? ? ? 最近我愛上了做美食，做過甜品也做過菜狂打。每次做美食時(shí)擂煞，我都十分享受。今天早上我起得比較遲趴乡，九點(diǎn)多才起对省，因?yàn)槭侵苣冶阆胱约鹤鲈绮土滥蟆Ｖ拔易龅脑绮投际翘鸬妮锵眩@一次我想來煮個(gè)面。不可能像清水面那么簡單惦辛，我早就在網(wǎng)上看到了一個(gè)制作荷包蛋燜面的視頻劳秋，看著挺簡單，味道肯定也不錯(cuò)胖齐！于是我便走進(jìn)廚房玻淑，信心滿滿地開始制作。
? ? ? 往往平凡的食材做出好吃的美食呀伙，都是要有一個(gè)靈魂醬汁补履。往碗中放入兩勺生抽，一勺老抽剿另，一勺醋干像，一勺料酒，一勺蠔油驰弄，一些糖麻汰，攪拌均勻，醬汁就調(diào)好了戚篙！
? ? ? 下面我們開始煎蛋五鲫。往鍋中倒入適量油，等油熱后再打入一個(gè)雞蛋岔擂。油“滋滋”地響位喂，害得我連忙后退浪耘。煎雞蛋時(shí)一定要煎到表面金黃，這樣才能吸滿醬汁塑崖。翻面可真是困難七冲，我連翻了好幾次才成功！煎好之后规婆，便把雞蛋撈出來澜躺，開始煮面。
? ? ? 煎雞蛋剩下的油不用扔抒蚜，放入大蒜掘鄙，蔥花，小米椒嗡髓，爆炒操漠。炒一會(huì)兒，便倒入靈魂醬汁和一大碗清水饿这。煮沸后放入面條和煎蛋浊伙，蓋上鍋蓋燜煮5~10分鐘，最后撒上蔥花长捧，出鍋吧黄！美味的荷包蛋燜面制作完成！
? ? ? 早餐我吃的特別飽唆姐！面條和雞蛋都十分入味，唯一不足的是醋放的太多廓八，有點(diǎn)酸了奉芦，下次注意就能做出更加完美的荷包蛋燜面！
? ? ? 荷包蛋燜面真的很好吃剧蹂，建議你們也去試試看声功！
