現(xiàn)代社會多數(shù)人都是忙忙碌碌的，熬夜是常有的事喳魏，很少有人關(guān)注自己身體內(nèi)部的健康問題棉浸。
肝臟作為人體的排毒器官，想要養(yǎng)護(hù)它也是需要內(nèi)調(diào)的刺彩，接下來小安就給大家推薦一些養(yǎng)肝護(hù)肝的食物吧迷郑！
春季養(yǎng)肝吃什么食物好
菠菜
菠菜有“營養(yǎng)模范生”之稱枝恋，它富含類胡蘿卜素、維生素C嗡害、維生素K焚碌、礦物質(zhì)（鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等）霸妹、輔酶Q10等多種營養(yǎng)素十电，具有養(yǎng)血、止血叹螟、斂陰鹃骂、潤燥等功效。
但菠菜含有草酸罢绽，食入后容易影響人體對鈣的吸收畏线。因此，烹飪菠菜前一般應(yīng)先灼水再進(jìn)行烹飪良价，這樣可以減少草酸的含量寝殴。
西蘭花
西蘭花有護(hù)肝的特性，其中含有的植物營養(yǎng)素明垢、黃酮類化合物杯矩、類胡蘿卜素、蘿卜硫素和吲哚袖外，能綜合幫助肝臟化解各類化學(xué)毒素和致癌物史隆。
但需注意西蘭花害怕過度加熱，否則其內(nèi)含的活性物質(zhì)蘿卜硫苷被破壞曼验，其防癌效果會大大降低泌射，所以一定要掌握好火候，清蒸后涼拌是非常值得推薦的做法鬓照。
枸杞
枸杞含有人體所需的磷熔酷、鐵、蛋白質(zhì)和多種維生素等營養(yǎng)物質(zhì)豺裆，是“中藥四寶”之一拒秘。具有養(yǎng)肝、滋腎臭猜、潤肺的作用躺酒。
藥理研究證實，枸杞不僅能保護(hù)肝細(xì)胞蔑歌，同時還能改善肝臟功能羹应，但不是所有的人都適合食用。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)次屠，因此正在感冒發(fā)燒园匹、身體有炎癥雳刺、腹瀉的人不宜食用。
西紅柿
西紅柿富含維生素C裸违、番茄紅素掖桦，有滋陰功效。肝生血供汛，西紅柿中的類黃酮能降低毛細(xì)血管的通透性枪汪，防止其破裂，還可預(yù)防血管硬化紊馏。
橘子
在中醫(yī)里認(rèn)為橘子有祛風(fēng)邪料饥、止癔病的作用蒲犬。橘子中的維生素C和E對于肝細(xì)胞的維護(hù)朱监、便秘的預(yù)防、肝硬化患者免疫的增強(qiáng)有著一定的功效原叮，特別是對解毒赫编、健胃和強(qiáng)脾的效果是十分明顯的。
香蕉
香蕉屬于低熱量但營養(yǎng)高的水果奋隶，其含有豐富的蛋白質(zhì)擂送、鉀、維生素A唯欣、維生素C嘹吨、膳食纖維等有益成分，有促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)與再生境氢、提高機(jī)體免疫力蟀拷、保護(hù)肝臟的功效。香蕉還能清熱萍聊、滑腸问芬、解毒，能緩解飲酒過多所致的煩渴寿桨。
檸檬
檸檬具有疏肝解郁此衅、促進(jìn)毒素排泄的功效。肝火旺的人在春季應(yīng)該多食甜亭螟，肝氣不足的人反而要適當(dāng)吃些酸性食物挡鞍，增加肝氣的升發(fā)。
經(jīng)常適量食用可保護(hù)肝細(xì)胞免受自由基的破壞预烙，還能起到養(yǎng)肝護(hù)肝的功效匕累，但由于檸檬酸性大，胃酸多的人應(yīng)慎食默伍。
梨
梨含蘋果酸欢嘿、檸檬酸衰琐、葡萄糖等多種維生素及碳水化合物，有助消化炼蹦、潤肺清心羡宙、消痰止咳、清熱掐隐、生津解渴狗热、利尿、潤便虑省、促進(jìn)肝細(xì)胞再生的功效匿刮，最適宜冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的肝病患者食用。
中老年人和維生素缺乏的人應(yīng)該多吃梨探颈。它在軟化血管的同時還能促使血液將更多的鈣質(zhì)送到骨骼熟丸，多吃梨可以使貧血的人臉色紅潤。此外伪节，如有頭暈?zāi)垦９庑摺⑿募露Q者，經(jīng)常吃梨怀大，可減輕癥狀纱兑。
