主動吸煙會損害人體內(nèi)維生素C的儲備抗楔。此外棋凳,科學(xué)研究還證明,補充維生素C對被動吸煙者尤其重要连躏。波多黎各大學(xué)的研究人員調(diào)查了512名2至12歲兒童的被動吸煙狀況反粥,并測試了他們的維生素C水平。結(jié)果表明幅垮,盡管膳食中維生素C的攝入量相似,但父母在家吸煙的兒童,其血液的維生素C水平比其他兒童低一半。進一步分析表明忱嘹,這種現(xiàn)象只存在于女孩中础米,原因尚不清楚。
一支煙能破壞25 ~ 100毫克的維生素C。科學(xué)研究表明,吸煙者的血液中的維生素C比不吸煙者低30%~50%求橄,這是因為身體消耗更多的維生素C來對抗香煙中的有害物質(zhì)涵亏。因此旋圆,吸煙者和被動吸煙者應(yīng)每天補充維生素C,每天吸煙超過一包的人應(yīng)每天增加維生素C的攝入量采够,每次增加1~2片权她。最好選擇含片,這樣可以更加有效地補充維生素C含量。
研究人員建議炒瘟,被動吸煙的孩子應(yīng)該多吃富含維生素C的食物或多吃維生素C含片廓推。當(dāng)然鸽心,父母或即將成為父母的人應(yīng)該盡最大努力戒煙。富含維生素C的食物包括柑橘類水果、草莓怠惶、卷心菜和土豆,許多其他水果和蔬菜含有的維生素C水平相對較低脓魏。
作為一種強有力的抗氧化劑混蔼,維生素C是人體正常生長和發(fā)育所必需的,因為它能中和氧自由基珊燎,而氧自由基會導(dǎo)致人體細(xì)胞損傷。相反烹卒,吸煙會加劇氧自由基對人體的損害藐吮,從而導(dǎo)致衰老和慢性疾病的發(fā)生句占。