媽媽今年78周歲了谈跛,小時(shí)候處于缺吃少穿的年代,所以對(duì)于有關(guān)于吃的事情印象似乎特別深塑陵,幾十年過去了感憾,還是記憶猶新。
一
平安夜的晚上令花,我?guī)е蠇屓ソ烫酶惺芤幌鹿?jié)日的氣氛阻桅。
各種禮盒包裝的蘋果到處都是,我媽很好奇地問了一下價(jià)格兼都。
漂亮的小紙盒包裝的大約六嫂沉、七元一個(gè),一種精致的木盒包裝的十五元一個(gè)扮碧。
老媽很驚訝:比平時(shí)的水果價(jià)格高多了趟章。
我說:人家賣的是包裝杏糙,只那一個(gè)木盒至少得十元吧!
媽媽說蚓土,現(xiàn)在的蘋果品種也是太多了宏侍,也不是那么酸了。
我小時(shí)候蜀漆,連飯都吃不飽谅河,哪里知道蘋果是什么東西。一直到十幾歲的時(shí)候确丢,第一次出遠(yuǎn)門绷耍,到泰安去,看到有賣的很青的果子蠕嫁,人家說這是蘋果锨天。
我才知道,原來這就是蘋果疤甓尽病袄!就買了一個(gè),自己不舍得吃赘阀,帶回家給大家看:這就是蘋果益缠。然后全家人分著吃,每人嘗了一小口基公。
印象里幅慌,那個(gè)時(shí)候,蘋果是酸的轰豆。我就以為蘋果都是酸的呢胰伍!
二
媽媽小時(shí)候,家里沒有放食物專用的櫥柜酸休。
一般比較貴重的吃食骂租,都是放在一個(gè)籃子里,掛在房梁上面斑司,大家都是這樣做渗饮,并不是我的姥爺自己家才這樣。
我對(duì)這事也有印象宿刮,小時(shí)候在姥爺家里互站,我還見過房梁上面常年掛著一個(gè)盛放食物的籃子。
現(xiàn)在想想僵缺,可能主要的原因是防老鼠胡桃,還有一個(gè)原因是防止孩子偷吃。因?yàn)楦F磕潮,孩子多翠胰,有點(diǎn)好吃的都惦記著懊纳,一個(gè)不小心就被吃沒了。
但是貴重的食物是留著有重要用途的亡容,不可能隨便給孩子們吃。
有一次過年時(shí)冤今,姥爺準(zhǔn)備去走親戚闺兢,他把那個(gè)籃子取下來,想要拿一盒珍藏了很長時(shí)間的糕點(diǎn)戏罢。
那個(gè)糕點(diǎn)的外包裝是一種淺黃色的紙屋谭,外面用紙繩扎著。
姥爺取下籃子龟糕,用手一提糕點(diǎn)桐磁,居然是空的。薄薄的包裝紙還是原來裝滿糕點(diǎn)的樣子讲岁,一點(diǎn)兒都沒有變形我擂,但是里面的東西居然都沒有了。
原來缓艳,是我大舅做的好事校摩。
當(dāng)時(shí)年少調(diào)皮的大舅,肚子餓又嘴饞的時(shí)候阶淘,就偷偷把籃子拿下來衙吩,把包裝弄開一條縫兒,拿出來一塊糕點(diǎn)溪窒,再恢復(fù)包裝的原樣坤塞,一點(diǎn)兒也看不出來少了東西。
下次澈蚌,又照此辦理摹芙。
不知不覺,一盒糕點(diǎn)就這樣變沒了惜浅。
姥爺一猜就知道是我大舅的事兒瘫辩,氣的不得了。
那個(gè)時(shí)候一盒糕點(diǎn)的重要性坛悉,是我們今天不能體會(huì)到的了伐厌!
三
姥爺很是勤勞能干,在農(nóng)村裸影,養(yǎng)活一大家人挣轨,光靠種地是不行的。
姥爺就學(xué)了一門很累很辛苦的手藝——做豆腐轩猩。
有一次卷扮,做出來的豆腐需要送到一家飯店去荡澎。
姥爺想讓大舅去,大舅懶晤锹,不去摩幔。
沒有辦法,只好讓媽媽去鞭铆。
媽媽和姥爺抬著一大盒豆腐或衡,送到飯店去,又累又餓又熱车遂。
那個(gè)飯店的廚師很好心封断,用筷子夾了一塊香噴噴的肉給媽媽。
媽媽開心極了舶担,覺得這趟辛苦太值得了坡疼。
所以到現(xiàn)在差不多六七十年了,還記得那個(gè)好心的廚師和那一塊香噴噴的肉衣陶。