大米是我們生活中不可缺少的食物。你知道嗎抒抬？不同的“米”各有絕技杨刨，養(yǎng)生效果各不相同。比如下面4種長壽米：
補(bǔ)腎米：小米
小米擦剑，舊時(shí)稱為“稷”妖胀，被帝王封為谷神，并用于奉祀惠勒。在李時(shí)珍眼里赚抡，小米更是食療佳品。
此外纠屋，中醫(yī)還有“年過半百而陰氣自半”的說法怕品，意思是說，老年人不同程度地存在著腎精不足的問題巾遭，常喝小米粥，可補(bǔ)益腎精闯估、益壽延年灼舍。
小米性稍偏涼，氣滯者和體質(zhì)偏虛寒者不宜過多食用涨薪。
?煮粥吃最好
小米的吃法有3種：煮粥骑素，煮飯，磨成小米面蒸著吃刚夺。
這3種吃法以煮粥喝最好献丑，可以與各種粗糧搭配，做成不同風(fēng)味的粥侠姑，有很好的調(diào)補(bǔ)功效创橄。
祛濕米：薏米
薏米也稱“龍珠米”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品莽红。最為人稱道的妥畏，當(dāng)數(shù)清熱祛濕的功效了。
薏米祛濕安吁，是像疏通水道一樣將水排走醉蚁。脾主運(yùn)化水濕，若是脾虛了鬼店，濕邪會(huì)困脾网棍。
?薏米炒一下，祛濕效果更好
炒薏米比生薏米的除濕效果更好妇智。
具體方法：取凈薏米用文火炒至微黃色滥玷、鼓起時(shí)取出氏身，放涼，略有焦斑罗捎，微香观谦。
健胃米：玉米
中醫(yī)認(rèn)為，玉米性平味甘桨菜，入肝經(jīng)豁状、腎經(jīng)、膀胱經(jīng)倒得，有利尿消腫泻红、健脾滲濕、平肝利膽的功效霞掺。尤其值得一提的是它開胃的功效谊路。
《本草綱目》認(rèn)為其“調(diào)中開胃”，《本草推陳》則稱其為“健胃劑”菩彬。
所以胃口不好的人缠劝，比如老年人、兒童骗灶、久病在床的人惨恭，平時(shí)適合多吃點(diǎn)玉米。
?玉米須耙旦，千萬別浪費(fèi)
中醫(yī)認(rèn)為脱羡，玉米須味甘、淡免都，性平锉罐，具有利尿消腫、平肝利膽等功效绕娘。
一般泡水喝就可以了：取玉米須50克脓规，先用清水沖洗兩遍，然后放入杯中业舍，沖入沸水抖拦，再蓋上蓋，悶幾分鐘舷暮，當(dāng)茶飲态罪。
控糖米：燕麥
燕麥對(duì)促進(jìn)排便、延緩餐后血糖上升速度有一定意義下面，這主要是因其含有豐富的β-葡聚糖复颈。
這是一種可溶性膳食纖維，吃了之后，會(huì)讓人產(chǎn)生飽腹感耗啦，這就避免人暴飲暴食凿菩。同時(shí)，這種物質(zhì)還能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)帜讲，而且是一種益生元衅谷，是腸道中益生菌的良好養(yǎng)分，這也能促使腸道建立更健康的微生態(tài)系統(tǒng)似将。
但是获黔，并不能由此認(rèn)為燕麥能防治糖尿病。燕麥可以作為糖尿病人的主食選擇在验，但不能代替治療糖尿病所需要的藥物玷氏。
?純的生燕麥才有效
要強(qiáng)調(diào)的是，對(duì)血糖控制有益的是那些不添加其他成分的生燕麥腋舌，需要煮熟才能吃盏触。
超市里的膨化燕麥片、原味的即食麥片块饺、添加了各種調(diào)料的花樣燕麥粉赞辩，都沒有這種作用。
