一頓營(yíng)養(yǎng)美味的早餐和午餐。我選擇后者,雖然看似減少了20分鐘的睡眠暂殖,卻可以愜意的享受一頓營(yíng)養(yǎng)的早餐价匠,這個(gè)是在煎餅果子里加再多雞蛋也換不來的,加上省去中午排長(zhǎng)隊(duì)吃飯的時(shí)間呛每,這么算下來踩窖,這20分鐘真的超值。不但能夠享受健康營(yíng)養(yǎng)的食物晨横,更重要的是還能擁有一個(gè)更加從容淡定的心態(tài)以及自律的生活習(xí)慣洋腮。