? ? ? ? ? ? ? ? 米粉
? ? ? ? ? ? 604 陶承希
? ? ? 我一睜開眼睛庐椒，淚就涌了出來(lái)椒舵，埋怨爸爸為什么不帶我去那家米粉店，而是直接開車回了深圳约谈。我氣憤笔宿、傷心犁钟、痛苦......
? ? ? 等了一年，終于可以回到老家去吃一碗米粉泼橘，一解嘴饞涝动。但……想到這，我嚇得渾身顫抖炬灭，猛地睜開眼醋粟，竟是一場(chǎng)夢(mèng)。
? ? ? 與它的相遇重归，我記不太清了米愿，反正不是什么萬(wàn)分之一的巧合。應(yīng)該是一天早上提前，我和奶奶去趕集吗货，經(jīng)過(guò)米粉攤，就點(diǎn)了兩碗米粉當(dāng)早餐狈网。到現(xiàn)在我都敢肯定的是，當(dāng)時(shí)只吃了一口笨腥，我就覺(jué)得世界上沒(méi)有比它更好吃的東西了拓哺。
? ? 每年回老家過(guò)年，我一定會(huì)去這個(gè)米粉攤吃碗米粉脖母，雷打不動(dòng)士鸥，除非是有萬(wàn)分重要的事情。對(duì)我來(lái)說(shuō)谆级，不吃米粉的年都算不上真正的年烤礁。
? ? 那碗里雖然只有湯、粉肥照、肉末脚仔、蔥花，但你可以從門旁的調(diào)料架上選擇自己想要的調(diào)料舆绎，辣蘿卜干和辣椒碎都是搶手貨鲤脏，去晚一點(diǎn)就沒(méi)有了。我通常都是加點(diǎn)麻油吕朵、辣椒碎和辣蘿卜干猎醇。夾起粉條往嘴里送的時(shí)候，就會(huì)聞到那香味努溃，清中帶辣硫嘶，辣中帶麻，仿佛你還沒(méi)吸溜到米粉梧税，就已經(jīng)陶醉于它的味道在口中綻放后的感覺(jué)了沦疾。
? ? 要說(shuō)它的精華在哪里则拷，那一定是湯。當(dāng)你吃完米粉曹鸠，正是口干舌燥煌茬，碗里的湯恰到好處地上場(chǎng)了。這種湯彻桃，喝一口不能品嘗出味道坛善，必須多喝幾口慢慢品嘗，才得滋味邻眷。一股肉香在嘴里蔓延開來(lái)眠屎，一股暖流下肚，回過(guò)神來(lái)肆饶，碗已經(jīng)空了改衩。
? ? 吃完米粉，在老家那天寒地凍的天氣里身體立馬暖烘烘的驯镊。
? ? 爸爸總是說(shuō)：“這樣也好葫督，等你想吃米粉的時(shí)候就回老家來(lái)，否則你長(zhǎng)大后板惑，過(guò)年可能連老家都不會(huì)回”橄镜。
? ? 就是這樣的一碗粉，代表了我對(duì)家鄉(xiāng)的記憶冯乘，也是我的年味洽胶。
