當(dāng)媽已經(jīng)10多年了逊谋,但是沒做成過一頓讓睫毛精女孩喜歡的早餐擂达。我竟也認(rèn)為小朋友不喜歡吃早餐土铺,所以給她準(zhǔn)備了很多豬肉脯胶滋、餅干之類的零食,方便她餓了的時(shí)候吃悲敷。
然而究恤,今天早晨的一餐,讓我明白自己過去那7.8年錯(cuò)得有點(diǎn)離譜后德。
早晨發(fā)現(xiàn)家里食材沒有什么食材了部宿,只有一根小蔥,幾個(gè)雞蛋以及一小包兒童蔬菜面瓢湃。由于我近期處于思想上控制支出的狀態(tài)理张,因?yàn)樯习肽曛С鲞^多,稍稍有點(diǎn)罪惡感绵患,遂放棄了給小朋友買外賣的念頭雾叭。
把那根小蔥洗凈切成小蔥末,我的刀工是蒙昧狀態(tài)或者準(zhǔn)確的說落蝙,沒有刀工可言织狐,小蔥末其實(shí)是蔥段。家里的配料還是很豐富的筏勒,橄欖油移迫、醬油等等總是買了扔扔了買,因?yàn)槊看味际怯貌涣藥状喂苄校@些東西就基本過期了厨埋,害怕給小朋友吃壞了身體,而我又很喜歡買捐顷,總得有個(gè)賢妻良母的樣子揽咕。
把橄欖油燒熱后悲酷,小蔥放了進(jìn)去,“滋滋”的蔥花聲仿佛有了很多煙火氣亲善,我記著我老媽給我做面的時(shí)候设易,在倒水前會(huì)先放醬油調(diào)一下,我也放了些醬油蛹头,然而手沒準(zhǔn)一下“咕咚”“咕咚”倒多了顿肺,只好拿勺子再喎出來一些,然后倒進(jìn)開水渣蜗。
此時(shí)屠尊,我迫不急待要把蔬菜面放進(jìn)去,想到還應(yīng)該加個(gè)蛋耕拷,于是打了個(gè)雞蛋讼昆,聽別人說雞蛋要不散,火不能大“將開未滾”狀態(tài)最好骚烧,我關(guān)掉了火浸赫,先等雞蛋成型,還真是成了個(gè)荷包蛋赃绊。我再打開火既峡,水開后把小蔬菜面放進(jìn)一把,一會(huì)兒碧查,有點(diǎn)顏色深的蔥花面就好了运敢。可惜我忘記放食鹽了忠售,但正由于忘記放鹽传惠,咸淡剛剛好。
小朋友一如既往稻扬,興趣缺缺的打開食盒卦方,看了一眼說“媽,你又給我煮面了腐螟,那么費(fèi)事我也不愛吃愿汰。”也知道自己做的不好吃乐纸,不好意思勸她吃衬廷,她看我可憐兮兮的樣子,像往常一樣象征性的吃了起來汽绢。一會(huì)兒吗跋,小朋友用胳膊撞了我一下,豎起大拇指,然后她擦了擦臉上的細(xì)密的小汗珠說道“媽跌宛,你今天的早飯終于合格了一回……”食盒里的面已經(jīng)見了底酗宋。
想想我之前,給小朋友煮餛飩都要往里面放蝦仁疆拘、雞蛋蜕猫、蔬菜……一堆食材,她在那么多年的早晨都是吃著不到一成的飽哎迄,我也是天天絞盡腦汁回右,生怕她營養(yǎng)不良。其實(shí)漱挚,最簡單的食材翔烁,最簡單的料理才是最好的,一切簡簡單單旨涝,過度營養(yǎng)不一定就是好的蹬屹,小朋友也沒有胃口吃營養(yǎng)大餐纵揍。
以后需要開發(fā)些新的早餐樣式蟋滴,簡單而精致,讓小朋友吃飽吃好艾猜。這如同愛衬鱼,再愛也不要過度給予业筏,過度了不僅自己是負(fù)擔(dān)憔杨,別人也未必受用鸟赫。