冬季的晚上竞川,街頭漫著白煙店溢。在街尾就能聞到街頭炒面攤油膩膩的香辣味叁熔。塑料白框里擠著各類面食:米線、冷飯床牧、面條荣回、年糕、河粉戈咳。老板在這頭翻炒著鐵鍋里花花綠綠的食材驹马,食客們站在另一頭哆嗦著腳,聞著香味除秀,眼巴巴的看著鍋里即將進(jìn)嘴的食物。食材們在空中翻滾著算利,推搡著册踩,最后被老板一起倒進(jìn)了白色塑料餐盒里,滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)囊煌胄茫焕习逵盟芰仙w子壓的緊緊實(shí)實(shí)暂吉。香氣被擠在塑料小碗這一狹小的空間,急待著食客們掀開蓋子缎患,噴涌而出慕的。
下班回家的我,要經(jīng)過一個夜宵集挤渔,是集肮街,不是簡單的一個小攤。有炒菜判导,雜燴嫉父,小吃,然后就是最常見的炒面砂鍋攤眼刃。我并不很餓绕辖,但是嘴巴寂寞。于是我每天晚上都會在夜宵攤逗留擂红,一逗留兜里所剩不多的錢又少了些許仪际。回到家昵骤,摸著肚子上油膩膩的肥肉树碱,暗下決心再不吃夜宵,卻不想变秦,第二天再次鬼使神差般坐在夜宵攤上赴恨,兩眼放光的望著鍋里翻炒著的青菜、洋蔥伴栓、雞蛋伦连、胡蘿卜雨饺、面條。
一碗分不清哪里是面條哪里是碎蛋惑淳,各類食材糾纏在一起的炒面總是讓我食欲大開额港,黃油油的面條上是炒焦的碎雞蛋和破碎的青菜葉子,一筷子下去撩起了一團(tuán)熱氣撲面而來歧焦,是辣椒的辣味移斩,不只是什么時候的菜油味,唯獨(dú)就是聞不到面味绢馍。塞到嘴里向瓷,分不清是辣還是燙,胡亂嚼兩口還沒嘗出味道就慌亂的咽了下去舰涌。
每碗炒面吃到最后就是惡心猖任,覺得油膩不健康。第一口的興奮與開心被一口又一口的地溝油給掩蓋了下去瓷耙。隨著空虛的肚子越來越飽朱躺,我們的味覺開始工作,對這街頭小吃開始評頭論足起來搁痛,覺得該食物又油且膩长搀,下次堅(jiān)決不吃〖Φ洌可每次還是會被它油膩膩的煙味給吸引過去了源请。
這夜宵攤就像一個小痞子一直勾引著我這天真的小姑娘,一次又一次的被得逞彻况。