什么是負(fù)熱量女仰？
一些低卡高纖、具有較低能量密度的食物抡锈，能相對(duì)減少人體能量攝入疾忍，并促進(jìn)新陳代謝，助燃脂肪床三，以達(dá)到減重目的一罩。
比如熱量?jī)H有39卡路里/100克的木瓜，就是很棒的負(fù)熱量食物撇簿。
什么是負(fù)能量聂渊？
很簡(jiǎn)單推汽，負(fù)能量就是——
本寶寶不高興了本寶寶沮喪了本寶寶怒了本寶寶想脫下高跟鞋丟你了……
嘻嘻嘻。
四月芳菲盡歧沪，木瓜緋紅時(shí)：
一起來研究負(fù)熱量木瓜奶凍的正確打開方式歹撒，讓負(fù)能量去見鬼好咯。
敲黑板诊胞！較個(gè)真先~
坐擁超高顏值和清甜口感暖夭，木瓜奶凍一直是蠻流行的水果輕食料理，健康養(yǎng)顏低熱量也是N多美食餐單主打的推廣理念撵孤。
But——
手握大多數(shù)流行菜譜來較真兒的話迈着，“低熱量”這個(gè)概念并非經(jīng)得起推敲。
我們來仔細(xì)分析一下常規(guī)做法的食材：
食材
熟木瓜淡奶油純牛奶
吉利丁細(xì)砂糖 ? ?椰子粉
淡奶油：熱量350大卡/100克邪码，熱量真心不低——如果不幸原料是植物性奶油而不是更好地動(dòng)物性奶油裕菠，那么除了高熱量，對(duì)健康也不是很OK闭专。
純牛奶：我就問一句奴潘，牛奶是脫脂的嗎？
tips：全脂牛奶熱量大概在60大卡/100克影钉；低脂牛奶熱量約熱量40大卡/100克画髓；脫脂牛奶熱量33大卡/100克左右。
細(xì)砂糖：熱量約450大卡/100克平委，工藝品牌不同略有差異——
但任何品種的細(xì)砂糖奈虾，都是減肥減脂的大忌。
所以啊廉赔，所謂的“低熱量好吃不發(fā)胖”肉微，要真禁地起推敲才可以。
吃東西這件事兒蜡塌，我向來主張樂趣優(yōu)先碉纳，身心享受高于嚴(yán)苛想瘦——
但做不到還信誓旦旦，有夠敷衍哦岗照。
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下面進(jìn)入真正負(fù)熱量木瓜奶凍的正確打開方式：
負(fù)熱量木瓜奶凍
?食材?
紅心木瓜一個(gè) 瓊脂5g
脫脂奶300ml蜂蜜10g
?Calorie?
40cal/100g
?enjoytime?
上午/下午加餐
做 ?法
step 1.提前用清水將瓊脂泡軟村象；
step 2.將脫脂牛奶倒入鍋中，小火加熱攒至。
step 3.將瓊脂放入熱牛奶中攪拌至融化厚者，關(guān)火，晾涼至40度左右迫吐；
step 4.在等待牛奶降溫的時(shí)間里库菲，將木瓜在四分之一處橫切，用勺子掏干凈木瓜籽志膀；
step 5.在降溫后的牛奶里加入蜂蜜熙宇，攪拌均勻后倒入木瓜中鳖擒；
step 6.用保鮮膜包住木瓜頂部，放入冰箱冷藏3小時(shí)以上烫止，奶凍成型后蒋荚，取出切盤。
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這世界很有趣
活著更有趣
而“如果你要證明你是對(duì)的馆蠕，
最好證明我是錯(cuò)的”的游戲
著實(shí)無趣
但我不介意偶爾為之——
吃進(jìn)身體的食物期升，落入心底的黑白
還是明晰一點(diǎn)，比較好
