鮮肉月餅之美!

天下有些事情是非常湊巧的!


比如我白天看網(wǎng)上的帖子講鮮肉月餅如何如何好吃红伦,將滿肚子的饞蟲一一喚醒,晚上回家就看到餐桌上放了一盒大富貴的鮮肉月餅箕戳。


一打聽陵吸,是小叔叔送來的壮虫。


可有如此巧又如此賞心悅目之事剩拢?


當(dāng)下我就美滋滋地吃了一個(gè)徐伐,今天早上父親又用平底鍋給我烘熱了兩個(gè),雖然口感是肯定比不上剛出爐熱乎乎的祸穷,但味道也非常棒了需曾。


食畢呆万,不禁要感嘆一句桑嘶,月餅果然還是鮮肉的最好吃。特別是對(duì)我這種江浙滬人士而言更是如此以政。記得小時(shí)候每逢中秋節(jié)盈蛮,父母就會(huì)帶我去逛城隍廟抖誉,經(jīng)過食品店袒炉,必定是要買幾個(gè)熱騰騰的鮮肉月餅的孽文。裝在褐色的紙袋子里,油一點(diǎn)點(diǎn)印在油紙上减牺,香氣撲鼻而來拔疚。父親拿一個(gè)給我,我自然迫不及待地咬上一口,酥皮粘在嘴邊點(diǎn)點(diǎn)憨琳,現(xiàn)在同樣如此一口咬下去,記憶中的美味仿佛重疊在味蕾之上问拘,經(jīng)歷多年,毫不褪色绪杏。


那時(shí)買著吃的一般以蘇氏月餅為主纽绍,除了鮮肉月餅拌夏,就是百果月餅了盹愚。我不喜歡里面的冬瓜糖杯拐,母親卻是極愛的朗兵。有意思的是顶滩,我那時(shí)還常吃一種叫老婆餅的月餅盐欺,包裝挺簡陋的冗美,但也非常便宜粉洼,挺喜歡吃。父親說那是潮式月餅宵喂,據(jù)說餡里也有冬瓜糖锅棕,然而這個(gè)我卻吃得津津有味哲戚,也是奇妙……總之顺少,小孩子的口味千奇百怪脆炎,沒個(gè)準(zhǔn)頭吧。


廣式月餅吃得最少了袱蚓。一般都是別人送的喇潘,或者是拿了券去領(lǐng)來的梭稚。總是裝在精美的盒子里忱屑,模樣餅皮餡料都與蘇式月餅很不一樣莺戒。我一直只愛吃其中的蛋黃蓮蓉,其他一概不喜急波,嫌太甜太膩从铲。后來才明白這種月餅配茶吃是極相稱的。


說來說去澄暮,最愛還是鮮肉月餅了。不用茶水解膩赏寇,一口咬下去吉嫩,餅皮酥脆价认,肉質(zhì)豐腴鮮美嗅定,滿口余香,心里美到不行用踩。


現(xiàn)在雖然也有許多新式月餅渠退,但我這個(gè)人在這方面有些守舊,欣賞不來脐彩,也不樂意去嘗試碎乃。守著這些舊時(shí)的美味,倒也是知足了梅誓。


想來中秋將至,清風(fēng)徐來摧茴,曉月清朗,再吃上最愛的鮮肉月餅购裙,豈不美哉谍咆!

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