佳音一回來,就是一個好忙糟需。
打印12月10號要進行的合格考準考證屉佳,填寫健康信息表,照考試證件照洲押。衣服分三次洗武花,外衣,內(nèi)衣杈帐,襪子体箕,個別需要手搓。
做好吃的挑童,煎牛排累铅,煮啤酒雞翅,燉山藥排骨湯站叼。末了又賤賤地問她想不想吃個蘋果派或者焦糖布丁娃兽。
說當然吃焦糖布丁了。下午她去新航道上課尽楔,我就在家做布丁投储。打開手機上的菜譜第练,擺在手邊,按步驟一步步做轻要。
分離蛋白复旬、蛋黃垦缅,蛋黃和鹽攪拌均勻冲泥,混合加熱牛奶和淡奶油,再和蛋黃混勻壁涎,倒進碗里凡恍,碗放入烤盤,烤盤中倒進熱水怔球,高度達碗的一半高度嚼酝,上下管165度加熱30分鐘。
為不浪費5個雞蛋的蛋白竟坛,再烤個蛋糕闽巩。蛋白加檸檬汁、糖粉打發(fā)担汤,葵花籽油涎跨、牛奶和一個全蛋混合,篩入低筋粉崭歧,再把打發(fā)好的蛋白分三批倒進面粉糊隅很,拌勻,為增加層次率碾,抓了一把蔓越莓洗凈灑進去叔营,倒入烤盤,155度所宰,20分鐘绒尊。噴香出爐,切成長條仔粥,卷成虎皮蛋糕的樣子婴谱,只是沒有虎皮。
兩碗布丁件炉,一個蛋糕勘究,一鍋山藥排骨湯,用了整整一下午的時間斟冕。
下午手頭忙著口糕,聽了一集王蒙說紅樓,一期李敖有話說磕蛇,一篇梁文道懷念其香港中文大學校長高錕的悼文景描,一集鏗鏗三人行十办。都很好,余音繞耳超棺,經(jīng)久不絕向族,尤其梁文道筆下的高錕校長,真真是先生之風棠绘,山高水長件相,無限令人向往。
發(fā)的豆芽有點兒細弱氧苍,如何才能茁壯些呢