今天母親節(jié)弦撩，首先祝所有的媽媽們節(jié)日快樂，愿天下媽媽身體安康论皆，開心快樂益楼。母愛，是一種偉大的愛点晴，不求回報(bào)感凤，無私付出。所以再次向所有的媽媽們致敬粒督。
世上最好吃的飯陪竿，就是媽媽做的飯；世上最美的語言屠橄，就是媽媽說的話族跛；世上最動聽的歌，就是媽媽唱的歌锐墙；世上最溫暖的手礁哄，就是媽媽的手。
小時候贮匕，總喜歡圍繞在媽媽身邊姐仅，因?yàn)閶寢尶偰芙o我們安全；長大了，離開了媽媽的懷抱掏膏，外出闖蕩劳翰，才知外邊的世界很精彩，但是外面的世界也很無奈馒疹。身在遠(yuǎn)方佳簸，心系故鄉(xiāng)。雖然沒有深情的陪伴颖变，但是祝福一定要送到生均。
如果你和媽媽在一起，說明你很幸福腥刹。最深情的告白莫過于陪伴马胧。
昨天做了一個榴蓮千層，很多小伙伴在問關(guān)于奶油的問題衔峰。剛好今天母親節(jié)佩脊，給那些熱愛烘焙的寶媽們普及一下奶油的知識，不要再被“植物”兩個字忽悠了垫卤。奶油分為：植物奶油和動物奶油兩種威彰。相信很多媽媽們?nèi)コ羞x購奶油的時候看見植物奶油時，會以為和植物有關(guān)或與低脂掛鉤穴肘，于是毫不猶豫的選擇歇盼。其實(shí)真正的植物奶油就是人造奶油，是從植物中提煉的油脂评抚，經(jīng)過氫化等工藝做成類似動物奶油的質(zhì)感豹缀，成本低廉，含有大量的飽和脂肪酸（也叫反式脂肪酸）盈咳，經(jīng)常食用會使人發(fā)胖耿眉，加重心腦血管的負(fù)擔(dān)，甚至影響小朋友神經(jīng)發(fā)育鱼响。而動物油脂則是從新鮮的牛奶或乳脂中分離出來的高濃度奶油，含有大量的維生素A\D等營養(yǎng)素组底，更有利于人體健康丈积，成本相對較高。這就是為什么很多寶媽發(fā)現(xiàn)在家做蛋糕其實(shí)一點(diǎn)也不便宜债鸡。
愛江滨，是一種智慧，更是一種選擇厌均。有時候無知的愛更可怕唬滑。
榴蓮千層
【食材】
低筋面粉160g、雞蛋2個、牛奶300ml晶密、黃油40g擒悬、糖粉40g、淡奶油200g稻艰、榴蓮肉500g
【做法】
1.提前將原料準(zhǔn)備好
2.榴蓮去殼去核后用勺子將肉搗爛待用
3.將雞蛋打散放入牛奶懂牧、融化的黃油、糖粉調(diào)勻后尊勿，篩入低筋面粉調(diào)勻放入冰箱冷藏30分鐘僧凤；淡奶油用打發(fā)器打發(fā)好待用
4.平底鍋內(nèi)倒入2小勺調(diào)好的蛋皮液，均勻搖晃使其平整元扔，煎至兩面金黃即可
5.將煎好的千層皮放涼待用
6.將一層千層皮躯保，一層榴蓮肉，一層奶油均勻鋪開疊在一起即可（是不是很簡單呢）
廚房小貼士
1.打發(fā)奶油看似很簡單澎语，但是要注意操作手法吻氧，奶油一般保存在冰箱冷藏室，用之前取出來放至在室溫內(nèi)8度左右咏连，先用低速打發(fā)幾十秒盯孙，再轉(zhuǎn)為高速快速打發(fā)1-2分鐘即可，動物奶油沒有植物奶油打發(fā)性好祟滴，所以不會很膨脹振惰，一旦打過勁兒，就會出現(xiàn)油水分離垄懂，所以一定要掌握度骑晶，適可而止哦
