蓮藕
蓮藕氣味清香，味道微甜羽圃，脆嫩爽口乾胶，含有豐富營養(yǎng)成分，是通調(diào)津液之上品朽寞。蓮藕味甘识窿、澀，性平脑融，歸肝喻频、肺、胃經(jīng)肘迎，具有清熱涼血半抱、健脾開胃脓恕、益血生肌等功效。
1窿侈、清熱涼血：蓮藕性寒炼幔，具有清熱涼血的功效，可治療熱性病癥史简；藕蓮味甘多液乃秀，對熱病口渴、衄血圆兵、咯血跺讯、下血者有一定的治療作用。
2殉农、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維刀脏，能與人體內(nèi)膽酸鹽、食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合超凳，使其從糞便中排出愈污，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨(dú)特清香轮傍，還含有鞣質(zhì)暂雹，有一定健脾止瀉作用，能增進(jìn)食欲创夜，促進(jìn)消化杭跪，開胃健中，有益于胃納不佳驰吓、食欲不振者恢復(fù)健康涧尿。
3、益血生济史 ：蓮藕含銅现斋、鐵、鉀偎蘸、鋅庄蹋、鎂、錳等微量元素迷雪，蛋白質(zhì)限书、維生素及淀粉含量較豐富，具有補(bǔ)益氣血的作用章咧。蓮藕含鐵量高倦西，缺鐵性貧血者適宜食用。
