自從陽(yáng)了以后宪迟,每每天氣變冷,我的后背就很容易受涼交惯,然后就會(huì)不停的咳嗽次泽,秋天的時(shí)候已經(jīng)通過(guò)膳食進(jìn)行食補(bǔ)穿仪,但是冬天來(lái)了也不能掉以輕心。冬天來(lái)了更容易著涼意荤,雖然北方快要開(kāi)始供暖了啊片,但是咳嗽還是會(huì)時(shí)不時(shí)的光臨,因此接下來(lái)繼續(xù)搜索了一些冬季養(yǎng)生的膳食來(lái)改善一下情況玖像。
從書(shū)中了解到:冬季是萬(wàn)物休養(yǎng)生息的季節(jié)紫谷,同時(shí)也是寒邪肆虐的時(shí)節(jié)。寒邪易傷腎陽(yáng)捐寥。中醫(yī)認(rèn)為笤昨,腎主蜇藏,即腎為封藏之本握恳。而腎主藏精瞒窒,腎精秘藏,則使人精神健康乡洼,如若腎精外泄崇裁,則容易被邪氣侵入而致疾病。因此束昵,冬季應(yīng)溫補(bǔ)寇壳,養(yǎng)腎藏精,提高人體的免疫功能妻怎,有效地調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝壳炎。冬季養(yǎng)生藥膳,以補(bǔ)腎藏精為主逼侦,常用的藥材匿辩、食材有:熟地黃、山藥榛丢、杜仲铲球、枸杞子、神曲晰赞、黑豆稼病、香菜、白蘿卜等掖鱼。
10然走、生姜肉桂燉蝦仁
準(zhǔn)備材料:
肉桂5克,蝦仁150克戏挡,薏苡30克芍瑞,豬瘦肉50克,生姜15克褐墅,鹽拆檬、味精洪己、清水適量
制作過(guò)程:
①將蝦仁對(duì)半切開(kāi),去蝦線備用竟贯;豬瘦肉清洗干凈后切成小塊備用答捕;生姜去皮清洗干凈,拍爛備用屑那。肉桂清洗干凈備用拱镐;薏苡仁淘凈備用。
②將以上用料放入燉煲中齐莲,待水開(kāi)后痢站,先用中火燉1小時(shí),然后再用小火燉1小時(shí)选酗,放入少許熟油阵难、食鹽和味精即可食用。
功能效用:
肉桂補(bǔ)元陽(yáng)芒填、暖脾胃呜叫。治命門(mén)火衰、肢冷脈微殿衰、亡陽(yáng)虛脫朱庆。蝦仁具有補(bǔ)腎、通乳之功效闷祥∮榧眨可治陽(yáng)痿體倦、腰痛凯砍、腿軟箱硕、筋骨疼痛。溫里散寒悟衩、活血化瘀剧罩。用于惡寒怕冷、冬季易生凍瘡者座泳。
11惠昔、芝麻豌豆羹
準(zhǔn)備材料:
決明子10克,豌豆200克挑势,黑芝麻30克镇防,白糖、清水適量
制作過(guò)程:
①將豌豆清洗干凈薛耻,泡2小時(shí)营罢,磨成漿備用。黑芝麻炒香饼齿,稍研碎備用饲漾。
②將決明子清洗干凈,裝入紗布袋中扎緊缕溉,備用考传。
③再將豌豆?jié){、決明子藥袋入鍋中熬煮证鸥,加入黑芝麻僚楞,煮至濃稠,撈起藥袋丟棄枉层,加入白糖拌勻即可食用泉褐。
功能效用:
豌豆具有和中益氣、解瘡毒鸟蜡、通乳及消腫的功效膜赃。黑芝麻具有潤(rùn)腸、通乳揉忘、補(bǔ)肝跳座、益腎、養(yǎng)發(fā)泣矛、強(qiáng)身體疲眷、抗衰老等食療作用。此羹具有補(bǔ)腎您朽、養(yǎng)肝狂丝、明目、補(bǔ)血哗总、生津几颜、烏發(fā)、通便之功效魂奥。