? 大雪”是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第21個節(jié)氣,標志著仲冬時節(jié)的正式開始咽白∑∥眨《月令七十二候集解》說:“大雪,十一月節(jié)晶框,至此而雪盛也排抬。”大雪的意思是天氣更冷授段,降雪的可能性比小雪時更大了蹲蒲,并不指降雪量一定很大。大雪時節(jié)侵贵,除華南和云南南部的無冬區(qū)外届搁,我國遼闊的大地均已披上冬日盛裝,換句話說就是超級冷~
一候鹖鴠不鳴窍育。
? 《禽經(jīng)》曰:鹖卡睦,毅鳥也。似雉而大漱抓,有毛角表锻,斗死方休,古人取為勇士乞娄,冠名可知矣瞬逊,《漢書音義》亦然∫腔颍《埤雅》云:黃黑色码耐,故名為鹖。在古人眼中溶其,鹖鴠是陽氣很盛的鳥,在大雪時節(jié)敦间,感六陰之極而不鳴矣瓶逃。
二候虎始交。
? 虎廓块,猛獸厢绝,《本草》曰虎“能避惡魅”,今感微陽氣带猴,益甚也昔汉,故相與而交。此時是陰氣最盛時期拴清,所謂盛極而衰靶病,陽氣已有所萌動会通,老虎開始有求偶行為。
三候荔挺出
? 荔娄周,《本草》謂之蠡涕侈,實即馬薤也∶罕妫《說文》云:荔似蒲而小裳涛,根可為刷,與《本草》同众辨。又說端三,荔挺是蘭草的一種,感到陽氣的萌動而抽出新芽鹃彻。
大雪腌肉
? 大雪節(jié)氣風俗之一就是腌肉郊闯。老南京有句俗語,叫做“小雪腌菜浮声,大雪腌肉”虚婿。大雪節(jié)氣一到,家家戶戶都要忙著腌制“咸貨”泳挥。無論是家禽還是海鮮然痊,用傳統(tǒng)的制作方法,將新鮮的原料加工成香氣逼人的美食屉符,以迎接即將到來的新年剧浸。
吃紅薯粥
? 大雪以后氣溫逐漸變冷,人們屋里屋外都十分注意保暖矗钟,紛紛穿上冬裝唆香,防止受凍,出現(xiàn)凍瘡吨艇。魯北民間有“碌碡[liù zhou]頂了門躬它,光喝紅黏粥”的說法,意思是天冷不再串門东涡,只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日冯吓。
? 紅薯含有大米、面粉缺乏的賴氨酸疮跑,賴氨酸可促進人體上皮細胞的成熟组贺,抑制抗癌因子與細胞中蛋白質(zhì)的結(jié)合,可提高人體抵抗力祖娘,秋冬吃紅薯還有防燥的功效失尖,但不能多吃。
悄悄的說一句,咱們交院的餐廳就有紅薯粥喲~
觀賞封河
? “小雪封地掀潮,大雪封河”菇夸,北方有“千里冰封,萬里雪飄”的自然景觀胧辽,南方也有“雪花飛舞峻仇,漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣邑商,河里的冰都凍住了摄咆,人們可以盡情地滑冰嬉戲。
? 大雪節(jié)氣人断,北方地區(qū)已經(jīng)是銀裝素裹吭从,而堆雪人、溜冰恶迈、滑雪及滾雪球涩金,是年輕人最喜愛的戶外活動。至于喜歡在室內(nèi)的人暇仲,喝碗熱騰的湯步做,或是來個火鍋,都是經(jīng)濟實惠的御寒之策奈附。
? 小編已經(jīng)發(fā)現(xiàn)波光粼粼的文昌湖都已經(jīng)在結(jié)冰了呢(清晨氣溫較低時才能看得出全度,可見小編每天是起的有多早了~)
大雪進補
? “冬天羊肉勁補,可以上山打虎斥滤〗遥”老南京大雪進補最愛羊肉。羊肉驅(qū)寒滋補佑颇,益氣補虛顶掉,促進血液循環(huán),增強御寒能力挑胸。羊肉還可以增加消化酶痒筒,幫助消化。專家建議茬贵,冬天食用羊肉進補凸克,可以和山藥、枸杞等“混搭”闷沥,營養(yǎng)更豐富。
? 再悄悄地說一句我們交院的餐廳也有羊湯雞湯牛雜湯哦~
大雪
陸游
大雪江南見未曾咐容,今年方始是嚴凝舆逃。
巧穿簾罅如相覓,重壓林梢欲不勝。
氈幄擲盧忘夜睡路狮,金羈立馬怯晨興虫啥。
此生自笑功名晚,空想黃河徹底冰奄妨。
雪
羅隱
盡道豐年瑞涂籽,豐年事若何
長安有貧者,為瑞不宜多
夜雪
白居易
已訝衾枕冷砸抛,復見窗戶明评雌。
夜深知雪重,時聞折竹聲直焙。
不知道同學們有沒有注意到景东,最近太陽的光芒越來越干凈了呢~
這是因為冬天氣溫越低,空氣中水蒸氣越少奔誓,透光度越好斤吐,陽光也會顯得更加干凈喲~
看來氣溫要真正調(diào)到深冬模式了~
那些熱愛戶外運動的同學要抓緊時間過過最后的癮嘍~
來源于微信公眾號:交院小5
本期編輯:袁藤飛 李鳳陽