挖空心思做了幾天早餐奶栖，腦袋好像死機了，翻來覆去想不出做啥新花樣门坷，看樣子花拳繡腿也就是這兩下子宣鄙。明天依然得繼續(xù)，早餐不能停默蚌，可是吃啥冻晤，吃啥....，昨晚兒子放學(xué)回來绸吸，瞅見我一幅冥思苦想又愁眉不展的模樣鼻弧，非常關(guān)切地詢問：“是在想明天早餐啵？”我像找到知音一樣使勁點頭锦茁。兒子笑起來道：“你應(yīng)該不是為我的早餐愁攘轩，而是為了做出好看又別致的早餐上簡書愁吧，本末倒置码俩，我的早餐問我就是了度帮。”哦稿存，一語驚醒夢中人笨篷，是呀瞳秽，我為他做早餐當(dāng)然符合他的意愿就對了，嘿冕屯，這是不是應(yīng)了那句：我們不停往前走寂诱，卻忘了為什么出發(fā)！
“你想吃什么安聘？”
“雜醬面痰洒，手搟的更棒”。
“還有呢浴韭，光吃面有點干吧”丘喻。
“那就加個湯吧，明天期末考念颈，要不加個雞腿鼓勵鼓勵泉粉，哈哈×穹迹”
“噢嗡靡，好呀”。
我這人好像按指示辦事慣了窟感，你看這一劃定提綱讨彼，竟心里一陣輕松，忙不迭奔向廚房就干起來柿祈，天生勞碌命說的就是我......
早上時間緊張哈误，面條現(xiàn)和現(xiàn)搟不現(xiàn)實，今晚應(yīng)該做好些基礎(chǔ)工作方能從容不迫躏嚎，說干就干蜜自。
首先是泡發(fā)香菇幾頂，大蒜瓣也放在水中卢佣，方便早晨剝皮重荠，五花肉剁成肉丁放在冰箱內(nèi)。
第二步是為重頭戲一一手搟面
兒子比較愛吃面虚茶，以前我經(jīng)常是買包裝面條煮煮就是了晚缩，受固定思維限制，總認(rèn)為在北方媳危，面才是主食荞彼，我們這邊，面不過是偶爾的點綴待笑，沒花什么心思在這上鸣皂。只是自從我倆到西安玩了一圈之后，這狹隘的面食觀算是徹底刷新了，原來面有這么多種類寞缝，面這么好吃癌压！這么勁道！也體會到做面條的關(guān)鍵是得用心勞力荆陆，那么手搟是必須的滩届。
這是我第三次做手搟面，第一次面和稀了被啼，拿在手上粘乎乎帜消，一入水就斷或一截一截，撈都撈不上來浓体。失斉萃Α！第二次接受教訓(xùn)命浴，水給得很少娄猫，結(jié)果過而不及，成團很困難生闲，咬牙切齒地用搟面杖搟呀檊媳溺，最后面條是勁道，我的手也差不多廢了碍讯，第二天幾乎抬不起來褂删，那酸爽不提也罷！
有了前車之鑒冲茸，這回呢，水慢慢加缅帘，邊加邊揉轴术，成團略硬后用濕紗布蓋上，隨它本身水份緩緩滲透钦无，謂之餳面逗栽。半小時后，我再揉又軟和些失暂，這時只需輕揉慢揉彼宠，不用花太多力氣就可讓更多面筋形成。接著就是搟面弟塞，這步是體力活凭峡，不必細(xì)述，然后卷起切成條狀决记，散開撒上干面粉防粘摧冀，放入冰箱等著明早下鍋就好嘍！
今早起來只需準(zhǔn)備肉醬和菜碼就行了。根據(jù)家中存貨索昂，做了以下幾樣菜碼：
1建车、胡蘿卜絲??
2、蛋皮絲??
3椒惨、金針菇
4缤至、黃瓜絲??
切些小蔥段、搗點蒜粒不可少康谆。
肉醬也很簡單：鍋內(nèi)油熱后小火领斥，放香菇粒炸出香味，再放入肉丁熬秉宿，加入黃豆醬炒香戒突，加水收濃汁即可，不須另加鹽描睦，醬已經(jīng)很咸膊存。
我明白兒子想吃雞腿的意思，他小子肯定是想吃紅燒雞腿忱叭、烤雞腿隔崎、炸雞腿，但我裝作不明白韵丑，夏天了爵卒，這些東西就歇歇吧！冬瓜薏仁雞腿湯已準(zhǔn)備好了撵彻。
冬瓜切塊不去皮，薏仁搓洗干凈陌僵，然后和雞腿一起放入燉盅轴合，滴兩滴食醋，高壓鍋隔水燉20分鐘碗短。
冬瓜性涼受葛，薏仁助脾祛濕，雞肉益氣偎谁，三者相合总滩，益哉！
吃著雜醬面巡雨，喝著雞湯闰渔，兒子很愜意，抬頭笑對我說：“老媽铐望，這一碗讓心里好滿”澜建。聽言向挖，我是有點感動的，接下來戲碼應(yīng)是炕舵，微笑何之，然后是略帶深情地道：“你喜歡，我就高興咽筋，好兒子”溶推！而實際上是，我瞟了眼掛鐘奸攻，咆哮起來：“滿什么滿蒜危，今天考試，你拿個滿分還差不多睹耐，都幾點了辐赞，還這么拖拖拉拉......（此處略去300字）
