上周末抚岗，我和同事一起逛街，看到路旁一家賣餅的哪怔，老板麻利地將餅切成扇狀宣蔚，再抹上自制的醬，幾小塊合在一起裝進(jìn)一個(gè)半透明的袋子里认境。感覺自己的眼神已經(jīng)移不開了胚委，味蕾不自覺地分泌出唾液，便與同事商量每人買了一份叉信。
看著袋子里那些淺黃色的餅亩冬，忍不住拿出一小塊大咬一口，不一會兒，感覺整個(gè)醬香和餅香充斥著我的口腔硅急。
當(dāng)然覆享，僅僅吃餅是不夠的，餅吃多容易口渴营袜。
看見不遠(yuǎn)處就有一家奶茶店撒顿，干脆就買了一杯奶茶解渴。
我從未想過幸福會如此臨幸我荚板，那家店的奶茶也很不錯(cuò)凤壁。
我長這么大，去過不少奶茶店跪另，吃過很多品種的奶茶拧抖，它們要么寡淡無味，要么濃膩乏人免绿，感覺不太好喝唧席，但這次不知道是不是餅的緣故放大了那杯奶茶的優(yōu)點(diǎn)，至少在某一刻嘲驾，我是覺得這是我之前喝過所有奶茶中最甜美可口的袱吆。
遇到喜歡的食物、合適的人群時(shí)距淫，我們的大腦就會不由自主地釋放出甜蜜的信號绞绒，這時(shí)我們的胃就會開始劇烈地收縮，口腔和心靈就會達(dá)成一個(gè)共識：買吧榕暇，很好吃的蓬衡。
你無法想象把每一天的早飯和晚餐都融入到血液里，生命中彤枢，我們竟可以翻過無數(shù)條山川河流狰晚，走很長的路，看很多漂亮的風(fēng)景缴啡。
每一種食物都藏著一種情緒壁晒。有時(shí)我們之所以操控不了自己的胃，是因?yàn)橐环N食物代表一種情感渴望业栅。
就像《食光深處的溫暖》里說的這樣秒咐，每個(gè)人心中都有一種歷久彌香的味道，是食物碘裕，也是念想携取，可以滿足味蕾，也能慰藉靈魂帮孔。
想起這樣一個(gè)故事雷滋，有一個(gè)父親，帶著兒子去飯店吃飯，孩子吃得酣暢淋漓晤斩，父親卻直皺眉頭焕檬。
飯畢，父親問孩子澳泵，“好吃嗎揩页？”
“好吃，很辣烹俗。”孩子回答萍程。
“記住幢妄，那就是廚師做得不好吃，因?yàn)檠谏w了食材原本的味道茫负，除了辣味根本嘗不到食物本身天然性蕉鸳、純真性的味道。好的食物是不會抽離食材本身的忍法。你有吃出食物本身是什么味道嗎潮尝？”
孩子搖了搖頭。
現(xiàn)在饿序，很多餐館炒菜增加其他重口味的調(diào)料勉失，為了讓食客上癮，覺得食物好吃原探÷以洌可這種做法，其實(shí)干預(yù)了食物的本性咽弦。
一盤好菜永遠(yuǎn)是用最好的原材料徒蟆，千方百計(jì)提煉出它最本質(zhì)的味道。
川菜聞名全世界型型，然而在眾多川菜中最高水準(zhǔn)的不是毛血旺段审，回鍋肉，而是能吃出最本質(zhì)味道的“開水白菜”闹蒜。
宴會上寺枉，外國賓客以為這道菜不好吃，不愿品嘗绷落。盛情邀請之下型凳，小吃一口，卻大為驚嘆嘱函「食看似平淡無奇，卻如此有內(nèi)涵和韻味。
以為是白開水的清湯疏唾，實(shí)則用母雞蓄氧、母鴨、火腿槐脏、干貝喉童、肘子等上料吊制，清鮮淡雅顿天，不油不膩堂氯，清澈見底，視之如開水牌废，白菜仍舊是白菜的味道咽白，卻多了一絲湯的鮮味，在平凡中脫穎而出鸟缕。
每一種食物都有最純的味道晶框，它涵蓋山的味道，風(fēng)的味道懂从，陽光的味道授段，也是時(shí)間的味道，人情的味道番甩。這些味道侵贵，已經(jīng)在漫長的時(shí)光中和故土、鄉(xiāng)親缘薛、念舊等等情感和信仰混合在一起模燥，才下舌尖，又上心頭掩宜，讓我們幾乎分不清哪一個(gè)是滋味蔫骂，哪一種是情懷。
