大多時(shí)候人們的旅行侍芝,就是行走于各個(gè)景點(diǎn)之間,我喜歡的旅行是那種隨心所欲般比勉,暢游于陌生環(huán)境中的大街小巷劳较。
因?yàn)樵谀抢锊拍芙嚯x的感受和接觸驹止,當(dāng)?shù)厝说恼鎸?shí)生活以及民風(fēng)習(xí)俗,這樣的旅行對(duì)我來說兴想,才能稱之為靈魂之旅幢哨。
每到一個(gè)地方,我都喜歡去吃當(dāng)?shù)氐拿朗成┍悖鴱奈兜勒诘慕嵌戎v捞镰,非隱藏在大街小巷的各種小吃莫屬。
于是尋找美食毙替,也是我旅行中又一興趣所在岸售,按照手機(jī)導(dǎo)航的提示,我們首先找到一個(gè)叫做明瓦廊的美食街厂画。
小街不算很大兩邊店鋪林立凸丸,大大小小的排列著很多鋪?zhàn)樱惺降奈魇降谋舜饲〉胶锰幍慕豢椩谝黄稹?/p>
如果不是刻意尋找袱院,一般的游客還真找不到這個(gè)地方屎慢,正在眼花繚亂間,猛然看見前面一家鋪?zhàn)忧芭牌痖L(zhǎng)隊(duì)忽洛。
走近一看才知道腻惠,是一家專門賣鴨子的熟食店,排隊(duì)的都是附近居民欲虚,或年長(zhǎng)或年輕一個(gè)個(gè)耐心等待購買烤鴨集灌。
咨詢了排隊(duì)的居民,方知這家鴨子店已經(jīng)經(jīng)營幾十年了复哆,口碑那是沒的說欣喧,他們介紹這家的烤鴨很好吃,皮脆肉嫩外觀油亮梯找,味道很獨(dú)特唆阿。
好吃的我怎么可能放過這個(gè)機(jī)會(huì)?慌忙站到長(zhǎng)蛇隊(duì)尾锈锤,懷著無比興奮的心情酷鸦,期待品嘗當(dāng)?shù)鼐用裣矏鄣拿牢都央取?/p>
終于,經(jīng)過長(zhǎng)久等待的美味被我拿到牙咏,用鼻子聞一聞臼隔,鴨子香甜的味道令人垂涎三尺,順手捻一塊送入口中妄壶,酥脆油亮的鴨皮滿嘴生香摔握。
蘸料甜中帶咸,與鮮嫩的鴨肉結(jié)合后衍生出另一種口感丁寄,一時(shí)間盡會(huì)有余味數(shù)月不散之情氨淌,當(dāng)?shù)厝酥v“南京人不可一日無鴨”泊愧,我卻說“有此一鴨足可戒飯矣”。
沿著街道再向前走盛正,又被一家叫做“金味栗子”的店鋪吸引過去 删咱,店面不大排隊(duì)的人卻很多,那隊(duì)伍呈S形排出去很長(zhǎng)豪筝。
有些是專程從遠(yuǎn)處慕名而來痰滋,這家店規(guī)定每人每次只能買50元錢的,多一點(diǎn)也不賣续崖,并且老板一年只賣當(dāng)季的栗子敲街。
真是酒香不怕巷子深啊,這句話從這家不足二十平的小鋪里严望,得到充分的體現(xiàn)多艇。
而當(dāng)季的栗子賣完時(shí),也是老板停業(yè)休假之時(shí)像吻,這一停就是半年峻黍,直到來年的新鮮栗子上市才肯開張。
老板說“這是為了保障炒出的栗子口感好”拨匆,良心做事規(guī)矩做人姆涩,南京商人的經(jīng)營之道可見一斑。
老板還有一個(gè)特別之處涮雷,那就是不開連鎖不設(shè)加盟,并且還不拿到網(wǎng)上去賣轻局,全南京只有這一家門店洪鸭,還深深地藏身于小巷之中。
更加牛逼的是這家店老板仑扑,特意貼出告示告知顧客如果買完之后览爵,還想再買的必須到隊(duì)伍的最后面,重新排隊(duì)購買否則不予承認(rèn)镇饮。
我想蜓竹,迄今為止除了政令傳達(dá)之外,沒有哪個(gè)社會(huì)團(tuán)體敢面向顧客储藐,貼出如此牛掰的告示了俱济,所謂“一招鮮吃遍天”。
說句良心話這家店的炒栗子的確好吃钙勃,每次吃栗子吃到一半時(shí)蛛碌,都要趕緊把袋子拿遠(yuǎn)些,否則我會(huì)停不下來辖源。
很慶幸這唇齒留香的炒栗子蔚携,被我們依靠手機(jī)找到了希太,并且吃著只有南京人自己知道的美味。
很多時(shí)候刻意安排的不一定是你想要的酝蜒,而偶然間發(fā)現(xiàn)的或許就是魂?duì)繅?mèng)繞的心心念念誊辉。
離開明瓦廊,我們?cè)俅慰渴謾C(jī)導(dǎo)航亡脑,尋找到南京的另一個(gè)景點(diǎn)——老門東堕澄, 一個(gè)無論從外觀還是建筑風(fēng)格上,都不亞于夫子廟的地方远豺。
但它就是沒有夫子廟人氣旺奈偏,老門東整體建筑,是在原有的老房子基礎(chǔ)上躯护,修葺而成古香古色惊来,拋開人為的痕跡,依稀還能看到年輪烙下的印記棺滞。
據(jù)說老門東曾經(jīng)出過狀元裁蚁,在一個(gè)老房子門前還有當(dāng)年樹立的牌坊,旁邊各有一個(gè)下馬石继准。
老門東的街道橫平豎直整齊劃一枉证,即使再?zèng)]有方向感的人,在這里也不用擔(dān)心會(huì)迷路移必。
沿著一條條縱橫交錯(cuò)的小街室谚,慢慢行走置身其中,你會(huì)被一個(gè)又一個(gè)偶然現(xiàn)出的老房子所震撼崔泵。
它們歷經(jīng)滄桑數(shù)十載秒赤,有的甚至還是晚清時(shí)期留下的建筑,如今依然赫然而立憎瘸,用殘存的軀體訴說著當(dāng)年的輝煌入篮,每一次的遇見都無不令人起敬。
甚至?xí)谷烁∠肼?lián)翩幌甘,想象著這戶人家當(dāng)初是做什么的潮售,那處房子住進(jìn)去將會(huì)有怎樣的感覺。
老門東里面的商鋪也很多锅风,大概是我們?nèi)サ臅r(shí)間不對(duì)吧酥诽,客流量非常少生意顯得冷清,各家店鋪的工作人員皱埠,都無聊的坐在那里玩手機(jī)盆均。
夜深沉人散去,老門東就在那里靜靜的漱逸,守護(hù)著他的老房子泪姨,悄無聲息與世無爭(zhēng)游沿,就像一位年邁的母親低調(diào)而內(nèi)涵。
告別了老門東我們回到賓館肮砾,回想這幾天所有的地方诀黍,我們都是依靠雙腳完成的,除了必須乘坐地鐵外仗处,我們一直堅(jiān)持步行眯勾。
這個(gè)過程是乘車和跟團(tuán)游,所無法享受的美妙感覺婆誓,雖然很累卻驚喜連連吃环,為整個(gè)旅行增添許多樂趣。
這樣的旅行洋幻,你可以隨時(shí)停下來跟當(dāng)?shù)厝碎e聊上幾句郁轻,你還可以將隨機(jī)發(fā)現(xiàn)的好東西收入囊中。
你甚至更可以憑著性子文留,席地而坐靜看身邊風(fēng)景好唯,看匆匆忙忙的人來人往,想象著他們工作時(shí)的場(chǎng)景燥翅,順便神游一下古都骑篙。
南京,不僅具備南方的特質(zhì)森书,同時(shí)也兼具北方的飲食習(xí)慣靶端,這大概跟秦淮河有關(guān)系吧。