在幾乎所有的快餐店中霹肝，雞排都是一款口感極佳的美食，無骨香軟吃起來分外過癮塑煎。尤其是那金黃的顏值沫换，微炸后特別的香脆爽口。今天我們就來做一款家常版的懶人雞排，雞胸肉簡(jiǎn)單處理一下就能輕松搞定讯赏，而且有一股淡淡的檸檬香味垮兑，別提多解饞了。
切成小塊擺上桌漱挎，瞬間就有一種高大上的感覺系枪。尤其是搭配一杯熱飲，一些特色小吃磕谅，肯定會(huì)讓你吃得開心私爷，吃得滿足哦！懶人雞排做法膊夹，早餐幾分鐘搞定衬浑，外面一份幾十塊錢，在家成本超低放刨！
今天就一起來感受一下這款特色美味吧工秩，夏季來臨，大家的口味都變得比較刁鉆了进统，不妨試試這款美食吧助币！好看更好吃的美食，香脆解饞螟碎，拿起來就愛不釋手奠支，越吃越過癮！比快餐店做得更好吃抚芦，趕緊來品嘗一下倍谜。
【雞排】
制作配料：雞胸肉6塊 生姜3片 小蔥1把 料酒2勺 面粉1勺 植物油1勺 檸檬半個(gè) 面包糠適量
醬汁：生抽3勺 蠔油2勺 鹽1勺 清水半碗 白胡椒粉適量 黑胡椒粉適量
淀粉水：淀粉2勺 清水小半碗
制作方法：
1、準(zhǔn)備6塊雞胸肉叉抡；
2尔崔、先把雞胸肉處理干凈，把筋膜全部去掉褥民，然后對(duì)半切開季春，用刀背捶一捶，把肉錘散消返，可以更好地入味兒载弄；
3、處理好的雞胸肉放在大碗中撵颊，加入蔥宇攻、醬、料酒抓拌均勻倡勇，腌一會(huì)兒逞刷；
4、準(zhǔn)備一碗料汁：生抽3勺 蠔油2勺 鹽1勺 白胡椒粉適量 黑胡椒粉適量 最后用半碗清水稀釋，攪拌均勻即可夸浅；
5仑最、把調(diào)好的料汁倒在雞胸肉碗中，抓拌均勻帆喇，多抓拌一會(huì)兒警医，使其更好地入味兒；
6坯钦、2勺淀粉预皇，用小半碗清水化開，再加入半個(gè)檸檬汁葫笼，再次徹底抓拌均勻深啤；密封放在冰箱腌制2-3個(gè)小時(shí)入味兒拗馒；
7路星、腌好之后，加入1勺面粉诱桂，抓拌均勻洋丐，最后淋些植物油鎖住水分；
8挥等、一次吃不完可以放在保鮮袋里友绝，冷凍保存，吃的時(shí)候解凍肝劲，直接放在鍋里煎就好了迁客，特別的方便；
9辞槐、或者直接裹上面包糠掷漱，放在平底鍋里煎8-10分鐘左右；煎至兩面金黃色即可榄檬；
10卜范、出鍋之后切成小塊就可以了。低油低脂鹿榜，超級(jí)的方便海雪，搭配面包、蔬菜都是不錯(cuò)的早餐舱殿，幾分鐘就搞定了奥裸，鮮嫩多汁，一點(diǎn)兒也不柴沪袭！
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