三餐四季 | 一不小心就光盤的豬排咖喱飯

作為一枚全職媽媽楔绞,孩子的一日三餐是個(gè)比較重要的工作內(nèi)容蛇耀。

這項(xiàng)工作比較耗時(shí)辩诞,還有些費(fèi)腦子,為了節(jié)省在菜場(chǎng)發(fā)呆纺涤、不知買什么菜的時(shí)間译暂,我常常會(huì)在頭一天就想好第二天要做什么,也有些時(shí)候撩炊,會(huì)做完早餐就開始準(zhǔn)備午餐和晚餐了外永。

我很喜歡這種飯類,做起來簡(jiǎn)單拧咳,端出來又好看伯顶,孩子也有興趣吃,一不小心就到舔盤。

真的祭衩,咖喱飯啊灶体,真的是可以舔光到光盤啊,配上炸豬排汪厨,真是罪惡。

豬排愉择,我之前自己做過省油版劫乱,就是放進(jìn)烤箱里烤的,但是不好吃锥涕,真的衷戈,還是油炸的香〔阕梗可以從超市選購半成品回來殖妇,如果想自己做也是可以的。


食材:豬排破花、洋蔥谦趣、土豆、胡蘿卜座每、

? ? ? ? ? ?碗豆前鹅、咖喱塊


看圖說步驟:

1、洋蔥峭梳、土豆舰绘、胡蘿卜切小塊;

2葱椭、選擇原味咖喱塊捂寿;

3、腌制豬排孵运;

4秦陋、熱鍋熱油、先下洋蔥翻炒有香味后下土豆治笨、胡蘿卜翻炒至邊邊有點(diǎn)焦黃踱侣,倒入開水,以沒過為準(zhǔn)大磺,煮至土豆變軟抡句,加咖喱塊至粘稠;

5杠愧、炸豬排待榔,瀝干油;

6、炸好的豬排切塊裝盤锐锣、裝米飯腌闯、咖喱。


溫馨提示:

1雕憔、豬排怎么做姿骏?

用肉錘將豬里脊錘松,兩面灑適量鹽斤彼、白胡椒分瘦、孜然粉腌制一小會(huì)兒,兩面拍上一些淀粉后琉苇,?放進(jìn)蛋液里嘲玫,使兩面都掛上蛋液,然后放進(jìn)面包糠里使兩面都沾上面包糠并扇,可重復(fù)使面包糠掛得厚點(diǎn)兒去团;

如果想省時(shí)間,可以直接超市選購半成品穷蛹。

2土陪、咖喱略刺激,所以請(qǐng)務(wù)必考慮孩子的胃的接受力肴熏,我家是四歲多才開始吃的旺坠;

3、煮咖喱的時(shí)候扮超,不用加別的什么調(diào)料取刃,咖喱塊都是調(diào)好味道的;水不用放太多出刷,只要土豆軟爛就可以璧疗,反正煮咖喱真的好簡(jiǎn)單好省力。

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