自從家里有了烤箱,我烤過栗子理澎、牛排、面包曙寡、蛋撻糠爬、鱈魚、花生卵皂,但是讓我最愛的是烤紅薯秩铆。因為它實在是優(yōu)點多多。
首先灯变,烤紅薯的制作無比簡易殴玛,滿足了我這種懶人的需要。只要有烤箱和紅薯就可以享用美味的烤紅薯添祸。候選紅薯最好是長形的滚粟,粗細大小相當,這樣容易掌握時間刃泌,保證生熟一致凡壤。烤前只要把紅薯洗凈耙替,然后用廚房紙吸干亚侠,放入烤盤或烤架即可。
烤紅薯的另一讓我心中充滿感激的優(yōu)點就是成功率俗扇!對于我這種既懶又要面子的人硝烂,它簡直就是上天派來拯救我的天使。自從第一次按照網(wǎng)上的步驟操作以來铜幽,從未失手滞谢,每次都被嘖嘖稱贊串稀,說比外面買的好多了,又干凈又好吃狮杨,而且大家總是要求品嘗第二塊母截。每次都讓我的虛榮心得到充分滿足。其實橄教,我不過是先把烤箱在200度預熱10分鐘清寇,然后把紅薯放入烤箱上下火200度烤20分鐘,拿出翻個個再烤20分鐘护蝶。當然颗管,如果你家的紅薯屬于豐滿型的話,就各加5分鐘滓走。就這么簡單垦江,保你滿室飄香〗练剑烤出的紅薯比吭,從外表看不出什么特別,只是皮呈暗褐色姨涡。一旦你趁熱撕下一縷薯皮衩藤,伴著那騰騰熱氣,從里面透出一絲橙色的薯肉涛漂,與皮相連的地方還粘著絲絲紅褐色的焦糖赏表,不用吃,都可以想象出那入口的綿軟和香甜匈仗。
如果你又饞又懶瓢剿,還對食物挑剔,對面子珍惜的話悠轩,就選擇烤紅薯吧间狂。