純手工课锌，無添加
圖片發(fā)自簡書App
成本擺在這里，如果某成品很便宜祈秕，建議繞道渺贤。
圖片發(fā)自簡書App
某兩款熱銷阿膠糕，分別添加了膠原蛋白粉和麥芽糊精请毛，具體效果不知志鞍，但顯然會增加“產(chǎn)量”啊方仿？固棚！
圖片發(fā)自簡書App
黃酒浸泡24小時以上，浸出藥效仙蚜。有人喜歡打粉直接熬制此洲，好像也是可行的。這樣可以節(jié)省時間委粉。
圖片發(fā)自簡書App
熬啊熬啊熬呜师，攪啊攪啊攪，一直到掛旗狀態(tài)贾节。這樣做出來才不會太黏又不會太硬汁汗。
關(guān)鍵詞：小火，不停攪拌栗涂，不能離開知牌。
使出你渾身力氣來，跟著我左手右手輪番上陣戴差，千萬別離開送爸，不然熬焦了就廢了！
圖片發(fā)自簡書App
關(guān)火暖释，還有爐子的余溫袭厂。快速把輔料按照枸杞～紅棗～核桃～芝麻的順序依次放進阿膠漿里球匕，每次都要攪拌均勻纹磺。要快，冷了很難攪勻亮曹。
黑芝麻最難攪橄杨。
圖片發(fā)自簡書App
膜具包裹一層厚厚的保鮮膜秘症，抹上麻油，盡量每個邊角都抹上式矫。別相信什么所謂不沾烤盤乡摹，還是抹油最實用。不然你就使勁哭吧采转，粘上可是扣不下來的聪廉。
用各種方法把它壓緊實弄平整，按啊故慈，擠啊板熊，揉啊，搟面杖啥啥的都行察绷，記得所有器具都得抹上麻油后再用干签。最后，蓋一層保鮮膜保持衛(wèi)生拆撼，自然冷卻或者放冰箱冷藏至完全冷卻容劳。
我放冰箱10小時拿出來切的。
圖片發(fā)自簡書App
切阿膠絕對是個力氣活情萤，手工絕對要好鸭蛙，手勁也絕對要大。像我筋岛，第一次切就磨起了水泡娶视，還切的跟狗啃似的。果斷問鼎淘寶睁宰，買了專業(yè)切刀肪获。真的好用太多，切的又快又好又整齊柒傻。
一邊切孝赫，一邊把邊角料往嘴巴里拍，吃太多不會要上火了吧红符？忍住青柄。
下次想嘗試添加玫瑰花，應該會更養(yǎng)顏吧预侯！
圖片發(fā)自簡書App
因為沒有防腐劑致开，建議切好裝進盒子里放冰箱冷藏或冷凍。
