閉上雙眼都是你為我煮咖啡時(shí)專注的模樣金砍，用稚嫩的小手在認(rèn)真調(diào)酒的模樣局蚀，
這些，都是不可替代的你的模樣恕稠。
在昨天手沖咖啡與調(diào)酒的體驗(yàn)課上琅绅，小小鹿們專注認(rèn)真聽(tīng)課實(shí)踐的模樣，就是我在身后
咔嚓咔嚓的原動(dòng)力~
咖啡鹅巍，想認(rèn)真的喝千扶，就要先搞清它是什么。原來(lái)這么一個(gè)不起眼的豆子骆捧，要?dú)v經(jīng)千辛萬(wàn)苦才能變成一杯咖啡澎羞，我們的小小鹿們互相都驚嘆不已。
我們《咖啡天團(tuán)》的笑笑在指導(dǎo)小小鹿們正確疊濾紙并放入濾壺中~ 可不要小看這薄薄的一張紙敛苇，它可是過(guò)濾咖啡渣的第一功臣妆绞。
稱15克（根據(jù)器具大小所需克數(shù)會(huì)有所不同）左右的咖啡豆進(jìn)行研磨，為了避免串味兒影響味道枫攀，放入磨豆器前一定要先濾一下里面殘留的"前渣"括饶。磨后的咖啡豆因香氣揮發(fā)較快，因此需盡快放入濾杯中来涨。雖然香氣宜人图焰，但不要“貪氣”哦~
請(qǐng)看這身手，路人看到這片和諧場(chǎng)景蹦掐，肯定會(huì)誤以為都是專業(yè)大師級(jí)咖啡師的技羔。
手沖咖啡的水溫控制在90度左右，但水溫會(huì)根據(jù)豆子烘焙度深淺等因素不一笤闯， 再把磨好的咖啡豆放入濾杯前堕阔，要先打濕濾紙，為了去除味道颗味，并且預(yù)熱一下玻璃壺。預(yù)熱用的水要扔掉牺弹。浦马。。當(dāng)然了你想一飲而盡也沒(méi)毛病~
自己親自“一豆一水”精心沖出來(lái)的咖啡张漂，那味道才是真真切切的晶默。
好啦~ 咖啡身邊怎么能沒(méi)有酒這位好伙伴呢？在接下來(lái)的調(diào)酒課上航攒，看著拿起三件式的小小鹿們磺陡，小編想起來(lái)一句話：女人一旦帥起來(lái)，整形醫(yī)生都拿男人束手無(wú)策！
我們《咖啡培訓(xùn)天團(tuán)》的暖松正在為大家細(xì)心介紹币他，今天要作為瑪格麗特與莫吉托基酒的龍舌蘭和朗姆酒坞靶。
小小鹿們隨著我們暖松的“手伐”一起搖啊搖~ 帥氣的嘞！今天沒(méi)來(lái)體驗(yàn)課的人蝴悉，我是不會(huì)告訴你彰阴，為了快速降溫和充分混合各種配料等原因要搖一搖的~
加入碎冰前一定要用搗棒把里面的檸檬和薄荷葉“精髓"充分搗出來(lái)哦~
一杯好的雞尾酒不僅要好喝，還要注重它的“儀表儀容”~ 要看著賞心悅目拍冠，喝著透徹心扉尿这！
最后，小編偷懶喝下了一位小小鹿做莫吉托庆杜，口感賣(mài)相絕對(duì)不輸專業(yè)調(diào)酒師哦~~
他用手沖耶加雪啡的香氣叫醒賴床的你射众，她用自己調(diào)制的瑪格麗特提醒你看她新買(mǎi)的睡衣。
? 《快速咖啡及飲品出品》晃财、《Espresso與意式出品》叨橱、《牛奶藝術(shù)與吧臺(tái)進(jìn)階》、《沖煮與萃取》拓劝、《咖啡烘焙基礎(chǔ)》等多門(mén)專業(yè)咖啡培訓(xùn)課程及SCAE認(rèn)證考試已陸續(xù)登場(chǎng)雏逾。
課程詳情請(qǐng)與我們的客服老師取得聯(lián)系。
長(zhǎng)按二維碼 咨詢咖啡培訓(xùn)課程????
電話咨詢：15611462566
QQ咨詢：2357005803
鹿石咖啡 公眾號(hào)
sikastone-cafe
